Vânia Maria Batista Chama

Graduação em Medicina Veterinária, Mestre em Produção e Gestão Agroindustrial ? área de concentração em Produção Animal. Certificada em Auditor Interno do Programa Feed & Food Safety ? Gestão do Alimento Seguro ? SIDIRAÇÕES/SP, em atendimento à Instrução Normativa Nº 04, de 23 de Fevereiro de 2007 ? MAPA. Capacitação na Instrução Normativa 65 de 21/11/2006, com atualização na Instrução Normativa 14 de 06/07/2016, para fabricação de alimentos com medicamentos. Qualificada em Auditor Interno ISO 14001:2004; Consultora do PAS - Programa Alimentos Seguros Segmento Indústria / Qualificação em APPCC - Análise de Perigos de Pontos Críticos de Controle. Atuação profissional em Boas Práticas de Fabricação de Alimentos e Gestão da Produção e da Qualidade; Instrutora de Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos com cadastramento na Vigilância Sanitária - SESAU - Secretaria de Saúde do município de Campo Grande - MS. Consultora e instrutora Credenciada ao SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - MS, nas áreas de Gestão da Produção e da Qualidade - subárea em Segurança Alimentar e Normatização e Certificação. Consultora e instrutora em Sistema de Gestão da Qualidade e Boas Práticas de Fabricação através da empresa VH Consultoria Gestão da Qualidade Ltda. - ME. Atuação em Clínica Médica - Consultório Veterinário em Pequenos Animais - Vet Homeopatas - Campo Grande/MS.

graduate at Medicina Veterinária from Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal (2004) and master's at Produção e Gestão Agroindustrial from Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal (2006). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Veterinary Medicine.