área de pesquisa
- Eliangela de Morais Teixeira
- Encapsulação de compostos ativos por gelificação iônica
- Extração e Caracterização de carragenana obtida de Kappaphycus alvarezi
- Nanopartículas de zeína e quitosana contendo óleo essencial de Ocimum gratissimum L. quimiotipos eugenol e geraniol
- Obtenção e Caracterização de Micropartículas de Zeína Carregadas com Timol
- Síntese verde de nanopartículas de prata utilizando óleo essencial e aplicação em nanofibras obtidas por eletrofiação