área de pesquisa
- ALTERAÇÕES FISIOLÓGICAS E HISTOLÓGICAS DURANTE O DESENVOLVIMENTO, MATURAÇÃO E ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DO SAPOTI (Manilkara zapota L. Von Royen).
- Caracterização de genótipos de aceroleira por variáveis agronômicas e de pós-colheita em diferentes estações climáticas.
- Carlos Farley Herbster Moura
- Compostos bioativos e armazenamento de pedúnculos de clones de cajueiro anão precoce após aplicação pré colheita de reguladores de crescimento
- Conservação pós-colheita de cupuaçu em ambiente e sob refrigeração associada com atmosfera modificada
- Desenvolvimento, Maturação e Armazenamento Refrigerado de Uva 'Itália'sob Influência do Cálcio.
- DESENVOLVIMENTO, MATURAÇÃO E CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DA CAJAZEIRA (Spondias mombin L.)
- Fisiologia da maturação, amadurecimento e armazenamento pós-colheita de ciriguela (Spondias purpurea L.)
- Maturação e Conservação de Manga 'Tommy Atkins'Submetida à Aplicação Pós-colheita de 1 - Metilciclopropeno
- Maturidade para Colheita e Vida Útil de Manga 'Tommy Atkins'para o Mercado Europeu.
- Qualidade de Pedunculos de Clones de Cajueiro Anão-precoce (Anacardium occidentale L. var. nanum) Irrigados.
- Qualidade e atividade antioxidante total em pedúnculos de cajueiro anão precoce em diferentes estádios de maturação.
- Qualidade e metabolismo antioxidante no desenvolvimento de frutos de clones de aceroleira.
- Uso do aminoetoxivinilglicina (AVG) e GA3 em pré-colheita de pedúnculos de cajueiro anão precoce visando o prolongamento da produção e vida útil pré e pós-colheita