Prof Dr. Paulo Dabdab Waquil
Graduate degree in Agronomy from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1986), Masters degree in Rural Economics from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1991) and Doctorate in Agricultural Economics from University of Wisconsin, Madison (1995). Has experience in Economics, focusing on Agricultural Economics, acting on the following subjects: rural development, agricultural policy, agricultural markets, agroindustrial chains and agricultural marketing.
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1986), mestrado em Economia Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1991) e doutorado em Economia Agrícola pela University of Wisconsin, Madison - EUA (1995). É professor titular do Departamento de Economia e Relações Internacionais (DERI) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Economia Agrária, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento rural, política agrícola, mercados agrícolas, comercialização agrícola e cadeias agroindustriais.
Áreas De Investigação
- Visão geral
- Publicações
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Visão geral
Publicações
publicações selecionadas
- Institutions and Agricultural Economics: a theoretical framework from Evolutionary Institutionalism
- Sabor, história e economia local: percepções dos consumidores gaúchos sobre o Queijo Colonial
- Mercados da pecuária familiar no sul do Brasil: convenções e canais de comercialização da bovinocultura de corte
- Feirantes da Campanha Gaúcha: quem são e o que os motiva? Um estudo sobre a inserção e a permanência de atores em Redes Alimentares Alternativas
- Relations and Influences in the Process of Conventionalization of Organic Markets in the Southern Region of Brazil: A Multilevel Perspective Analysis
- Smart farming in Brazil: an overview of technology, adoption and farmer perception
- A expansão da atividade florestal em Três Lagoas e região: preocupações com o meio ambiente
- Aglomeraciones productivas, territorio y abordages teóricos para los estudios rurales
- A modernização da agricultura e as desigualdades regionais no Rio Grande do Sul
- Changes in markets for lamb in livestock family farming in Brazil
- Análise da concentração espacial e da especialização da produção e do abate de suínos no estado do Rio grande do Sul, Brasil
- How Are Information Technologies Addressing Broiler Welfare? A Systematic Review Based on the Welfare Quality® Assessment
- Políticas públicas e mudanças institucionais: as trajetórias dos agricultores familiares nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul
- Políticas públicas e mudanças institucionais: as trajetórias dos agricultores familiares nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul ? Brasil
- CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÔMICAS E PRODUTIVAS DA PECUÁRIA FAMILIAR LEITEIRA DO RIO GRANDE DO SUL
- Uma análise dos sinais da convencionalização dos mercados de orgânicos no Brasil
- Multifuncionalidade da pecuária extensiva: caso do Norte do Uruguai
- Primal-dual spatial equilibrium with intermediate products: application to the agricultural sector in the Mercosur
- Factores que influyen en la recomendación de uso del maiz criollo: un estudio de caso para extensionistas salvadoreños
- Productive changes in Brazilian Pampa: impacts, vulnerabilities and coping strategies
- Institutions and critiques in tobacco cultivation in Rio Grande do Sul ? Brazil: institutional changes and reaffirmation
Pesquisas
leader of
- Núcleo de Estudos em Economia Agrária Grupo de Pesquisa
Ensino
theses/dissertations advising
- A construção social de mercados para os produtos da agroindústria familiar
- Contratos, especialização, escala de produção e potencial poluidor na suinocultura de Santa Catarina
- Percepção e medidas de gestão de riscos por produtores de arroz irrigado na Fronteira-Oeste do Rio Grande do Sul
- Governança na cadeia da cachaça artesanal : o caso do grupo Alambiques Gaúchos
- Mudança institucional no ambiente produtivo da maçã com a adoção da produção integrada de frutas (PIF)
- Instituições e críticas na fumicultura do Rio Grande do Sul : mudanças e reafirmações institucionais
- Sistema Agroalimentario del Maiz Blanco en Ciudad Arce, Municipio de El Salvador
- As relações de confiança no Sistema Integrado de Produção do Tabaco no Rio Grande do Sul/Brasil
- Smart farming : concepts, applications, adoption and diffusion in southern Brazil
- Política Cambial nas décadas de 1980 e 1990: impactos sobre o setor de grãos no Rio Grande do Sul
- Os impactos dos novos acordos de livre comércio sobre o mercado de arroz no Brasil : um modelo de alocação espacial e temporal
- Desenvolvimento econômico e social de agricultores beneficiários e não beneficiários do Sustena no Regadio do Baixo Limpopo (Moçambique)
- DINÂMICAS SOCIOECONÔMICAS DA EXPANSÃO AGRÍCOLA NO BRASIL: SITUAÇÕES E TENDÊNCIAS DOS MUNICÍPIOS E REGIÕES DA SOJA E DA CANA-DE-AÇÚCAR
- Análise do Curso Técnico em Cooperativismo realizado através do Programa Nacional de Educação do Campo na Reforma Agrária - PRONERA - no Rio Grande do Sul
- Caracterização do consumo de arroz no Brasil : um estudo na Região Metropolitana de Porto Alegre
- Mudanças estruturais e suas implicações na conduta e no desempenho da cadeia láctea gaúcha na década de 90
- Governança na cadeia da cachaça artesanal: o caso do Grupo Alabiques Gaúchos
- O setor de carne bovina no Mercosul e os efeitos de acordos comerciais.
