A produção de alimentos em escala cada vez maior, para atender aos grandes centros de consumo, vem ocorrendo sem a implementação de medidas mitigadoras para os impactos ambientais. Tal cenário é observado no Baixo-Sul, Bahia, onde há um abismo entre as atividades humanas e a proteção ao Meio Ambiente, o que gera a utilização inapropriada dos recursos naturais da região. O AMBIÊNCIA- Estudos Ambientais e Agrários tem por finalidade realizar ações direcionadas ao estudo de impacto ambiental e escassez dos recursos naturais, sem perder a visão holística dos temas envolvidos. Para alcançar tal êxito a inserção da educação ambiental complementada com práticas ambientais condizentes com a realidade local/regional deverão promover a melhoria da qualidade de vida com políticas de baixo custo, mas que culminem na preservação ambiental no meio urbano e rural.
