Dietética Conceito

área de pesquisa

• "Análise de Ácidos Orgânicos em Disfunções Genéticas Metabólicas"
• "Dieta Enteral em UTI: Análise Descritiva da Adequação da Prescrição e Infusão e a Ocorrência de Complicações"
• "Efeitos do Exercício Físico no Modelo experimental da Dieta Básica Regional(DBR) em Ratos Jovens"
• " Efeito tóxico e genotóxico da dieta cafeteria em ratos Wistar e sua reversão pela dieta balanceada e suplementação con noni (Morinda ciitrifolia)".
• ?AVALIAÇÃO DE QUEBRAS NO DNA DE CÉLULAS SANGÜÍNEAS DE RATOS PRIVADOS DE ALIMENTO?.
• ?Densidade Mineral óssea de Pacientes com Fibrose Cística?
• ?Efeito de um programa de intervenção nutricional com e sem exercício físico sobre o perfil antropométrico e os hábitos alimentares de mulheres obesas no climatério?.
• ?Estudo dos efeitos de cápsulas de carqueja (Baccharis trimera (LESS) D.C.), sobre o metabolismo lipídico em pacientes em processo de emagrecimento?
• ?It's women's obligation:' constitutive elements of gendered domestic cooking practices performed by women from western Brazilian Amazon.
• ?Níveis de vitamina A maternos nas intercorrências gestacionais
• A Abordagem Ergonômica como Proposta para Melhoria do Trabalho e da Produtividade em Serviços de Alimentação.
• A Carne de rã na Culinária Asiática: Aproveitamento integral do alimento
• A Cell-Based Assessment of the Muscle Anabolic Potential of Blue Whiting (Micromesistius poutassou) Protein Hydrolysates
• A desnutrição em pacientes acometidos pelo câncer
• A escolha de alimentos oara firtufucação com ferro
• A importância da alimentação na formação da identidade cultural do Vale do Paraíba Paulista
• A incorporação de ácidos graxos ômega-3 oriundos da semente de Linhaça ( Linum Usitatissimum), influenciando o desenvolvimento cerebral de ratos filhotes.
• A influência da semente de linhaça como fonte de fitoestrógenos nos indicadores cardiovasculares e na menopausa de ratas castradas
• A Influência das condições de trabalho no estado nutricional de operadores do setor de alimentação coletiva: um estudo de caso
• A influência das habilidades culinárias dos pais na alimentação de crianças em idade escolar.
• A influência do consumo de semente de linhaça em animais sadios e injuriados pelo consumo crônico de etanol.
• A Infuência de Suco de Cranberry de Baixa Caloria Acrescenta Efeitos Benéficos sobre a Atividade da Doença e Biomarcadores Inflamatórios em Pacientes com Artrite Reumatóide Suplementados com Óleo de Peixe
• A MÃE TRABALHADORA NA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO E SUAS POSSIBILIDADES DE AMAMENTAR(PROJETO - ORIENTAÇÃO ATÉ O EXAME DE QUALIFICAÇÃO)
• A remoção da fonte de zinco da mistura salina da dieta AIN-93G e o ganho de peso de ratos: influência de adições crescentes de ácido fítico
• A revista Chácara e Quintais e as plantas alimentícias na virada do século XX no Brasil
• A SUPLEMENTAÇÃO COM EXTRATO DE GENGIBRE (ZINGIBER OFICCINALIS) MELHORA A HOMEOSTASE DE GLICOSE E PREVINE GANHO DE PESO EM CAMUNDONGOS C57BL/6
• A suplementação com goma de cajueiro possui efeitos benéficos no sistema cardiovascular de ratos espontaneamente hipertensos.
• A Suplementação Crônica com Ácido Linoléico Conjungado Promove Redução da Massa Adiposa e Compromete a Sensibilidade à Insulina no Tecido Adiposo Branco peri-epididimal
• A western diet-induced mouse model of Non-Alcoholic Fatty Liver Disease associated to metabolic outcomes: features of gut microbiome-liver-adipose tissue axis
• Absorção de macronutrientes e de energia em indivíduos saudáveis após o consumo de linhaça e derivados.
• Aceitabilidade das dietas orais de um hospital referência em reabilitação de goiânia: Um relato de experiência / Acceptability of the oral diets of a hospital reference in rehabilitation of goiânia: An experience report
• ACEITABILIDADE DE BEBIDAS TIPO SMOOTHIE DE MORANGO E BANANA PREPARADAS COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE AVEIA/ACCEPTABILITY OF STRAWBERRY AND BANANA SMOOTHIE DRINKS PREPARED WITH OAT DIFFERENT CONCENTRATIONS
• Aceitabilidade de dieta hospitalar em pacientes internados em hospitais públicos e privados
• Aceitabilidade e fatores associados ao consumo de dieta ligeira no almoço de um hospital universitário
• Aceitação da dieta, Crescimento, Perfil Bioquímico e Metabólico de Recém-nascidos Pré-Termo Alimentados com Três diferentes Dietas.
• Aceitação de alimentos por pre escolares: teste afetivo e mapa de preferência
• Acsa de Castro Santos
• Adeildes Bezerra de Moura Lima
• Adesão ao Padrão da dieta mediterrânea e Transtornos Mentais Comuns em idosos de São Paulo-SP-Brazil: estudo de base populacional
• Adesão ao padrão dietético DASH em gestantes com Diabetes Mellitus prévio e sua relação com o desfecho pré-eclâmpsia.
• Adesão ao Tratamento Medicamentoso e Mudanças de Estilo de Vida em Pacientes Portadores de Síndrome Coronariana Aguda
• Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo.
• Adriana de Andrade Gomes
• Adriana Bramorski
• Adriana da Silveira Leal
• Adriana de Mello Silva
• Adriana de Oliveira Andrade
• Adriana de Sousa Nagahashi Lourenço
• Adriana dos Santos Silva
• Adriana Jorge Zuccolotto
• Adriana Lima Mello
• Adriana Maria Figuerêdo Batista
• Adriana Paula Braz de Souza
• Adriana Prais Botelho
• Adriana Queiroz Lisboa
• Adriana Sevá Pereira
• Adriana Souza da Silva
• Adriela Albino Rydlewski Ito
• Adrielle Cavalcanti de Pontes Araújo
• Adryana Cordeiro da Silva
• Alanderson Alves Ramalho
• Alda Veronica Souza Livera
• Aldemir Soares Mangabeira Júnior
• Alden Dos Santos Neves
• Alergia alimentar: fatores de risco e diagnóstico.
• Alessandra Alfredo da Silva
• Alessandra Brandão Teixeira
• Alessandra Chaves Terra
• Alessandra Cristina Sales Leite
• Alessandra da Silva
• Alessandra da Silva Pereira
• Alessandra de Cássia Lovato
• Alessandra Gonçalves de Souza
• Alessandra Nobre Souza
• Alessandra Oliveira da Silva Haertel
• Alessandra Paula de Oliveira Nunes
• Alessandra Rauba
• Alessandra Santiago da Silva
• Alexandre Machado Lehnen
• Alexandre Marcelo e Silva
• Alice Dalla Valle Castioni
• Alice Katsuko Oguido
• Alice Magagnin Neves
• Alimentação complementar de crianças assistidas pela estratégia de saúde da família no município da Vitória de Santo Antão – PE
• ALIMENTAÇÃO DE ADOLESCENTES DA REDE PÚBLICA DE ENSINO: CONTRIBUIÇÃO ENERGÉTICA DE ACORDO COM O TIPO DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS. COLOMBO-PR.
