Objetiva ampliar a formação de acadêmicos e profissionais interessados na plasticidade muscular e sua relação com o envelhecimento, a resistência à insulina, sob condições de hipertrofia ou atrofia musculares, efeitos de nutrientes, bem como a influência da prática de atividade física/exercícios físicos. Nesse sentido, este Grupo realiza reuniões periódicas e promove discussões de modo a permitir a elaboração e execução de projetos de pesquisa. Tais projetos abrangem desde monografias para conclusão de graduação e iniciação científica, à elaboração de trabalhos para conclusão de Cursos de Pós-graduação (Lato e Stricto Sensu) e para publicação em periódicos.
