O grupo de pesquisa em Ciência Animal justifica-se pela necessidade do desenvolvimento de tecnologias com integração entre a pesquisa e o setor produtivo, fator fundamental para o crescimento regional e nacional. Considerando-se o caráter multidisciplinar do grupo, encorajado por formações diversas de seus compnentes, as linhas de pesquisa irão gerar conhecimentos inovadores e de vanguarda no que diz respeito à criação sustentável de animais domésticos, bem como o manejo racional de ecossistemas diversos para conservação dos recursos naturais. Assim, o grupo de pesquisa em Ciência Animal da UFSJ assegurará a geração de tecnologia para a região e poderá colocar a Universidade em papel de destaque em nível nacional, por considerar linhas de pesquisa inovadoras como prioridade, proposta essa que seria inviável sem a formação diversificada do corpo docente. Assim, esse grupo surge da necessidade de se ampliar as possibilidades de geração de conhecimento, emprego e renda de forma sustentável e ambientalmente correta.