Herdeiro do Centro de Estudos do Oriente, o GEE amplia o seu foco de estudos para Estudos Europeus, com destaque para o sul da Europa e a Escandinávia.Neste contexto, assume particular interesse o estudo de métodos e metodologias para o estudo destas regiões; a interseção entre gênero e política externa de forma geral, e as relações da Europa com outras partes do mundo. O Centro mantém um Seminário Permanente de Formação de estudantes de graduação e pós-graduação. Os membros realizam formação contínua em metodologias de pesquisa, reunindo-se mensalmente para apresentarem os resultados dos seus trabalhos. Os projetos de extensão do instituto apostam em colaborações pontuais em temas específicos; e também na divulgação do conhecimento a um público mais amplo.De 2011-2015 decorreu o ciclo de palestras- 'Asia and Middle East Seminar Series'; em 2016 e 2019, respectivamente, o I e II Colóquio Solidário, e em 2019, a I Feira Solidária de troca de livros usados.
