A linha de pesquisa em Produção Animal abrange dois objetivos principais: 1. Os estudos em reprodução e genética animal cada vez mais se tornam importantes em função de novos desafios a que os animais são submetidos para atender a demanda de produção animal. Neste sentido, os sistemas de criação mais intensivos e a seleção genética de animais para maior produção, a melhor eficiência da alimentação animal, entre outros fatores, criaram uma necessidade de melhoramento de técnicas e procedimentos, bem como geração de novos conhecimentos em todas estas áreas. 2. Favorecer o desenvolvimento de produtos e processos relacionados a práticas de manejo, emprego de aditivos zootécnicos e tecnológicos no intuito de aumentar o aproveitamento dos nutrientes, diminuir a excreção ambiental e melhorar a lucratividade.