área de pesquisa
- Degradação de pectina cítrica por complexos pectinolíticos excretados por leveduras Saccharomyces sp.
- Júlia Lammoglia Monteiro
- Lívia Teixeira Duarte Brandão
- Persistência de Issatchenkia orientalis favorecida por temperaturas elevadas em processo de produção de etanol
- Produção e caracterização da atividade de tirosinase no extrato bruto de Pycnoporus sanguineus CCT-4518
- Síntese Assimétrica avaliação biológica Hidantoínas