Denise Lima de Oliveira Fernandes

, acting on the following subjects: avaliação nutricional, antropometria and adolescentes.

Possui Mestrado em Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará (2015) , Especialização em Comportamento Alimentar pelo Instituto de Pesquisa e Gestão em Saúde ( 2018), Especialização em Nutrição da Concepção a Adolescência (2020) pela Unicsul, Graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará (2011). Tem experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase nos seguintes temas: Nutrição Materno Infantil, Micronutrientes e Doenças Crônicas, Políticas de Alimentação e Nutrição. Atualmente é docente no Curso de Nutrição da Universidade de Fortaleza (Unifor), Coordenadora do Grupo de Estudo em Nutrição e Saúde da Mulher (GENUSM) e Nutricionista clínica com foco em saúde da mulher e comportamento alimentar.