• Alimentação regional saudável em unidades produtoras de refeições do sudeste brasileiro
• Alimentação, anemia e estado nutricional no 1º ano de vida de caianças atendidas na rede pública de saúde
• ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS DESTINADOS A CRIANÇAS DE 0 A 36 MESES: ESTUDO DE CASO NO BRASIL E EM PORTUGAL
• Alimentos orgânicos na alimentação escolar pública catarinense: um estudo de caso
• Aline Alves Brasileiro
• Aline Cardoso de Paiva
• Aline Catarina Santos dos Passos
• Aline Domingues Barreto
• Aline Guimaraes Amorim
• Aline Menezes Tiburcio Roque
• Aline Miroski de Abreu
• Aline Petter Schneider
• Aline Porciúncula Frenzel
• Aline Rafaelly Apolônio da Silva
• Aline Rufino Gonçalves
• Aline Silva de Aguiar Nemer
• Aline Stangherlin Martins
• Aline Teixeira Silva Fagundes
• Aline Tuane Oliveira da Cunha
• Aline Vefago Manenti Antonini
• Aline Venticinque Caris
• Aline Victório Faustino Onishi
• Allergenmanagement in der Gastronomie. Problematik der Allergenkreuzkontamination im lebensmittelrechtlichen Kontext
• Alline Gouvea Martins Rodrigues
• Alline Lima de Souza Pontes
• Allys Vilela de Oliveira
• Alterações da secreção de insulina: estudo da ação de diferentes fontes energéticas em ilhotas isoladas do pâncreas de ratos
• ALTERAÇÕES DOS FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR SEGUNDO O CONSUMO DE ÓLEO DE COCO
• Alterações estruturais, funcionais e moleculares do ventrículo esquerdo de ratos que receberam uma dieta hiperlipídica: influência do antagonismo do eixo Ang II/AT1R por Angiotensina-(3-4)
• Alzenira de Fatima Costa
• Amalia Almeida Bastos
• Amanda Bagolin do Nascimento
• Amanda Branquinho Silva
• Amanda Goulart de Oliveira Sousa
• Amanda Krüger Costa
• AMPLIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DA CARCAÇA DE RÃ TOURO COM INTRODUÇÃO NA CULINÁRIA ASIÁTICA
• AN AMAZONIAN FRUIT WITH A PESPECTIVE ACTION AGAINST OBESITY: narrative review study.
• Ana Angélica Queiroz Assunção Santos
• Ana Beatriz Miranda Nicoletti
• Ana Beatriz Ribeiro Rique
• Ana Carolina Moron Gagliardi
• Ana Carolina Pio da Silva
• Ana Carolina Santos Barbosa Machado
• Ana Clara Martins e Silva Carvalho
• Ana Claudia de Oliveira
• Ana Cristina de Castro Pereira Santos
• Ana Célia dos Santos Brito
• Ana Daniela Izoton de Sadovsky
• Ana Ediléia Barbosa Pereira Leal
• Ana Elisa Gomes Nogueira
• ANA KARINA TEIXEIRA DA CUNHA FRANÇA
• Ana Karla Ferrer Soares
• Ana Lucia Bonilla Chaves
• Ana Luiza de Rezende Ferreira
• Ana Luiza do Nascimento
• Ana Luiza Gonçalves Soares
• Ana Luiza Savaris Menegotto
• Ana Luísa Kremer Faller
• Ana Lígia Ceolin Alves
• Ana Lígia Lins de Araújo
• Ana Lívia de Oliveira
• Ana Lúcia da Silva Rezende
• Ana Lúcia Ribeiro Salomon
• Ana Maria Centeno da Silva
• Ana Maria de Carvalho Albuquerque Melo
• Ana Maria Mendes Monteiro Wandelli
• Ana Maria Vavruk
• Ana Patrícia Oliveira Moura Lima
• Ana Paula Wolf Tasca Del' Arco
• Ana Paula Aguiar Milanez
• Ana Paula Aparecida Pereira
• Ana Paula Bazanelli
• Ana Paula Bidutte Cortez
• Ana Paula do Nascimento Pereira
• Ana Paula dos Santos Rodrigues
• Ana Paula Fernandes Gomes
• Ana Paula Moreira Bezerra
• Ana Paula Splenger Vianna
• Ana Paula Trussardi Fayh
• Ana Pita Ruiz
• Ana Rosa da Cunha Machado
• Ana Vládia Bandeira Moreira
• Analise de correspondência entre composição corporal, obesidade e hiperlipidemia em cães
• ANALISE DE NUTRICIONAL DE UMA CESTA DE ALIMENTOS BASEADA NO CONSUMO
• Anarlete da Silva Loureiro
• Andrea Christine Laux Soares
• Andrea de Moura Menezes
• Andrea Lacerda Fernandes
• Andrea Nunes Mendes de Brito
• Andrea Ribeiro Luz Chamaa
• Andrea Roberta Clemente
• Andrea Rocha Filgueiras
• Andrea Rogick Chagas
• Andreia Cristina de Almeida Silva Camargo
• Andreia Elena Moutinho Gileno
• Andressa Juliane Martins
• Andreá Cristina Silva Gonzales
• André Cordeiro Marques
• Andréa Abdala Frank Valentim
• Andréa Cristina da Silva Bulhões
• Andréa Pereira Vicentini
• Andréa Tiengo
• Ane Cristina Fayão Almeida
• Anemia e retardo do crescimento em escolares da primeira série, do primeiro grau, da rede pública de Maceió, Alagoas.
• Anemia ferropriva e seus fatores predisponentes em escolares da área rural de Novo Cruzeiro - Minas Gerais - Brasil
• ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS DE MÃES ADOLESCENTES (ORIENTAÇÃO EM ANDAMENTO - FASE DE ELABORAÇÃO DO PROJETO E OBTENÇÃO DE CRÉDITOS)
• Anete Araújo de Sousa
• Anete Rissin
• Angela Camila da Silva Ghizi
• Angela Lerner Sadcovitz
• Angela Maria Polveiro Assunção
• Angela Martinha Bongiolo
• Angelica Markus Nicoletti
• Angélica Marques de Pina Freitas
• Angélica Pereira Todescato
• Anize Delfino von Frankenberg
• Anna Beatriz Torres
• Anna Carolina Coimbra de Souza
• Anna Hartman Rzyski da Silva
• Anne Porto Dalla Costa
• Anne Rocha Faria e Silva
• Annelise Fochesatto
• Annerose Barros
• Antioxidant activity, sensory analysis and acceptability of red fruit juice supplemented with Brazilian green propolis
• ANTIOXIDANTES DA DIETA E SUA RELAÇÃO COM BIOMARCADORES SÉRICOS DE ESTRESSE OXIDATIVO E SINTOMATOLOGIA EM INDIVÍDUOS COM DOENÇA CELÍACA E SENSIBILIDADE AO GLÚTEN NÃO CELÍACA
• Antonio Paoli
• Antropometria, perfil metabólico e acompanhamento nutricional: Um estudo em adultos atendidos ambulatorialmente em dois hospitais públicos do Recife/PE
• Análise da expressão de genes relacionados ao gasto energético e metabolismo de lipídios de indivíduos com obesidade grau III antes e após a suplementação com chá verde
• Análise da ingestão de cálcio em adolescentes de São Leopoldo
• Análise das porções e medidas caseiras em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados
• Análise das situações de risco notificadas para o serviço de nutrição em um hospital do sul do Brasil / Analysis of the reported risk situations for the nutrition service in a hospital in southern Brazil
• Análise de folatos em hortaliças folhosas por cromatografia líquida de alta eficiência, com detecção por fluorescência
• Análise de Métodos de Similaridade em Tabelas de Decisão Adaptativa com aplicação em Recomendações Nutricionais para Doentes Renais Crônicos
• Análise de Vitaminas do Complexo B em Carnes Preparadas em Serviço de Alimentação
• Análise do controle autonômico cardíaco em indivíduos com paralisia cerebral praticantes de bocha
• Análise do polimorfismo do gene PPAR gama 2 em indivíduos portadores de Síndrome Metabólica
• Análise química : atividade antioxidante de pães sem glúten de sorgo de diferentes genótipos e seus efeitos glicêmicos em humanos
• Análise sensorial de diferentes tipos de suco de uva comercializados no Sul do Brasil
• Análise sensorial e teor de ácido ascórbico de hortaliças supergeladas e 'in natura" após diferentes métodos de cocção
• Aparecida da Silva Braga
• Aplicação de dieta artesanal a base de hidrolisado proteico em pacientes em internação domciliar
• Apolonia Maria Tavares Nogueira
• Aproveitamento de resÃduos agroindustriais - o potencial das fibras de araruta (Maranta arundinacea L.) para a alimentação humana
• Ariadine Pires
• Ariana Vieira Rocha
• ARIANNY AMORIM DOS SANTOS
• Arieta Carla Gualandi Leal
• Arthur da Silva Gomes
• As crônicas de Nina Horta: literatura e gastronomia.
