O Grupo de Pesquisa em Nutrição de Ruminantes da Universidade Federal do Ceará (UFC) é composto por pesquisadores doutores que atuam em pesquisas relacionadas às áreas de nutrição e produção de bovinos, ovinos e caprinos.O Grupo apresenta expressiva produção bibliográfica, no que se refere a periódicos considerados Qualis A pela CAPES, e significativa participação em congressos nacionais e internacionais.Por meio do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia, nota 4 na última avaliação da CAPES para o Curso de Doutorado, o Grupo de Pesquisa em Ruminantes da UFC juntamente com a Universidade Federal da Paraíba (Areia) e a Universidade Federal Rural de Pernambuco tem a possibilidade de formar professores e pesquisadores com refinada percepção de sua área de atuação.
