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Marleide Guimarães de Oliveira Araújo

Graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Cuiabá MT (2005). Especialista em Ciência e Biotecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT (2010). Mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso -UFMT (2012). Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso-Campus São Vicente. Experiência em Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia do Pescado, atuando principalmente nos seguintes temas: qualidade e processamento de produtos de origem animal.
graduate at Tecnologia em Alimentos from Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (2005). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: qualidade, produtos de origem aninal, indústria, processamentos and carne suína.

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