Mariane Silveira Magalhães Fernandes

Possui graduação em Bacharelado em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará. Mestre em Biotecnologia na Universidade Federal do Ceará (UFC) na área de pesquisa em Biofilmes e Agentes Antimicrobianos. Especialista em Nutrição Clínica Funcional (VP), em Nutrição Esportiva aplicada ao Exercício Físico (IVESP/CE) e Dinâmica da Segurança Higiênica e Tecnológica dos Alimentos (INBRAPEC/SP). Docente do Curso de Bacharelado em Nutrição do Centro Universitária INTA e UNINTA EAD, Sobral-CE. Tem experiência na área de e Nutrição Cínica, Esportiva e Controle de Qualidade em Serviços de Alimentação.