O cepehsc envolve linhas de pesquisa que geram trabalhos de produção científica onde os professores orientadores juntamente com seus orientados apresentam resultados dentro das temáticas de pesquisa propostas. Pesquisas em projetos de ensino, pesquisa e extensão, bem como as monografias de final de curso, representam o resultado dessa articulação entre as pesquisas desenvolvidas pelo corpo discente.
