O grupo de pesquisa em Processos Químicos e Bioquímicos (ProQuimBio) da UCSal é formado por professores, pesquisadores e estudantes da Escola de Engenharia, além de colaboradores de outras instituições. Possui atuação na formação de recursos humanos qualificados, por meio da orientação de alunos de iniciação científica do curso de graduação em Engenharia Química. O ProQuimBio tem atuado em temas portadores de futuro para o Brasil, notadamente Biotecnologia, Nanotecnologia, Química Analítica Ambiental, com foco em trabalhos associados a demandas da indústria local, regional e nacional. As áreas de maior atuação dos trabalhos do grupo contemplam a indústria química e petroquímica, de modo geral, com potencial para contribuir também com a indústria de alimentos e fármacos, papel e celulose, polímeros, biocombustíveis e biomassa, petróleo e novos materiais.