O grupo vem desenvolvendo atividades de pesquisa em oleoquímica e derivados; óleos (vegetais e animais), gorduras (vegetais e animais), biodiesel (reações, processos catalíticos, produtos e subprodutos), determinação, extração e síntese de novas substâncias a partir de produtos naturais. Em função da pesquisa e respectivos resultados o grupo vem participando da realização de projetos, participação em eventos e publicações (nacionais e internacionais).