área de pesquisa
- Avaliação da carcaça e características físicas da carne de animais cruzados entre as raças Rúbia Gallega e Nelore.
- AVALIAÇÃO DE DIFERENTES SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO SOBRE AS CARACTERÍSTICAS QUE AFETAM A QUALIDADE DA CARCAÇA E DA CARNE
- Avaliação de novilhos das gerações avançadas do cruzamento rotativo Charolês - Nelore, terminados em confinamento
- Avaliação nutricional e energética do farelo de algodão com adição ou não de enzimas em rações para suínos na fase de crescimento e terminação
- Características de carcaça e da carne de ovinos alimentados com fontes alternativas de proteína ao farelo de soja.
- Características de carcaças de suínos da raça Duroc criados em sistema ao ar livre no semiárido.
- Desempenho características de carcaças e componentes não carcaça de bovinos em condições de pastejo na zona da mata pernambucana
- Exigências nutricionais, características de carcaça e componentes não-carcaça e ganho em peso de bovinos de origem leiteira em Pernambuco.
- Ingrid Monteiro Medina
- Wilson Moreira Dutra Júnior