• AS FITAS DE SHAKIR E DO CIMDER COMO MEDIDAS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL INFANTIL
• ASPECTOS NUTRICIONAIS NO ESPECTRO DA NEUROMIELITE ÓPTICA
• Association between food insecurity and cardiometabolic risk in adults and the elderly: A systematic review
• Association of Leptin and Dried Fruit Mix and Nuts With Craving During Smoking Cessation
• Associação entre glicemia materna nos diferentes períodos gestacionais e ocorrência de Diabetes Mellitus Gestacional, Macrossomia Fetal e Parto cirúrgico.
• Associação entre perfil de ácidos graxos do tecido adiposo, concentrações plasmáticas de citocinas pró-inflamatórias e padrão alimentar de mulheres submetidas à cirurgia bariátrica.
• Associação entre produtos finais de glicação avançada dietéticos e marcadores de doenças cardiometabólicas em adultos com excesso de peso
• Assuan Djamilla Ibrahim Mogharbel
• Atividade da fosfatidiletanolamina N-metiltransferase durante a adaptação do epitélio jejunal de ratos após enterectomia extensa
• Atividade Física, Padrão Dietético e Composição Corporal de Adultos Jovens Australianos: Caracterização e Comparação de Métodos
• ATRIBUTOS DA VALIDAÇÃO DO MÉTODO ANALÍTICO PARA QUANTIFICAÇÃO DA BIOTINA EMPREGANDO A TÉCNICA POTENCIOMÉTRICA.
• Atualização das Fichas Técnicas e Padronização do Porcionamento das preparações alimentares da dieta geral oral, dos cardápios elaborados pela Unidade de Alimentação e Nutrição de um hospital universitário.
• Aumento do comprimento e peso do intestino delgado, do peso do fígado e pâncreas de ratos devido à ingestão de feijão-comum cozido e de caseína acrescida de fibras dietéticas com teores crescentes e solubilidade similar a do feijão-comum.
• Autoanticorpos antitiroidianos e doença arterial coronária
• Avaliação antioxidante de germinado de sorgo e painço
• AVALIAÇÃO BIOLÓGICA DA FARINHA DA ENTRECASCA DE MELANCIA (Citrullus vulgaris, SOBRAL) E SUA UTILIZAÇÃO EM BOLOS
• Avaliação bioquímica e biológica da qualidade nutricional de dietas suplementadas com multimisturas a base de milho com proteínas de alta qualidade em ratos.
• AVALIAÇÃO BIOQUÍMICA E MOLECULAR DA DISFUNÇÃO CARDÍACA PROGRAMADA EM RATOS SUBMETIDOS AO TRATAMENTO COM LEPTINA DURANTE A LACTAÇÃO
• Avaliação da adequação dietética e nutricional de adultos com doença celíaca.
• Avaliação da adequação do suporte nutricional enteral ao paciente crítico.
• Avaliação da Alimentação Escolar em uma unidade de Ensino Fundamental no município de Macaé/RJ
• Avaliação da atividade imunomoduladora dos óleo essencial da salvia officinalis L., Zingiber officinalis Roscoe e do Eugenol
• Avaliação da Atividade Inflamatória e da Qualidade de Vida em Pacientes com Artrite Reumatóide Suplementados com Ácidos Graxos Poliinsaturados Ômega-3 e Ácido Oléico
• Avaliação da biodisponibilidade de ferro de farinhas de sorgo associada a batata doce biofortificada e de cookies.
• Avaliação da composição da nutrição enteral não industrializada utilizadas em Hospital pediátrico
• Avaliação da composição de ácidos graxos de peixes de água doce.
• Avaliação da Composição Química e Capacidade Antioxidante dos Polifenois Hidrossolúveis no Chá Mate Tostado (Ilex paraguariensis).
• Avaliação da Dieta Consumida Por Crianás de 4 A 7 Anos Em Dois Centros Infantis da Cidade de Capinas.Sp
• Avaliação da dieta de idosos residentes no municipio de São Paulo.
• Avaliação da eficácia da dieta cetogênica em pacientes com epilepsia de difícil contrôle
• Avaliação da eficácia do melaço no estado nutricional e nos níveis de hemoglobina em animais de laboratório
• AVALIAÇÃO DA GENOTOXICIDADE EM MULHERES COM SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS: IMPACTO DA DIETA
• Avaliação da influência do Volume de Iogurte nas Sensações Subjetivas do Apetite de Indivíduos com Excesso de Peso e Eutróficos
• Avaliação da Ingestão de Suco de Cranberry sobre a Atividade da Doença e Biomarcadores Inflamatórios em Pacientes com Artrite Reumatóide
• Avaliação da interação de diferentes dietas sobre a ação antiinflamatória do etoricoxib (Arcóxia).
• Avaliação da liberação de AGE's (Advanced Glycation End-products) em diferente métodos de cocção
• Avaliação da nutrição enteral e/ou parenteral prescrita e da infundida em pacientes internados em um hospital universitário.
• Avaliação da qualidade da dieta de praticantes de atividade física
• Avaliação da qualidade do cardápio de escolas da rede municipal na cidade de Cajazeiras/PB
• Avaliação da resposta glicêmica e e da saciedade após desjejuns com diferentes índice glicêmico em conteúdo de fibras em pacientes com DM tipo 2
• Avaliação da Tolerância e Absorção da Lactose em Escolares do Primeiro Grau do Município de São Paulo
• Avaliação das características físicas, sensoriais e nutricionais de biscoitos formulados com batata-doce de polpa alaranjada (Cultivas Beauregard) e margarina.
• Avaliação das dietas oferecidas em instituições para idosos, localizadas no Município de São Paulo
• Avaliação de Modelos Dietéticos para o Estudo de Hipercolesterolemia em Ratos.
• Avaliação de pacientes submetidos à derivação gástrica em Y de Roux ao longo de dez anos: aspectos dietéticos, antropométricos, clínicos e de qualidade de vida
• Avaliação de parâmetros bioquímicos associados ao tratamento de pacientes com Fenilcetonúria no Estado do Pará
• Avaliação de práticas de manipulação de hortaliçascisando à preservação de vitamina C e carotenóides.
• AVALIAÇÃO DIETÉTICA E ANTROPOMÉTRICA DE ATLETAS DE BASQUETEBOL
• Avaliação do conhecimento e da ingestão de proteína, fósforo e sódio em pacientes com doença renal crônica na fase não dialítica : associação com o distúrbio do metabolismo mineral ósseo.
• Avaliação do consumo alimentar de crianças freqüentadoras de creches municipais de São Paulo.
• AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR E DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS EM TRATAMENTO RADIOTERÁPICO DE NEOPLASIA DE PRÓSTATA
• Avaliação do consumo de alimentos fonte de betacaroteno e vitamina C em relação ao câncer de mama
• Avaliação do consumo de cálcio e vitamina D e sua relação com parâmetros bioquímicos em pacientes com baixa estatura
• Avaliação do consumo dietético em indivíduos com Transtorno do Espectro Autista
• Avaliação do efeito antioxidante da erva mate (llex paraguariensis) em indivíduos com dislipidemia
• Avaliação do efeito da Citrullus Lanatus (melancia) e análise Da influência de polimorfismos genéticos em adultos Dislipidêmicos
• AVALIAÇÃO DO EFEITO DE UM ALIMENTO FORMULADO PARA RECUPERAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE RATOS TRATADOS COM TETRACLORETO DE CARBONO
• Avaliação do efeito do processamento sobre as características físico-químicas, funcionais e sobre a qualidade protéica de farinhas de feijão (Phaseolus vulgaris L.).
• Avaliação do efeito funcional de algas marinhas do litoral nordestino: premissa para elaboração de produtos e inserção da macroalgas Gracilaria birdiae na alimentação humana
• Avaliação do estado nutricional do idoso residente em instituição de longa permanência
• AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL RELATIVO AO SELÊNIO DE IDOSOS COM DOENÇA DE ALZHEIMER E SUA RELAÇÃO COM O POLIMORFISMO PRO198LEU NO GENE DA GLUTATIONA PEROXIDASE 1
• Avaliação do estado nutricional relativo ao zinco e ao selênio de ovolactovegetarianos, praticantes de Yôga, na cidade de São Paulo.
• Avaliação do estado oxidativo e inflamatório de uma população universitária e sua possível associação com o desenvolvimento de sídrome metabólica
• AVALIAÇÃO DO FARELO DE ARROZ IRRADIADO COMO FONTE DE FERRO
• Avaliação do impacto da mudança do modo de realizar a transição hospital?domicilio em pacientes com terapia nutricional enteral (Projeto 1ª Sonda)
• Avaliação do Impacto de um Programa de Educação Nutricional sobre a Adesão à Dieta Hipoprotéica e Hipossódica em Pacientes com Doença Renal Crônica em Tratamento Conservador
• Avaliação do impacto de uma intervenção nutricional sobre o estado nutricional e metabólico de portadores de doença renal crônica em hemodiálise
• Avaliação do marketing e propagandas comerciais destinados ao público infantil nas práticas alimentares da população brasileira
• Avaliação do Perfil Higiênico-Sanitário e Adoção das Boas Práticas de Produção no Preparo da Merenda em Escolas Municipais de Salvador
• Avaliação do Potencial funcional da alga marinha Gracilare birdae
• Avaliação do processamento de fritura por imersão em estabelecimentos comerciais da cidade de Salvador - Bahia.
• Avaliação Do Risco Cardiovascular Através Dos Indicadores De Obesidade E De Distribuição Da Gordura Corporal Em Portadores de HIV Virgens De Tratamento Antirretroviral.
• Avaliação do teor de pectina solúvel em preparações culinárias
• AVALIAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO DAS REFEIÇÕES SERVIDAS EM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO, NA CIDADE DE PORTO ALEGRE, RS
• Avaliação do índice de resto-ingestão em unidade de alimentação e nutrição de um município do Maranhão
• Avaliação do índice glicêmico de preparações dietéticas modificadas em indivíduos normais, com excesso de peso e diabéticos tipo 2 em tratamento dietético (Co-orientadora)
• AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DE UMA DIETA RICA EM SACAROSE SOBRE OS COMPORTAMENTOS ASSOCIADOS A NEURODEGENERAÇÃO EM Drosophila melanogaster
• Avaliação dos possíveis fatores de influência na aderência à dieta para perda de peso em pacientes obesos
• AVALIAÇÃO E INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES PEDIÁTRICOS COM OSTEOGÊNESE IMPERFEITA
• Avaliação Nutricional de Atletas de Ginástica Olímpica
• Avaliação Nutricional de pré-escolares Hospitalizados no Instituto de Saúde da Criança do Amazonas - ICAM Fatores Agravantes
• Avaliação Nutricional de Recém Nascido Pré maturo de extremo Baixo Peso com menos de 1500 gramas com 01 a 02 anos de Idade Corrigida.
• Avaliação nutricional e de consumo de alimentos de crianças residentes em bolsões de pobreza do município de Campinas
• Avaliação Nutricional e Lipemia em jejum e no pós-prandial de idosos com e sem doenças cardiovasculares.
• Avaliação por meio de estudo duplo cego do efeito da adição de semente de linhaça (pó) na modificação do perfil de risco cardiovascular. Existe efeito real?
• Avaliação temporal das alterações cardíacas induzidas por dieta rica em carboidratos refinados: participação de mediadores inflamatórios
• Avaliação termogênica de um suplemento comercial
• Avaliação toxicológica sub-crônica de dieta cetogência à base de trienantina em ratos jovens
• Avany Fernandes Pereira
• Avany Maria Xavier Bon
• Ação da maceração prévia ao cozimento do feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.) nos teores de fitatos e taninos e consequências sobre o valor protéico.
• Ação terapêutica da linhaça em pacientes obesos mórbidos candidatos à cirurgia bariátrica.
• Balanço energético em indivíduos saudáveis após consumo de grão, pasta, farinha ou óleo de amendoim.
• Balanço energético em indivíduos saudáveis após consumo de grãos, pasta, farinha ou óleo de amendoim.
• Barbara Fonseca de Oliveira
• Barbara Virgínia Caixeta Crepaldi
• Barras de cereais com alto teor de fibras prebioticas: desenvolvimento tecnológico e comprovação clínica de seus efeitos
• Bartira Mendes Gorgulho
• Beatriz Assis Carvalho Cruvinel
• Beatriz Gonçalves Ribeiro
• Beatriz Montes Fidale
• Beatriz Valcárcel Yamaní
• BEATRIZ ZUIN
• Bebida láctea funcional tipo "shake" a base de farinha de banana (Musa spp.) verde: desenvolvimento, aceitabilidade e efeito no estado nutricional antropométrico, metabólico e dietético de mulheres com excesso de peso e adiposidade abdominal
• Benefícios Econômicos da Cirurgia Bariátrica
• Bethania Hering
• Bianca Amaral dos Santos Silva
• Bianca Catarina Miranda Ferreira
• Bianca Cristina Antunes Alves Marques
• Bianca Fernandes da Costa Anselmo
• Bianca Freitas Sermarini
• Bianca Inês Etges
• Bianca Sarlo Ramos
• Biodisponibilidade de Calcio e Ferro Em Multimisturas Utilizadas Como Alternativa Alimentar
• Biodisponibilidade de minerais em uma dieta enriquecida com multimistura: Estudos pré-clínicos
• Biodisponibilidade in vitro de calcio e ferro nas refeições da creche da UEM
• Biomarcadores do estresse oxidativo e determinantes da síndrome metabólica em adultos jovens e saudáveis
• Biomarcadores metabólicos e consumo alimentar de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica do tipo Bypass Gástrico em Y de Roux
• BIOQUÍMICA SANGUÍNEA DE TRÊS GRUPOS: FISICULTURISTAS USUÁRIOS DE ESTERÓIDES ANABÓLICOS ANDRÔGENICOS, ATLETAS PRATICANTES DE EXERCÍCIOS RESISTIDOS E SEDENTÁRIOS.
• Bolinhos de chuva assados adicionados de fibra: Um estudo de análise centesimal e sensorial / Baked -bolinhos de chuva- added fiber: A centesimal and sensorial analysis study
• Botanical, nutritional, phytochemical characteristics, and potential health benefits of murici (Byrsonima crassifolia) and taperebá (Spondias mombin): insights from animal and cell culture models
• Braian Alves Cordeiro
• Brenda Frias Braga da Silva
• Bruna Cherubini Alves
• Bruna Gaigher
• Bruna Leal Lima Maciel
• Bruna Senna Rodrigues
• Bruna Yhang da Costa Silva
• Bárbara Grassi Prado
• Bárbara Pelicioli Riboldi
• Bárbara Pereira da Silva
• Bárbara Rita Cardoso
• Bárbara Sabino Guimarães
• Bárbara Santarosa Emo Peters
• Bárbara Teles Cameli Rodrigues
• Calorimetria indireta x Harris Benedict: determinação, validação e comparação para cálculo da taxa metabólica de repouso em obesos grau III.
