Os enfoques principais do grupo são o desenvolvimento de cultivares de aveia e a formação de recursos humanos. A primeira cultivar (UFRGS 1) foi lançada comercialmente em 1982 e até o momento foram disponibilizadas 30 cultivares de aveia aos agricultores. Atualmente as cultivares URS 21, URS Guapa, URS Taura e URS Tarimba, URS Charrua, URS Guria, URS ESTAMPA, URS CORONA, URS TORENA, URS GUARA , URS BRAVA,URS ALTIVA e URS F FLETE estão em cultivo pelos agricultores brasileiros e a cultivar UFRGS 16 está sendo cultivada na Argentina. Essas variedades são muito bem adaptadas as regiões de cultivo do sul e sudeste do Brasil, apresentam elevado potencial de rendimento de grãos e atendem as exigências da indústria beneficiadora de aveia. Devido as suas características agronômicas, as cultivares de aveia da UFRGS são amplamente cultivadas pelos produtores de aveia e também preferidas pela indústria de processamento de grãos. Os discentes formados atuam nas empresas e universidades.