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Caracterização de Amendoa e Óleo de pessego:
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
RUI CARLOS ZAMBIAZI
tipo
master thesis
autores
Roseane Farias D'Avila
data de publicação
2013-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Ciência de Alimentos
palavras-chave
amêndoa
pêssego
óleo
Identidade
identificador BrCris
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