• Camila Corrêa Bierhals
• Camila Fontoura Acosta Ribeiro
• Camila Gonçalves de Oliveira Chagas
• Camila Guedes Borges de Araujo
• Camila Kellen de Souza Cardoso
• Camila Leandra Bueno de Almeida
• Camila Lorena Rodrigues Machado
• Camila Manfredi Santos Rossi
• Camila Maria Zanin Cortez
• Camila Mattos Rocha-Olivieri
• Camila Melo Araújo de Moura e Lima
• Camila Moura Batista Ferro
• Camila Pereira Bruzinga
• Camila Ragne Torreglosa
• Camila Rodrigues Prim
• Camila Saramelo Viana Quiezi
• Camilla Araújo de Brito
• Camilla Botêga Aguiar Kogawa
• Camilla de Chermont Prochnik Estima
• Camilla Laís Amaral
• Camilly Fratelli Pereira
• Can advanced glycation end-products and their receptors be affected by weight loss? A systematic review
• Can grape polyphenols affect glycation markers? A systematic review
• Capacidade antiinflamatória, antidiabética e antiobesidade do ácido eicosapentaenóico e de triacilgliceróies de cadeia média e sua relação com a expressão de genes e secreção de adiponectina, apelina e visfatina.
• Capacidade antioxidante total da dieta e sua relação com indicadores antropométricos, marcadores metabólicos e do estresse oxidativo em indivíduos com hemodiálise
• CAPACITAÇÃO DE PROFESSORES PARA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL DIRIGIDA A CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES
• Caracterização da farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) e seu efeito agudo na resposta glicêmica e ingestão alimentar em indivíduos com excesso de peso
• Caracterização de farinhas de diferentes genótipos de sorgo e efeito da panificação nos teores de amido resistente e antioxidantes
• Caracterização do consumo alimentar e análise de detecção de umami em crianças portadoras de cancer
• Caracterização do consumo de adoçantes alternativos e produtos dietéticos por indivíduos diabéticos
• Caracterização e avaliação do potencial antioxidante de mangas (Mangifera indica L.) cultivadas no Estado de Minas Gerais.
• Caracterização fisico-química da alga marinha Ulva fasciata delile: Implicações fisiológicas e tecnológicas.
• CARACTERIZAÇÃO FÍSICA, FÍSICO-QUÍMICA E ANÁLISE DE CAROTENÓIDES E VITAMINAS EM FRUTOS DO CERRADO MINEIRO
• Caracterização molecular e de fatores de virulência de Klebsiella sp. isoladas de dietas enterais
• Caracterização Nutricional e Determinação de Fatores de Risco Para a Doença Arterial Coronariana em Idosos do Município de Araraquara, São Paulo.
• CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL, BIODISPONIBILIDADE DE FERRO E QUALIDADE PROTÉICA DE NOVO CULTIVAR DE SOJA
• Caracterização química, atividade antioxidante e antimicrobiana do óleo de coco e do azeite de oliva: potencial de uso no controle da obesidade
• Caracterização química, atividae antioxidante e antimicrobiana do óleo de coco e do azeite de oliva: potencial de uso no controle da obesidade
• Caracterizaçãop físico-química da sardinha (sardinella brasiliense), atum (Katsuwonus pelamis), corvina (micropogonias furnieri) e pescada (synoscion steindacheri) ao longo dos diferentes períodos sazonais.
• Características clinicas, antropométricas, estado nutricional e perfil do consumo alimentar de pacientes pediátricos com Osteogênesis Imperfecta
• CARACTERÍSTICAS CLÍNICAS, DO CONSUMO DIETÉTICO E DOS NÍVEIS SÉRICOS DE FÓSFORO DE INDIVÍDUOS COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE
• Características Morfológicas e Histoquímicas do Tecido Muscular Estriado Esquelético de ratos obesos submetidos a diferentes programas de natação.
• Características sócio-demográficas, reprodutivas, clínicas, nutricionais e de estresse oxidativo de mulheres com câncer de mama
• Carina Oliveira Silva Guimarães
• Carine Danielle Ferreira Costa Leite
• Carla Adriano Martins
• Carla Caldas Marques
• Carla Dadalt
• Carla Haas Piovesan
• Carla Mirele Tabósa Quixabeira
• Carla Regina Pires
• Carla Taveira Nunes
• Carla Valença Barros
• Carlos Alberto Soares da Costa
• Carlos Frederico Lima Gonçalves
• Carmen Lucia Leitão Azevedo
• Carolina Benvenuti de Mattos
• Carolina de Azevedo Pedrosa Cunha
• Carolina Ferraz Figueiredo Moreira
• Carolina Garcia Mônçores
• Carolina Guerini de Souza
• Carolina Leandro de Souza
• Carolina Relvas Chaves
• Carolina Sette Barbosa Damasceno
• Caroline Bandeira
• Caroline Bertoncini Silva
• Caroline Corrêa Menezes
• Caroline Dário Capitani
• Caroline Luiza Codonho Castro
• Caroline Moreira Leal
• Caroline Pazinatto
• Caroline Ronchini Ferreira
• Carolyne Doneda Silva Santos
• CARYNA EURICH MAZUR
• Carência de ferro na infância - proposta de prevenção e controle.
• Cassiana Ganem Achtschin
• Catiuscie Cabreira da Silva Tortorella
• Cecília Edna Mareze da Costa
• Cecília Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• Celia Maria Ribeiro de Vasconcelos
• Cellen Giacomelli Groth Luiz
• Celma de Oliveira Barbosa
• Celso Costa da Silva Júnior
• Cephora Maria Sabarense
• Christiane de Mesquita Barros Almeida Leite
• Christiane Lumachi Meireles
• Christiane Opuszka Machado
• Cibele Neves Rios
• Ciclos de atividade/repouso e alimentação/jejum associados ao uso de equipamentos eletrônicos: aspectos comportamentais e padrões temporais
• Cilea Maria dos Santos Ozela
• Cinara Knychala Muniz
• Cinthia Karla Rodrigues do Monte Guedes
• Cintia Alice Sampaio Guedes
• Cintia de Brito Melo
• Cintia Gisela Bezuti Giora
• Cintia Tarabal Oliveira
• CIRURGIA BARIÁTRICA POR LAPAROSCOPIA: IMPLICAÇÕES ECONÔMICAS PARA O SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE
• Clarissa Lima de Melo Portela
• Clarisse de Almeida Zanette
• Clarisse Vasconcelos de Azevedo
• Claudenise Caldas da Silva Dantas Viegas
• Claudia de Araujo Coelho
• Claudia Georgiadis Lewandowski
• Claudia Seely Rocco
• Clayton de Paulo França
• Clorine Borba Zanlourensi
• Cláudia Antônia Alcântara Amaral
• Cláudia Campello Leal
• Cláudia Carneiro Hecke Krüger
• Cláudia Denicol Winter
• Cláudia Mesquita de Carvalho
• Cláudia Pires Lobo
• Cláudia Porto Sabino Pinho Ramiro
• Coconut Oil Supplementation Does Not Affect Blood Pressure Variability and Oxidative Stress: A Placebo-Controlled Clinical Study in Stage-1 Hypertensive Patients
• Combined effects of Intermittent Fasting with Swimming-based High Intensity Intermittent Exercise Training in Wistar rats.
• Comida de roncó: alimentação e performance no candomblé
• Comparação de bioimpedância frente ao padrão ouro para a composição corporal em idosas.
