Este grupo se propõe a gerar conhecimentos científicos que resultem em aplicações tecnológicas de substâncias e processos naturais ou na otimização de processos já existentes. Os trabalhos produzidos deverão estimular a utilização de recursos naturais de modo a contribuir para a manutenção e ou expansão da biodiversidade e conservação ambiental. Especificamente contribuir-se-á para o desenvolvimento científico e tecnológico relacionados principalmente à segurança alimentar, biorremediação ambiental, redução do uso de agrotóxicos, implementação do uso de substâncias naturais com atividade antimicrobiana, aproveitamento de resíduos de agroindústrias e bioenergia. Em adição, as ações do grupo promoverão treinamento e especialização de profissionais de aptidões correlacionadas às linhas de estudo e estimularão a implementação de pequenas empresas relacionadas aos produtos nativos de ecossistemas brasileiros, com resultantes positivas sobre a agricultura familiar.