- Sistemas produtivos e degradação ambiental: uma análise comparativa em dois municípios no oeste do estado de Mato Grosso
- O ambiente institucional na cadeia produtiva avícola do RS : regulação e desenvolvimento de mercado baseado no status sanitário dos planteis
- Oportunidades, Ruralidade e Pobreza Rural no Rio Grande do Sul: as relações apresentadas pela abordagem das capacitações nos municípios gaúchos
- O uso da terra e seus impactos socioeconômicos no Rio Grande do Sul: um estudo da atividade florestal
- Evolução da produção ovina no Rio Grande do Sul e Uruguai : análise comparada do impacto da crise da lã na configuração do setor
- Mudanças no uso da terra e o florestamento: um estudo em três municípios do Rio Grande do Sul
- Setor leiteiro: as percepções de produtores do RS sobre as transformações delineadas na década de 90
- O SETOR DE CARNE BOVINA NO BRASIL E NO MERCOSUL FRENTE A DIVERSOS CENÁRIOS DE ACORDOS COMERCIAIS
- Modos de vida e heterogeneidade das estratégias de produtores familiares de pêssego da região de Pelotas
- A estrutura exportadora do agronegócio e impactos socioeconômicos para os países latinoamericanos e caribenhos
- Oportunidades, ruralidade e pobreza no Rio Grande do Sul : as relações apresentadas pela abordagem das capacitações nos municípios gaúchos
- Viabilidade econômica de sistemas integrados de produção agropecuária em terras baixas
- Caracterização do consumo de arroz na Região Metropolitana de Porto Alegre
- Vulnerabilidade, capacitações e meios de vida dos pecuaristas de corte da Campanha Meridional e Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul
- O rumo das exportações brasileiras de produtos de base agrícola a partir das negociações da Área de Livre Comércio das Américas (ALCA)
- Análise da institucionalização da cobrança do uso da água para orizicultura na região hidrográfica do litoral do Rio Grande do Sul
- Integração regional e seus efeitos sobre as exportações brasileiras de carne avícola
- Estratégias de meio de vida das famílias camponesas do Posto Administrativo de Mahel, distrito de Magude, Moçambique, à luz das mudanças climáticas
- Análise do impacto competitivo das alternativas de transporte no escoamento da soja produzida em Mato Grosso
- Agroindústrias rurais familiares: as interações dos produtores na rede dos mercados de proximidade social na região do Corede Jacuí Centro, RS
- A influência dos fatores econômicos, institucionais e socias no processo de inserção das Agroindústrias Rurais no mercado: um estudo no meio-oeste de Santa Catarina
- A insegurança alimentar no rural do Rio Grande do Sul : análise da privação de uma capacitação básica
- Governança na cadeia do café : o caso do consórcio agrícola de fazendas especializadas no sul de Minas Gerais
- As Dinâmicas e as Desigualdades Regionais de Desenvolvimento no Estado do Maranhão.