• comparação de disponiiibilidade biológica de diferentes fontes de cálcio através de fortificação em pàes
• COMPARAÇÃO DE PREÇOS ENTRE PÃES TRADICIONAIS E SEM GLÚTEN
• Comparação do estado nutricional de adolecentes eutróficas e com sobrepeso
• Comparação do estado nutricional de adolescentes eutrófica e com sobrepeso de uma comunidade de baixa renda
• Comportamentos relacionados à saúde na perspectiva do cuidado obstétrico
• Composição corporal em pacientes com doença inflamatória intestinal: antropometria versus bioimpedância
• Composição corporal, parâmetros bioquímicos e imunológicos de mulheres no climatério e na menopausa
• Composição de ácidos graxos do leite humano e sua correlação com variáveis maternas: estudo prospectivo
• Composição nutricional de dietas publicadas em sites de busca não científicos/ Nutritional composition of diets published on the internet in non-scientific search sites
• Composição Química, Compostos Fenólicos, Flavonóides Totais e Atividade Antioxidante da Amora Preta (Morus nigra L.) Cultivada no Brasil
• Compreensão de diferentes consumidores acerca da proposta de rotulagem nutricional: modelo de alerta em triângulos
• Comunicação, alimentação e saúde: diretrizes para uma nova abordagem midiática e promoção da cidadania a partir da análise temática do material didático do Projeto Educando com a Horta Escolar (PEHE)
• Conceicao Angelina dos Santos Pereira
• Concentration of nutrients and bioactive compounds in chia (Salvia hispanica L.), protein quality and iron bioavailability in Wistar rats
• Concordância do Sistema de Pontos para o Controle de Colesterol e Gordura no Sangue
• Condições Higiênico-sanitárias na Produção Das Refeições e Desenvolvimento de Práticas Educativas Junto a Manipuladores de Alimentos em Restaurantes Públicos Populares Localizados no Estado Do Rio de Janeiro
• Condições sócio-sanitárias, padrão alimentar e perfil nutricional de crianças nos dois primeiros anos de vida, no município de Belo Horizonte - MG
• Conduta Alimentar dos Participantes do Projeto Esporte/Talento-Universidade de São Paulo(Usp) & Instituto Ayrton Senna(Ias), Frente A Uma Refeição Oferecida No Restaurante de Campus Universitário Armando Salles de Oliveira
• Conhecimento e consumo de alimentos diet e light e adoçantes dietéticos por crianças pré-escolares e escolares e suas mães
• Conhecimento, prática de hidratação e efeitos de bebida esportiva sobre o desempenho de lutadores
• Conhecimentos, atitudes e páticas alimentares de jovens diabéticos
• CONSEQUÊNCIAS METABÓLICAS E NUTRICIONAIS DO CONSUMO DE ÁCIDOS GRAXOS TRANS DURANTE A LACTAÇÃO PARA O NEONATO.
• Conseqüências do consumo materno de álcool durante a lactação sobre a distribuição de ácidos graxos nos fosfolipídios do cérebro de filhotes
• Considerações sobre memória afetiva alimentar na orientação dietética para o idoso
• Construindo possibilidades de promover alimentação saudável: atualização do Índice de Qualidade da Dieta associado ao Guia Alimentar Digital (IQD-GAD)
• Construção e validação de um material educativo como estratégia de promoção da alimentação adequada e saudável na Atenção Básica
• Consumo de Ferro Suplementar no Controle da Anemia
• Consumo alimentar de adolescentes matriculados na rede pública de ensino. Colombo-PR.
• Consumo alimentar de pacientes cirróticos: comparação com o estado nutricional e com o estadiamento da doença.
• Consumo alimentar e marcadores de risco para a síndrome metabólica em adolescentes do sexo feminino: comparação entre instrumentos de inquérito dietético
• Consumo alimentar segundo o recebimento de orientação nutricional em participantes do Programa Academia da Saúde
• Consumo alimentar,estado nutricional e nível de atividade física de adolescentes do Projeto Ilhabela - SP.
• Consumo da alimentação escolar e qualidade da dieta de escolares
• CONSUMO DE ALIMENTOS DE RISCO E PROTEÇÃO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES ENTRE FUNCIONÁRIOS PÚBLICOS ESTADUAIS DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO
• CONSUMO DE FITOSTERÓIS E SUA ASSOCIAÇÃO COM A ATEROSCLEROSE SUBCLÍNICA NA POPULAÇÃO DO ELSA BRASIL
• Consumo de suplementos por lutadores competitivos de Bragança Paulista - SP
• Consumo materno da semente da linhaça (Linum usitatissimum) durante a lactação sobre o estado nutricional e ciclo reprodutivo da prole fêmea na idade adulta
• Consumo proteico em idosos de São Caetano do Sul: quantidades, refeições e alimentos fontes
• Consumption of caffeinated and decaffeinated coffee enriched with cocoa and fructo-oligosaccharides among non-diabetic persons: Double blind randomized clinical trial
• Contribuição ao Estudo da Alimentação Coletiva no Capitalismo Fordista
• Contribuição Nutricional Educativa da Refeição Servida Aos Participantes do Projetoësporte/Talento", da Usp e Instituto Ayrton Senna, No Restaurante de Campus Central da Usp .
• CORRELAÇÃO ENTRE PARASITOSES INTESTINAIS, ESTADO NUTRICIONAL, CONDIÇÕES SOCIO-ECONÔMICAS E SANITÁRIAS DE CRIANÇAS DE TRES CRECHES PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE NITERÓI
• Correlação entre valor nutritivo e teores defibra alimentar e amido resistente de dietas contendo grãos de ervilha ( Pisum sativum L.), Feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.), grão-de-bico (Cicer arietinum L.) e lentilha (Lens culinaris Med.)
• Crescimento de Salmonella enteritidis var. Typhimurium em dietas enteraisr
• Crianças portadoras de câncer: análise dos limiares de detecção dos gostos básicos e sensibilidade ao 6-n-propiltiouracil
• Crislaine das Graças de Almeida
• Cristiana Almeida de Menezes
• Cristiana Araújo Gontijo
• Cristiana Barbosa dos Santos Salvatierra
• Cristiana Basso
• Cristiane Alvarenga Chagas
• Cristiane Barbosa Chagas da Silva Costa
• Cristiane Cominetti
• Cristiane de Oliveira Lopes
• Cristiane Fracari Bosi
• Cristiane Gusman Barbosa Righi
• Cristiane Ramos Voorpostel
• Cristiane Sampaio Fonseca
• Cristiane Tarine Müller Girotto Reips
• Cristianne Martins Ferreira Fidelis
• Cristina Bossle de Castilhos
• Cristina da Silva Rezende
• Cristina Fajardo Diestel
• Cristini da Rosa Turatti
• Cuidado alimentar em cuidados paliativos: estudo de caso qualitativo
• Culinária Regional: o nordeste e a alimentação saudável.
