Development and stability of candy in soursop mass Documento

• doi:10.5902/2179460x43168
• http://dx.doi.org/10.5902/2179460x43168
• http://https://periodicos.ufsm.br/cienciaenatura/article/view/43168/html][doi:10.5902/2179460x43168

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Pedro Victor Crescêncio de Freitas
• Prof. Dr. Emanuel Neto Alves de Oliveira

data de publicação

• 2020-01-01

publicada em

• REVISTA CIENCIA E NATURA 

Identidade

identificador BrCris

• e5625f5098c18efb8a6b4cbadfaf62b6

Informação adicional documento

Página Inicial

• e12

Volume

• 42

Outro

tem linguagem

• Português