O grupo de pesquisa objetiva responder questões relevantes para a cadeia produtiva da piscicultura no estado de Mato Grosso, realizando pesquisas de avaliação de alimentos, determinação de exigências nutricionais, frequência alimentar e avaliação de sistemas de produção. Ainda, o grupo pretende analisar o impacto da tecnologia gerada pode exercer na cadeia produtiva, do ponto de vista técnico-econômico.
