Emanueli do Nascimento da Silva

Possui graduação em Bacharelado em Química pela Universidade Estadual do Centro-Oeste/UNICENTRO (2009), mestrado em Química Analítica pela Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP (2012), doutorado em Ciências pela Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP (2016) e pós-doutorado pela mesma Universidade. Tem experiência em química, com ênfase em química analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: Biofortificação, F AAS, GF AAS, ICP OES, ICP-MS e HPLC-ICP-MS visando à determinação dos teores totais, bioacessibilidade, biodisponibilidade e análise de especiação de elementos metálicos e não metálicos em amostras de alimentos. Atualmente é professora da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) e credenciada ao Programa de Pós-graduação em Química da UFOP (PPGQUIM).

graduation at Química from Universidade Estadual do Centro-Oeste (2009), master's at Chemistry from Universidade Estadual de Campinas (2012) and doctorate at Chemistry from Universidade Estadual de Campinas (2016). Has experience in Chemistry, focusing on Analysis of Traces and Ambient Chemistry, acting on the following subjects: icp oes, dye, corantes alimentícios, corante and gf aas.