Monique Louise Cassimiro Inácio

Doutoranda em Saúde e Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) e mestre em Ciências pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) (2019). Possui graduação em Nutrição (2017) pela mesma instituição e período de graduação sanduíche (Programa Ciência sem Fronteiras) pela Auburn University (2013-2014). É membro do Coletivo de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Lavras (SANS Lavras), do Grupo de Estudos Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (GEPPAAS - UFMG) e do Núcleo de Estudos em Alimentação e Nutrição nos Ciclos da Vida (NEANC - UFMG). É presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar Nutricional Sustentável de Lavras (COMSEA - Lavras). Atua nas áreas de Saúde Coletiva, Educação Alimentar e Nutricional (EAN), Ambiente Obesogênico e Nutrição Materno Infantil.

graduation at Nutrição from Auburn University (2014). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition