O Laboratório de Dramaturgia consiste num espaço de discussão, pesquisa e exercício da prática textual e de sua funcionalidade como um produto de cena, levando em consideração tanto o público, quanto os meios onde a expressão dramatúrgica encontra sua forma final em pesquisa e extensão. Pretende-se com o laboratório acolher pesquisadores que tenham os mais diversos interesses na área, desde estudiosos em narratologia, preocupados em analisar as estruturas básicas de uma história, a profissionais mais focados na vivência da encenação, como atores, cenógrafos e figurinistas.