Cristiana Rodrigues de Paiva

Graduated in Pharmacy and Biochemistry from Federal University of Juiz de Fora (2005) and Master in Microbiology from Federal University of Minas Gerais (2011). Federal Inspector at Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply, working at the Federal Laboratory of Animal and Plant Healthand Inspection of Minas Gerais. Experienced in the areas of Instrumental Analytical Chemistry, Microbiology, Endocrine Physiology and Food Science and Technology, the latter with emphasis on Food Quality Assessment and Control.

Possui graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2005) e mestrado em Microbiologia pela Universidade Federal de MInas Gerais (2011). Atualmente é Auditora Fiscal Federal Agropecuária pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e trabalha no Laboratório Federal de Defesa Agropecuária de Minas Gerais (LFDA/MG), localizado na cidade de Pedro Leopoldo-MG. Tem experiência nas áreas de Química Analítica Instrumental, Microbiologia, Fisiologia Endócrina e Ciência e Tecnologia de Alimentos, esta última com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.