• Custo-efetividade da produção de refeições coletivas seguras sob o aspecto higiênico-sanitário em sistemas \'cook-chill\' e tradicional
• Cybelle Rolim de Lima
• Cynthia R Matos Silva Passoni
• CÁTIA REGINA STORCK
• Célia Aparecida Valbon Beleli
• Célia Cohen
• Célia Dias dos Santos
• Célia Márcia de Medeiros Morais
• Célia Regina Barbosa de Araújo
• Cíntia Cristina Sulzbach
• Cíntia Ramos Pereira Azara
• Cíntia Valente Gonçalves
• Daiana Aparecida Quintiliano Scarpelli Dourado
• Daiane Santos Soares
• Daiane Sofia de Moraes Paulino
• Daisy Galvan
• Daline Fernandes de Souza Araújo
• Dalva Muniz Pereira
• Damiana Diniz Rosa
• Dandára Thaís de Oliveira Ferreira
• Daniela Almeida do Amaral
• Daniela Capelli Diglio
• Daniela Cortés Kretzer
• Daniela Fernandes Torralbo
• Daniela Freire Sousa Ribeiro
• Daniela Maria Alves Chaud
• Daniela Maria de Paula Ramalho
• Daniela Mariana de Lima Bragion
• Daniela Mayumi Usuda Prado Rocha
• Daniela Regina Pigoli
• Daniela Schaan Casagrande
• Daniela Schneid Schuh
• Daniela Souza Soares
• Daniele Lima de Alencar Castelo
• Daniele Romani Miksza
• Daniella Cristine Fialho Lopes
• Daniella Maculan Pavesi Accorsi
• Daniella Moreira de Souza
• Danielle Cristina Guimarães da Silva
• Danielli Cristina Schabo
• Darlene Roberta Ramos da Silva
• Dayana Dias Mendonça
• Dayane de Melo Barros
• Dayse Mara de Oliveira Freitas
• Debora Fernanda Basso
• Debora Luiza Franken
• Deborah Filippini Carraro
• Deborah Rodrigues Siqueira
• Deise Regina Baptista
• Denise Alves Gonçalves
• Denise Andreo
• Denise Rizzo Nique da Silva
• Densidade mineral óssea de mulheres adultas e idosas e sua associação com o consumo dietético de cálcio e o exercício físico
• DEPRESSÃO EM MULHERES CLIMATÉRICAS E SUA RELAÇÃO COMA ALIMENTAÇÃO
• DERMATITE ATÓPICA, ESTADO NUTRICIONAL E ALIMENTAÇÃO NO PRIMEIRO ANO VIDA EM CRIANÇAS DE 2 A 10 ANOS
• Desempenho zootécnico e qualidde de ovos de codornas japonesas alimentadas com rações contendo diferentes fontes de ômega 3
• Desenvolvimeno de Frozen Yogurt com propriedades funcionais
• Desenvolvimento de Barra de Cereal com Alto Teor de Fibras
• Desenvolvimento de bebida funcional à base de fruta tropical enriquecida com farinha de inhame: potencial efeito benéfico na síndrome metabólica.
• DESENVOLVIMENTO DE CRITÉRIO OBJETIVO DE AVALIAÇÃO DA INGESTÃO ALIMENTAR DO PACIENTE HOSPITALIZADO PARA A INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PRECOCE
• DESENVOLVIMENTO DE FARINHA DE RESÍDUO DE UMBU- CAJÁ (Spondias spp.) E SEU POTENCIAL EFEITO PREBIÓTICO
• Desenvolvimento de massas alimentícias a base de farinhas de sorgo
• Desenvolvimento de métodos analíticos para avaliação da presença de elementos essenciais e potencialmente tóxicos em fórmulas infantis
• Desenvolvimento de Nanopartículas de alginato de Zn+2 para fortifição de alimentos
• Desenvolvimento de preparações com hidrolisado de frango para crianças de 0 a 12 meses com reações adversas aos leites
• DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÕES SAUDÁVEIS A PARTIR DE RECEITAS TRADICIONAIS
• Desenvolvimento de produto alimentício para pacientes em tratamento crônico de hemodiálise
• Desenvolvimento de produto panificavel á base de produtos de mandioca visando os hipersensíveis ao glúten
• Desenvolvimento de pré-mistura em massa para pão sem gluten á partir de derivados energéticos de mandioca
• Desenvolvimento de sobremesa láctea cremosa prebiótica sabor chocolate com substituição da sacarose por edulcorantes.
• Desenvolvimento de Um Alimento Desidratado Destinado À Suplementação Alimentar de Atletas.
• Desenvolvimento de um alimento dietético nutricional completo destinado a insuficientes renais crônicos.
• Desenvolvimento de um método para controle do uso de sal/sódio na produção de refeições
• Desenvolvimento de um produto alimentício para atletas rico em proteínas de ervilha (Pisum sativum) e carboidratos.
• Desenvolvimento de um suplemento alimentar geriátrico.
• Desenvolvimento e avaliação de alimentos funcionais a partir da farinha do maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg): uma terapia complementar para pacientes diabéticos.
• Desenvolvimento e Avaliação de Uma Dieta Enteral, Contendo Proteínas Hidrolisadas e Fibras.
• Desordem Alimentar e Agravos à Saúde em Nadadoras Adolescente de Elite da Cidade do Rio de Janeiro
• Detecção e Quantificação de Glúten em Alimentos Industrializados por Técnica de ELISA
• Determinação da Exigência Nutricional da Vitamina A para Poedeiras Semipesadas durante Períodos de Alta Temperatura Ambiental.
• Determinação da taxa metabólica basal em mulheres adultas diabéticas tipo 2
• Determinação de glúten em produtos de panificação por teste Elisa e por Imunocromatografia
• Determinação de ácido fítico em cultivares de aveia (avena sativa L), suas alterações decorrentes das condições de cultivo e nas diferentes etapas de processamento
• Determinação dos fatores de flatulência em feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.) por cromatografia líquida de alta eficiência: efeito da maceração.
• Determinação dos índices glicêmicos de frutose, manitol e sorbitol em solução aquosa e em geléias sem e com a adição de pectina
• Deusdelia Teixeira de Almeida
• Development of muffins as dialysis snacks for patients undergoing hemodialysis: results of chemical composition and sensory analysis
• Dewelyn Dias Avelino
• DIAGNÓSTICO DOS SERVIÇOS DE NUTRIÇÃO E DITÉTICA DOS HOSPITAIS DE JOÃO PESSOA
• Diagnóstico Nutricional do Trabalhador da Indústria da Construção na Cidade de São Paulo.
• Diana Quitéria Cabral Ferreira
• Diana Ruffato Resende Campanholi
• Dieta cetogênica: um tratamento para crianças com convulsões de difícil controle
• Dieta dissociada em carboidratos e proteínas e seu efeito sobre a composição corporal, a homeostase glicêmica e o estado inflamatório de homens com excesso de peso
• Dieta dissociada em carboidratos e proteínas e seu efeito sobre o peso e o estado inflamatório de homens com sobrepeso e obesidade
• Dieta habitual e fatores de risco para doenças cardiovasculares
• Dieta hiperlipídica materna, tecido adiposo, fígado, metabolismo de carboidratos e sinalização central de leptina na prole de camundongos C57BL/6.
• Dieta hiperlipídica: influências sobre o comportamento maternal e o desenvolvimento da prole.
• Dieta hipossódica: modificações culinárias em preparações e aceitação por indivíduos hospitalizados
• Dieta para redução de peso e circunferência da cintura X dieta com restrição de alimentos irritativos vesicais no tratamento da Incontinência Urinária.
• Dietary advanced glycation end products intake and cardiometabolic risk in overweight adults
• Dietary assessment of schoolchildren: is food record a valid method?
• Dietary exposure to low-calorie sweeteners in a sample of Brazilian pregnant women
• Dietary Inflammatory Index during pregnancy is associated with birth weight and child anthropometry up to ten years old: a systematic review and meta-analysis
• Dietpro (Ex-Windiet) - Registro No INPI Processo 820.968.005 Classe 40.34, 28/07/98. Número do depósito INPI 00056070
• Differential Impact of Consuming Foods Perceived to be High or Low in Fat on Subsequent Food Reward
• Diogo Tsuyoshi Ito
• Dionisio Henrique Amaral da Silva
• Dionísia Nagahama
• Dirlene Pereira de Lima
• Distribuição geográfica e fatores de risco associados ao estado nutricional, em crianças de 6 a 8 anos de escolas da zona urbana de Governador Valadares - MG
• Diva Eleonora da Rocha Lima
• Does dietary fat affect advanced glycation end products and their receptors? A systematic review of clinical trials.
