área de pesquisa
- Antônia Carolina Silva
- Aproveitamento de subprodutos agroindustriais para produção de lipase por fermentação em estado sólido pela linhagem mutante Aspergillus niger 11T53A14.
- Biossorção de Tório e Urânio pela Macroalga marinha Sargassum filipendula
- Camila Fernanda Amantino
- Desenvolvimento de bioprocesso para a produção de biomassa de Levedura (Saccharomyces cerevisiae) rica em organoselênio
- Estudo comparativo dos processos de produção de pectinase por fermentação semi-sólida e fermentação submersa
- Estudo da Influência da Adição de Diferentes Fontes de Carbono e de Nitrogênio Na Síntese de Glicoamilase Por Aspergillus Awamori Nrrl 3112 Em Processo Semi-Sólido.
- Imobilização de Invertase em Carvão Mineral Sinterizado para Obtenção de Açúcar Invertido: Propriedades e Aplicação em Biosensores
- Kellen Cruvinel Rodrigues Andrade
- Membranas de Transporte Facilitado para Separação de Oxigênio Utilizando Biotransportadores
- Plataforma de hidrolases e hidrólise enzimática
- Produção de amiloglicosidase por Aspergillus awamori NRRL 3112 em fermentação semi-sólida com a utilização de vermiculita como suporte inerte
- Produção de Sorbitol e Ácido Glicônico por Células Permeabilizadas e Imobilizadas de Zymomonas mobilis com Separação Simultânea por Eletrodiálise
- Produção e caracterização da enzima frutosiltransferase de Aspergillus oryzae IPT-301 visando a obtenção de frutooligosscarídeos.
- Seleção de linhagens fúngicas e otimização do meio de cultura para a produção de ß-frutofuranosidase.