A região de inserção da UFFS apresenta forte perfil agrícola, tendo como base a agricultura familiar. Assim, o Grupo AFTA surgiu a partir da necessidade de aprofundar a compreensão dos aspectos sociais, culturais, tecnológicos e ambientais que ocorrem na área de abrangência da instituição, buscando métodos de produção ecológica que possam reduzir os impactos do modelo de agricultura convencional. Nesse contexto, o grupo articula-se em torno da produção e disseminação do conhecimento científico visando qualificar o ensino de graduação e apoiar a criação de cursos de Pós-graduação com ênfase nos processos agroecológicos. As ações do grupo de pesquisa dar-se-ão tanto no âmbito acadêmico quanto nos espaços da produção e experimentação de campo, estimulando a transição agroecológica na Agricultura Familiar na Região do Alto Uruguai Gaúcho, com o propósito de melhorar às condições de vida das populações envolvidas.