O NUIPSO surgiu com a proposta básica de desenvolver projetos de pesquisa e extensão em psicossomática, tendo como princípio privilegiar o trabalho interdisciplinar envolvendo docentes, discentes, pesquisadores, profissionais e voluntários provenientes de diferentes formações e áreas do saber. Trata-se de um campo de confluência de diferentes ciências, práticas e saberes. Posteriormente o NUIPSO ampliou a sua proposta de estudos para o campo da Psicologia Hospitalar e da Saúde e da Psicologia Organizacional e do Trabalho.
