área de pesquisa
- A CONSTRUÇÃO SOCIAL DOS CIRCUITOS CURTOS DE COMERCIALIZAÇÃO E CONSUMO DE ALIMENTOS: A EMERGÊNCIA DE NOVAS INSTITUCIONALIDADES
- Anderson Luis do Espírito Santo
- As vivências como metodologia de ensino da extensão rural: a aproximação entre estudantes e agricultores para a compreensão da realidade social
- Características socioeconômicas da produção e parâmetros de qualidade do leite cru refrigerada no Município de Santa Maria, RS, Brasil
- Celia Jaqueline Sanz Rodriguez
- CONDIÇÕES ASSOCIADAS À PARTICIPAÇÃO DE PRODUTORES DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO
- FATORES ASSOCIADOS A CONFIGURAÇÃO DOS CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO AGROALIMENTARES NA MICRORREGIÃO DE CACHOEIRA DO SUL
- Gustavo Pinto da Silva
- Impacto da Covid-19 na comercialização de alimentos da agricultura familiar no Rio Grande do Sul, Brasil
- Juliano da Silva Lopes
- Jéssica Puhl Croda
- Os mercados de hortifrúti em Santa Maria (RS) - um estudo sobre os tipos de produtores e os canais de comercialização