As principais linhas de pesquisa são a avaliação da produção e qualidade do leite, avaliação de alimentos e co-produtos para bovinos de leite e corte, avaliação e manejo de pastagens, visando maior produção e qualidade do leite e carne. O grupo tem contribuído com estratégias de produção de bovinos, confinados ou em pastejo, gerando informações sobre o potencial no uso dos alimentos e aditivos. Também são realizadas pesquisas sobre o uso de co-produtos gerados na indústria na produção animal, com objetivo de reduzir os custos com alimentação. Avaliações de técnicas de manejo da pastagem e da adaptação de cultivares na região dos Campos Gerais do Paraná permitem a recomendação de opções de forrageiras para a região.Pesquisas relacionadas com o desenvolvimento de novilhas leiteiras, com a qualidade do leite e o melhoramento genético de bovinos leiteiros também vem sendo conduzidas pelos pesquisadores grupo.
