QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DE ABACAXI PÉROLA‟ E TURIAÇU‟: INFLUÊNCIAS DAS CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL.
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produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_688acde7-5b09-4968-ae1c-8769b51040c4
- Graduate Program in Agroecology Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2013-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO Organização