O Grupo de Pesquisa tem a finalidade de aprofundar os conhecimentos na área de Alimentação e Nutrição Animal, buscando alternativas para um melhor desempenho e aproveitamento dos alimentos nas formulações das rações para os animais criados no regime de confinamento e semi-confinamento.Outra proposta é buscar sucedâneos aos antibióticos que são largamente utilizados de forma não terapéuticas na alimentação dos animais. Esses estudos será baseado na busca de extratos de plantas já conhecidos, onde a sua utilização já apresenta certo conhecimento na terapia humana.