O grupo foi formado a partir da iniciativa de professores dos cursos de Mestrado em Engenharia de Processos, Engenharia Química e Engenharia Ambiental e Sanitária. O principal objetivo do grupo é avaliar a possibilidade do aproveitamento e valorização de resíduos industriais ou agroindustriais, principalmente aqueles gerados na região nordeste de Santa Catarina. Atualmente, o grupo vem desenvolvendo pesquisa visando a valorização de resíduos agroindustriais, como os da bananicultura (rejeitos do fruto: polpa e cascas da banana, engaço, folhas e pseudocaule) e outros como biomassa na geração de energia (bioálcool, biogás, combustão e pirólise). Até o momento, foram orientados oito alunos de mestrado e quinze alunos de iniciação científica cadastrados no grupo, aprovados cinco projetos de pesquisa com verba FAPESC ou Institucional (FAP-UNIVILLE) com publicação de mais de cinco artigos em revistas indexadas e participações em vários congressos nacionais e internacionais.
