Graduate student in Animal Science from the State University Valley Acaraú - UVA and Student Foundation Degree in Agribusiness from the Federal Institute of Ceará - IFCE . It is currently a Fellow of Scientific Initiation in the Company of Agricultural Research , Embrapa Goats and Sheep , Sobral -CE. Possessing extensive experience in the production of ruminants , with emphasis on meat technology. It has experience in organizing scientific events.
Zootecnista (2015), Mestre em Produção Animal pela Universidade Estadual Vale do Acaraú. Tecnóloga em Alimentos (2022) e Técnica em Agroindústria (2016) pelo Instituto Federal do Ceará - IFCE - Campus Sobral. Foi Bolsista de Apoio Técnico da Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico - FUNCAP, atuando na área de Zootecnia no setor de Melhoramento Genético Animal (2016). Possui experiência na área de Produção de Alimentos de Origem Animal e Melhoramento Genético Animal. Atuação na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em consultoria sanitária em restaurantes, frigoríficos e unidade de alimentação e nutrição (UAN); elaboração e organização de documentações para liberação de funcionamento frente aos órgãos fiscalizadores; formação e treinamento de profissionais do setor de alimentação, implantação e implementação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e legalização de empresas para concessão do Selo de Inspeção Municipal (SIM).
