A proposta de criação deste grupo de pesquisa visa levantar, avaliar e propor soluções para os problemas regionais associados aos complexos agroindustriais, sempre buscando o desenvolvimento de novas tecnologias. Isso é válido tanto em termos das necessidades de inovação e atualização dos processos que sustentam e dão destaque às inúmeras empresas, principalmente as do ramo metal-mecânico e de controle e automação industrial, como no que se refere à área de processamento de alimentos, dos processos de apoio às questões ambientais e às tecnologias de suporte ao desenvolvimento sustentado.Essa necessidade de atualização e inovação tecnológica do parque industrial da região pode ser constantemente sustentada pelo potencial de produção científica que os novos laboratórios da Área das Ciências Exatas e da Terra poderão proporcionar à comunidade industrial, acadêmica e social.Ainda com relação às áreas de conhecimento das Engenharias há a preocupação do grupo de pesquisa com o monitoramento ambiental da região, buscando a conservação e desenvolvimento regional apoiado na pesquisa de materiais e sistemas de informação.
