O Grupo de Estudo e Pesquisa em Educação (GEPE) tem desenvolvido seminários nos grupos de estudos, elaboração de vários artigos, além de pesquisas socializadas em Eventos Nacionais e Internacionais. Participam do Grupo de Estudos e Pesquisa em Educação dois professores, além de seis alunos, sendo dois bolsistas e quatro voluntários dos cursos de Química e Pedagogia. As reuniões dos grupos de estudos acontecem semanalmente e/ou quinzenalmente, onde são discutidas leituras de livros, apresentação de seminários, elaboração de questionários e pesquisa de campo. O acompanhamento dos projetos se dá através de relatórios parciais e finais. O Grupo de Estudos e Pesquisa em Educação (GEPE) submeteu nove projetos a sete editais de Iniciação Científica (PIBIC) durante o período de 2008 a 2016, sendo todos projetos aprovados, tendo como produto artigos científicos que foram apresentados e/ou publicados nos principais eventos da educação, tais como: ENDIPE, EDUCON, EPENN e EDUCERE.
