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Caracterização estrutural de amidos nativos e fosfatados
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Pesquisas
Identidade
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Visão geral
orientado por
Tiago Venâncio
tipo
master thesis
data de publicação
2011-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
CIENCIAS_EXATAS_E_DA_TERRA
Ressonância Magnética Nuclear
palavras-chave
polissacarídeos
Identidade
identificador BrCris
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