Adriana Rejane Vitorino de Menezes

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico Centec/Fatec-Cariri (2004) com especialização em Ensino em Química pela Universidade Regional do Cariri-URCA (2010). Mestre em Desenvolvimento Regional Sustentável pela Universidade Federal do Cariri-UFCA (2016). Foi Técnica do Laboratório de Química do Curso de Tecnologia de Alimentos da Faculdade de Tecnologia Centec/Fatec-Cariri (2007 a 2013).Tem experiência em Análises Bromatológicas com ênfase na atuação em Química e Biologia atuando nos seguinte temas: Fisico quimica, processamento de alimento, biologia, microbiologia, controle da qualidade, vigilância sanitária com enfase no saneamento da água e ecologia e meio ambiente.

bachelor's at Tecnologia de Alimentos from Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2004). , acting on the following subjects: fisico-químico, leite.