- Análise das falhas organizacionais em um projeto de reaproveitamento de resíduos orgânicos para alimentação animal
- As relações de confiança no Sistema Integrado de Produção de Tabaco (SIPT) no Rio Grande do Sul
- Pobreza rural no Brasil : um enfoque comparativo entre a abordagem monetária e a abordagem das capacitações
- Dinâmicas socioeconômicas e demográficas da expansão agrícola no Brasil:situação e tendências dos municípios e regiões da soja e da cana-de-açúcar
- Análise dos custos de transação no setor industrial da cadeia produtiva de carne bovina no Rio Grande do Sul
- Percepção de riscos e medidas de gestão por produtores de arroz irrigado no Rio Grande do Sul
- Estratégias de Sobrevivências Face às Mudanças Climáticas
- Diferenciação e Diversificação na Agroindústria Arrozeira do Rio Grande do Sul
- MUDANÇAS SOCIOPRODUTIVAS, VULNERABILIDADES E INTITULAMENTOS NA PECUÁRIA LEITEIRA DO RIO GRANDE DO SUL
- O Instituto do Açúcar e do Álcool: os usineiros e a busca de renda
- Análise das margens de comercialização do orizícola gaúcho
- Pobreza rural e degradação ambiental : uma refutação da hipótese do círculo vicioso no Rio Grande do Sul
- Diversificação e diferenciação na agroindústria arrozeira do Rio Grande do Sul
- A cadeia produtiva do trigo no Brasil : contribuição para a geração de emprego e renda
- O trabalhador rural qualificado : fatores de retenção
- Transferência de tecnologia na lavoura arrozeira gaúcha: uma análise do Projeto CFC
- A inovação tecnológica na indústria de derivados de trigo no Brasil
- Análise do complexo agroindustrial fumageiro sul-brasileiro sob o enfoque da economia dos custos de transação.
- Complexo agroindustrial avícola no Rio Grande do Sul: importância do armazenamento do milho
- A DINÂMICA DO EMPREGO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS NO BRASIL: UMA ANÁLISE A PARTIR DA ESTRUTURA E DA CONJUNTURA ECONÔMICA (2002 ? 2011)
- A influência da evolução da economia paranaense sobre as migrações entre as décadas de setenta e noventa
- Mudança no ambiente institucional do agronegócio de pêssegos na região de Pelotas a partir da formação do Mercosul
- Demanda por alimentos na Região Metropolitana de Porto Alegre - uma aplicação do Almost Ideal Demand System
- Arranjos de coordenação em cadeias produtivas agroindustriais : contribuições analíticas com base na abordagem fuzzy
- PERFIL DOS APICULTORES NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL E O USO DE TECNOLOGIAS NA PRODUÇÃO APÍCOLA
- As estratégias de comercialização no mercado da soja: o caso da Cotrijuí, RS
- Análise da viabilidade econômica de Sistemas Integrados de Produção Agropecuária em terras baixas
- Análise das relações de preços entre estabelecimentos comerciais do setor supermercadista de Porto Alegre - RS
- ANÁLISE DA RELAÇÃO CONDUTA-DESEMPENHO DAS GRANDES EMPRESAS AGRÍCOLAS NA EXPANSÃO DA PRODUÇÃO DE GRÃOS NO URUGUAI
- Formas de inserção nos mercados utilizadas pelos agricultores e agroindústrias familiares da região sul do estado de Santa Catarina
- O setor leiteiro: políticas, competitividade e impactos da liberalização comercial
- Análise econômica da rotação de culturas no sistema de plantio direto através de uma visão sistêmica da propriedade rural
- Agroindústrias rurais familiares e a rede de relações sociais nos mercados de proximidade na região do Corede Jacuí Centro/RS
- Desenvolvimento econômico e social de agricultores beneficiários e não beneficiários do ``Sustenta´´ no Regadio do Baixo Limpopo (Moçambique)
- Sistemas de certificação florestal no setor de papel e celulose : influências no desempenho exportador
- A evolução dos preços agrícolas e as bolsas de mercadorias e futuros: um estudo para o mercado da soja em grão, farelo e óleo no Brasil (1995-2002)
- Mudanças institucionais na agricultura familiar : as políticas locais e as políticas públicas nas trajetórias das famílias nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul
- Estrutura e coordenação na suinocultura: a relação entre contratos de integração, especialização, escala de produção e potencial poluidor dos estabelecimentos suinícolas na Região do Alto Uruguai Catarinense
- Desenvolvimento sustentável e sojicultura em Roraima : trajetórias antagônicas ou conciliáveis?
