A principal contribuição do grupo é no campo da análise de produtos naturais, com duas frentes de atuação.Uma das frentes de trabalho do grupo está relacionada à padronização de medicamentos fitoterápicos. As principais plantas medicinais estudadas são a 'espinheira santa', do 'maracujá' e do 'guaco'. Foram desenvolvidos métodos analíticos (cromatográficos, espectrométricos, espectrofotométricos) para a análise de princípios ativos, 'marcadores' e contaminantes orgânicos(com ênfase a pesticidas e alguns disruptores endócrinos selecionados). Os dados analíticos sobre a composição química destas espécies deverão contribuir para o estabelecimento de critérios de qualidade de medicamentos fitoterápicos.O outro campo de trabalho do grupo é o estudo analítico de produtos naturais de plantas brasileiras, visando a obtenção de dados analíticos que permitam avaliar o seu uso como possíveis alimentos funcionais. Nesta linha, as principais plantas estudadas são a 'cana-de-açúcar' e o 'maracuj
