O Grupo de pesquisa "Bioeconomia e Desenvolvimento Socioeconômico Sustentável" tem o intuito de desenvolver estudos voltados ao desenvolvimento econômico sustentável, considerando aspectos relacionados ao bem estar social, segurança alimentar e biodiversidade. O foco da análise será a Região Centro-Oeste e especificamente o estado de Mato Grosso do Sul. No entanto, considerando o contexto da Globalização, bem como a grande área de fronteira de Mato Grosso do Sul, terá como meta também discutir as questões do desenvolvimento relativas às relações entre países. Os estudos a serem realizados poderão servir como indicadores de possíveis políticas públicas a serem adotadas para a melhoria no bem estar da população como um todo, bem como, de melhorias no meio ambiente e nas relações interpessoais.