O grupo de pesquisa envolve a participação efetiva de professores que atuam nos diferentes segmentos da zootecnia. Isso proporciona a possibilidade de agregação de conhecimentos e uma inter-relação entre as disciplinas do curso, além de promover uma socialização dos alunos dos diferentes níveis acadêmicos contribuindo para sua formação intelectual e pessoal. Os projetos desenvolvidos estão direcionados a pesquisa aplicada colaborando para o desenvolvimento sustentável rural. Junto à comunidade acadêmica, a repercussão das atividades realizadas tem atraído cada vez mais um maior número de alunos de iniciação científica (bolsistas e voluntários) bem como a estruturação de grupos de estudo e pesquisa, como é o caso do Grupo de Estudo e Pesquisa em Pequenos Ruminantes (Geprum) criado recentemente que tem a finalidade de promover debates, eventos e atividades afins que visam o aprimoramento da cadeia produtiva. Os resultados são apresentados em congressos especializados da área.
