A região Oeste de Santa Catarina é dependente essencialmente da agricultura. As suas principais culturas são o milho, a soja e o feijão. Como a região apresenta relevo acidentado, o reflorestamento tem se tornado um bom investimento, tanto pelo retorno econômico, como ambiental.Muitas agroindústrias têm se instalado na região, o que promove um aumento no consumo de milho e soja, para alimentação animal, principalmente para aves e suínos.A criação de um grupo de pesquisa que busque melhoria da produtividade e da qualidade de produtos vegetais é um requisito de suma importância para desenvolver ações efetivas voltadas para o desenvolvimento sustentado do agronegócio, e por conseqüência, da qualidade de vida da população da região Oeste de Santa Catarina.A missão da Unoesc é formar pessoas, produzir conhecimentos e oferecer serviços voltados ao desenvolvimento humano, sócio-econômico e cultural do Oeste de Santa Catarina. Esse grupo de pesquisa se propõe a contribuir com essa missão
