O Grupo de Pesquisa em Produção e Biotecnologia Vegetal iniciou seus trabalhos no segundo semestre de 1998. A principal repercussão foi sem dúvida a coordenação e realização da I Jornada Catarinense de Plantas Medicinais e participação na realização das II até VII jornadas. Presidiu durante quatro anos a Associação Catarinense de Plantas Medicinais e a Câmara Setorial de Plantas Medicinais. Na pesquisa, o Grupo desenvolveu protocolos para a micropropagação de guaco (Mikania glomerata) e espécies botânicas da Mata Atlântica. Atualmente realiza pesquisas buscando padrões eletromagnéticos em sementes e produtos provenientes de substâncias vegetais (extratos hidroalcólicos de fitoterápicos e homeopatias).