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Caracterização genética das leveduras de fermentação como elemento de Indicação Geográfica da cachaça e aguardente artesanais de Luiz Alves, SC
Documento
doi:10.52945/rac.v34i3.1104
http://dx.doi.org/10.52945/rac.v34i3.1104
http://https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/1104
Visão geral
Pesquisas
Identidade
Informação adicional documento
Outro
Ver todos
Visão geral
tipo
journal article
autores
Julia Zappelini
Valdir marcos Stefenon
data de publicação
2021-01-01
publicada em
https://doi.org/10.52945/rac.v35i3.1471
Pesquisas
áreas de investigação
CIENCIAS_AGRARIAS
palavras-chave
Indicação Geográfica
Marcadores Moleculares
diferenciação genética
Identidade
identificador BrCris
ba296ec99366c52d7c4cf62b54b35d9c
Informação adicional documento
série
3
Página Inicial
1
27
página final
29
3
Volume
34
Outro
tem linguagem
Português