- Influência da institucionalização da cobrança da água no mercado de fornecimento para a lavoura arrozeira da região hidrográfica do litoral do Rio Grande do Sul
- Identificação e caracterização das atividades agropecuárias nos municípios gaúchos: uma comparação com indicadores socioeconômicos
- Mudança no Ambiente Institucional do Agronegócio de Pêssegos da Região de Pelotas a partir da Criação do MERCOSUL
- Governança cooperativa : uma análise dos problemas oriundos dos direitos de propriedade difusos nas cooperativas agropecuárias do Rio Grande do Sul
- Precision livestock farming towards broiler welfare
- Cocriação de valor em cadeias alimentares curtas: estudos de caso no Rio Grande do Sul
- Caracterização socio-produtiva da ovinocultura na Região Metropolitana de Porto Alegre/RS (RMPA)
- Análise econômica de sistemas de cultivo de macieira no município de Vacaria - RS
- Potencial agropecuário dos municípios gaúchos
- O mercado futuro de suco de laranja concentrado e congelado : um enfoque analítico
- Análise dos custos de transação nas cooperativas de produção de leite no Oeste de Santa Catarina
- As mudanças no uso da terra e os impactos biofísicos no Bioma Pampa
- Sistemas produtivos e degradação ambiental: uma análise comparativa em dois municípios no Oeste de Mato Grosso - MT
- O Pantanal Norte e a pecuária: dinâmicas de uma relação secular em transformação
- The relationship between pet food and animal rendering industries
- Transformações na pecuária mista na região de basalto do Uruguai : uma análise comparativa entre 1994 e 2008
- Comportamento inovador dos agentes agroindustriais : uma análise da agroindústria de beneficiamento de arroz no Rio Grande do Sul
- Organização Industrial: Uma visão da avicultura de Postura no Brasil
- A influência dos fatores econômicos, institucionais e sociais no processo de comercialização das agroindústrias rurais: um estudo no meio-oeste de Santa Catarina
- As contribuições das Organizações Não-Governamentais (ONG's) na redução da pobreza: estudo de caso em duas comunidades rurais da Guatemala
- A soja na ALCA: Caracterização do Mercado e a Percepção dos Agentes Envolvidos
- O uso da terra na atividade florestal : estudo comparativo dos indicadores socioeconômicos no Rio Grande do Sul
- Agroindústria familiar rural e a qualidade da produção artesanal na região metropolitana de Porto Alegre: o enfoque da teoria das convenções
- Dinâmica recente das ocupações das mulheres rurais no Brasil e nas grandes regiões : uma análise com dados das PNADS
- Setor Leiteiro: políticas, competitividade e impactos da liberalização comercial dos anos 90
- Transição no regime sociotécnico alimentício dominante : o processo de convencionalização dos mercados de orgânicos
- Comportamento inovador dos agentes agroindustriais do setor orizícola: uma análise da agroindústria de beneficiamento de Arroz do Rio Grande do Sul
- O curso técnico em cooperativismo realizado através do Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária (PRONERA) : uma análise baseada na abordagem das capacitações
- O hedge utilizando contratos futuros como estratégia de gestão de risco de preço da soja: estudo de caso da Cooperativa Tritícola Mista Alto Jacuí Ltda.
