O Núcleo de Estudos em Odontologia é um fórum de discussões de artigos científicos e de gestão de projetos de iniciação científica, mestrado e doutorado em andamento, além de servir como esteio para estudos sobre metodologia científica e troca de informações entre seus componentes, apresentação de seminários e leitura orientada de textos científicos. Conta com a participação de professores convidados, alunos de iniciação científica e da pós-graduação e monitores voluntários da disciplina de Periodontia. Foi criado para contribuir com a formação científica de seus integrantes e fomentar a investigação da Odontologia como Ciência.
