O QUIS envolve um conjunto de pesquisadores que vem desde 2005 desenvolvendo ações no sentido de realizar estudos e atividades de extensão relacionadas com os temas da qualidade, da inovação e da sustentabilidade. Uma constatação nessa atividade foi a insuficiência operacional desses conceitos. Assim, a busca de uma metodologia de abordagem das inter-relações entre qualidade, inovação e sustentabilidade nas organizações e nas atividades sócio-econômicas tornou-se um dos principais objetivos. Mais recentemente o grupo vem trabalhando também com os aspectos legais e contratuais dos seus temas de pesquisa.Dentre as atividades de pesquisa do grupo, destaca-se a participação no 6º. Programa Quadro da União Européia, no projeto: GM and non GM supply chains:their CO-EXistence and TRAceability (COEXTRA).