- Cocriação de valor em cadeias curtas de abastecimento alimentar : estudos de caso no Rio Grande do Sul
- AS RELAÇÕES ENTRE PRODUTORES DE LEITE E COOPERATIVAS: UM ESTUDO DE CASO NA BACIA LEITEIRA DE SANTA ROSA - RS
- CONVENÇÕES E OS MERCADOS DA PECUÁRIA FAMILIAR NO SUL DO RIO GRANDE DO SUL, BRASIL
- A dinâmica da estrutura da indústria de carne de frango no Brasil
- Alterações na legislação higiênico-sanitária do leite fluido : uma análise da legislação brasileira frente às legislações internacionais
- Integração entre os mercados de milho e soja : uma análise através da transmissão de preços
- O MERCADO FUTURO DE SUCO DE LARANJA CONCENTRADO E CONGELADO:UM ENFOQUE ANALÍTICO
- Fazer Escolhas ainda é Possível? Como a Intensidade das Mudanças no Domínio e Uso da Terra podem Influenciar nos Compromissos Determinados pelo Brasil sobre Mudanças Climáticas
- As múltiplas expressões da sustentabilidade: a realidade regional do COREDE da Produção, RS
- As transformações na cadeia produtiva do leite e a viabilidade da agricultura familiar : o caso do Sistema Coorlac (RS)
- Identificação e Caracterização das Atividades Agropecuárias nos Municípios Gaúchos: Uma Comparação com Indicadores Sócio-Econômicos
- Avaliação sócio-econômica dos impactos ambientais decorrentes da produção e emprego de carvão mineral na região de Candiota-RS
- A soja na Área de Livre Comércio das Américas (ALCA): caracterização do mercado e a percepção dos agentes envolvidos
- O Instituto do Açúcar e do Álcool: os usineiros e a busca de renda
- Sob a superfície de imagens e discursos : como as pecuárias bovinas tornaram-se instituições no sul do Pará, Amazônia brasileira?
- Transmissão de preços entre os mercados do etanol e da gasolina desde o lançamento dos carros flex-fuel, no mercado brasileiro
- O microcrédito como instrumento de desenvolvimento rural no município de Constantina, RS: a abordagem seniana de desenvolvimento
- Conhecendo o perfil e as motivações para a inserção e permanência de feirantes em redes alimentares alternativas (RAAS) : estudo em municípios da campanha gaúcha
- Dinâmica estrutural do setor produtivo de ovos: uma análise a partir das firmas líderes brasileiras
- SISTEMAS DE CERTIFICAÇÃO FLORESTAL NO SETOR BRASILEIRO DE PAPEL E CELULOSE: INFLUÊNCIAS NO DESEMPENHO EXPORTADOR
- Análise de Governança em uma Cadeia de Reaproveitamento de Resíduos Orgânicos para Alimentação Animal
- Pobreza e vulnerabilidade de agricultores familiares de Santo Cristo, RS: uma análise da seca a partir da Abordagem das Capacitações
- Percepção e adaptação às mudanças climáticas na produção de uvas nas vinícolas gaúchas
- A dinâmica do emprego na indústria de alimentos no Brasil: uma análise a partir da estrutura e da conjuntura macroeconômica
- As múltiplas expressões da sustentabilidade: A realidade regional do COREDE da produção no estado do Rio Grande do Sul
- AS RESTRIÇÕES À CADEIA PRODUTIVA DA LARANJA NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL NA VISÃO DOS SEUS "ATORES CHAVE"
- Fatores de crescimento regional agrícola no Rio Grande do Sul de 1970 a 1996
- A expansão da atividade florestal no município de Três Lagoas e região : uma análise da interface com o ambiente econômico e socioambiental
- Cooperativismo, modelo de desenvolvimento sustentável : uma contribuição fundamentada nos princípios ESG para cooperativas agropecuárias do Rio Grande do Sul
- Margens de comercialização e transmissão de preços entre níveis de atacado e varejo da batata inglesa e do tomate nos mercados de Porto Alegre
- Competitividade do arroz gaúcho no mercado internacional
- Dinâmicas regionais do desenvolvimento rural no Rio Grande do Sul: uma comparação a partir dos estilos de agricultura familiar
- Bovinocultura de corte no Rio Grande do Sul: um estudo a partir do perfil dos pecuaristas e da organização dos estabelecimentos agrícolas
- Gestão ótima de ativos biológicos incorporando efeitos dinâmicos e incerteza: o caso da cria bovina no Uruguai
- Desenvolvimento a partir do setor agropecuário: as desigualdades na região nordeste do Rio Grande do Sul
- COMPETITIVIDADE DA CADEIA PRODUTIVA DE ARROZ BENEFICIADO DO RIO GRANDE DO SUL E DO URUGUAI : UM ESTUDO UTILIZANDO A MATRIZ DE ANÁLISE DE POLÍTICAS (MAP)
