O CAAA tem como objetivo básico trabalhar para o desenvolvimento e aplicação de tecnologias às diversas atividades relacionadas ao agronegócio e ambiente. Este setor tem grande importância econômica para o país dada a sua dimensão territorial. Portanto, a modernização e incorporação de novas práticas com apoio de tecnologias computacionais é de fundamental importância para melhorar a produtividade e a qualidade da produção agrícola. Além de contribuir com o uso sustentado dos recursos naturais.Outro objetivo do grupo é melhorar a formação dos técnicos e tecnólogos através da iniciação científica, que permite desenvolver o conhecimento técnico-científico e o senso crítico em relação ao uso de tecnologias aplicadas ao agronegócio e ambiente, tendo em vista o uso sustentável do meio ambiente.