• DONNÉES EXPERIMENTALES SUR L'ALIMENTATION EN FRANCE DES ENFANTS MIGRANTS PORTUGAIS
• Dora Neumann
• Dorina Isabel Gomes Natal
• Dosagem de macronutrientes em tecido mamário normal e tumoral
• Dose-response effect of prebiotic ingestion (β-glucans isolated from Saccharomyces cerevisiae) in diabetic rats with periodontal disease
• Dr. Joel Alves Lamouniaer
• Dr.ª Telma Maria Braga Costa.
• Débora Caldas Marques
• Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa
• Débora Gastaldello
• Débora Lopes Souto
• EDELI SIMIONI DE ABREU
• Edigleide Maria Figueiroa Barretto
• Edlene Martins de Andrade
• Eduardo Braghirolli Zaneli
• Educação e Saúde: Estratégias para a prevenção da obesidade infantil no âmbito escolar
• Educação Nutricional com Idosos Institucionalizados
• Educação Nutricional em Serviços Públicos de Saúde: Busca de Espaço para Ação Efetiva.
• Efecto del antidepresivo Fluoxetina sobre el transporte intestinal de D-galactosa y otros parámetros bioquímicos y nutricionales
• Efeito agudo da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada sobre alguns indicadores bioquímicos e rendimento de corredores fundistas
• Efeito bifidogênico de dietas contendo ervilha (Pisum sativum, L), feijão-comum (Phaseolus vulgaris), grão-de-bico (Cicer arietinum, L) e lentilha (Lens culinaris, Med) sobre o perfil lipídico e sobre a microbiota intestinal de ratos machos Wistar/Uni
• Efeito Comparativo Entre Ácidos Graxos Ômega-3 e Sulfassalazina Sobre Indicadores de Atividade da Doença e a Cinética da 15N-Glicina no Tratamento de Pacientes com Retocolite Ulcerativa Inespecífica
• Efeito da desnutrição na regulação do reflexo Bezold-Jarisch, baroreflexo em ratos
• EFEITO DA EPIGALOCATEQUINA-3-GALATO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES SÉRICAS DE CARBOXIMETIL-LISINA DECORRENTE DA INGESTÃO AGUDA DE UMA REFEIÇÃO RICA EM PRODUTOS FINAIS DE GLICAÇÃO AVANÇADA
• Efeito da ingestão crônica de etanol sobre a atividade da enzima fosfatidiletanolamina N-metiltransferase no intestino delgado de ratos
• Efeito da ingestão de biscoito fortificado com fosfato de cálcio e colecalciferol na massa óssea de portadores de doença celíaca
• Efeito da ingestão de cálcio no peso e na composição corporal de mulheres com excesso de peso.
• Efeito da ingestão de diferentes lipídios dietéticos em longo prazo na bioquímica do sangue e estereologia do miocárdio em ratos.
• Efeito da Ingestão de Gelatina no Metabolismo de Colesterol de Camundongos C57B1/6 Deficientes em Apoproteína e os Controles
• Efeito da ingestão de proteínas combinada com treinamento resistido em mulheres Idosas treinadas
• Efeito da ingestão de sucos de laranja, variedades Moro e Pera, sobre o estresse oxidativo de camundongos saudáveis e com resistência à insulina induzida por dieta hiperlipídica e hiperglicídica
• EFEITO DA INGESTÃO DIÁRIA DE AMENDOIM COM E SEM PELE EM PARÂMETROS LIPÍDICOS, INFLAMATÓRIOS, OXIDATIVOS E NA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE MULHERES COM EXCESSO DE PESO
• Efeito da ingestão do isolado proteico do soro de leite e da soja no perfil antioxidante, na resposta metabólica e no desempenho físico em homens ciclistas
• Efeito da Ingestão e Metabolismo Energético de Alimentos Modificados
• Efeito da modificação do estilo de vida sobre a qualidade da dieta em pacientes com Síndrome Metabólia
• EFEITO DA MÚSICA SOBRE O GANHO DE PESO DE PRÉ-TERMOS HOSPITALIZADOS
• Efeito da Pectina Extraída de Diferentes Frutos No Controle de Colesterol Sanguíneo
• EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM
• Efeito da suplementação com "Ração humana light" nos fatores determinantes da Síndrome metabólica
• Efeito da suplementação com leucina no processo de regeneração muscular esquelética.
• Efeito da Suplementação com Sacarina e Sacarose no ganho de peso e Consumo Energético em ratos Wistar com Dieta Não-Restrita
• Efeito da Suplementação da Proteína do Soro do Leite na Saúde Óssea de Mulheres na Pós-menopausa em Programa de Modificação do Estilo de Vida com Exercícios Físicos e Adequação Alimentar
• Efeito da suplementação de creatina e do treinamento com pesos sobre a composição corporal, o desempenho motor e indicadores de fadiga
• EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE CÁLCIO NA PERDA DE PESO E NA RESISTÊNCIA INSULÍNICA
• EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE PROTEÍNAS ALÉM DA INGESTÃO HABITUAL ASSOCIADA AO TREINAMENTO RESISTIDO SOBRE A MASSA MUSCULAR, FORÇA E QUALIDADE MUSCULAR EM MULHERES IDOSAS TREINADAS
• Efeito da suplementação de própolis verde no câncer de pâncreas: um relato de caso
• Efeito da suplementação protéica sobre indicadores metabólicos de fadiga em atletas de culturismo.
• Efeito da suplemetação de L-glutamina na parede do cólon de ratos submetidos a irradiação abdominal
• Efeito da Temperatura Na Exigencia de Proteina e Energia Em Dietas de Pacu.
• Efeito das dietas com diferentes concentrações de ácidos graxos trans no metabolismo lipídico de ratas lactantes
• Efeito de complexantes e enzimas proteolíticas sobre o teor protéico do leite de soja (Glycine Max(L)Merril), extraído da variedade UFV-1
• Efeito de dietas restritiva em carboidratos ou convencional e do treinamento contra-resistência sobre a força e hipertrofia muscular e indicadores de saúde
• Efeito de diferentes fontes de licopeno sobre o stress oxidativo
• Efeito de diferentes níveis de oferta energética sobre o balanço nitrogenado e o turnover protéico em indivíduos eutróficos com dieta regional (arroz e feijão)
• Efeito de extratos aquosos e compostos bioativos do café (Coffea arabica) sobre a multiplicação de bactérias probióticas.
• Efeito de produtos derivados da uva comparados ao exercício físico aeróbio na hipertrofia cardíaca em ratos
• Efeito de uma bebida Láctea Fermentada e Fortificada com Ferro no Estado Nutricional de Ferro em Pré-Escolares
• Efeito do amendoim na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar em mulheres obesas:
• Efeito do Amido do Fruto da Lobeira (Solamum Lycocarpum Sp. Hill) No Controle do Diabetes Mellitus.
• Efeito do aumentao da ingestão de cálcio lácteo sobre o estresse oxidativo e a função renal em invíduos com diabetes do tipo 2 e excesso de peso
• Efeito do aumento da ingestão de cálcio em dietas restritas em calorias nos marcadores de glicação e de estresse oxidativo e nos indicadores alimentares em adultos com diabetes mellitus tipo 2
• Efeito do aumento da ingestão de cálcio na resistência insulínica em mulheres com excesso de peso
• Efeito do café no sistema de botransformação heápticos em ratos jovens normonutridos e desnutridos
• Efeito do consumo da farinha de yacon (Smallantus sonchifolius) no peso, na composição corporal, na permeabilidade intestinal e nas alterações metabólicas em adultos com excesso de peso
• EFEITO DO CONSUMO DE AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart.) E DE JUÇARA (Euterpe edulis Mart.) SOBRE BIOMARCADORES METABÓLICOS E DE ESTRESSE OXIDATIVO EM INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS ? um ensaio clínico randomizado cruzado de 4 semanas
• EFEITO DO CONSUMO AGUDO DO FRUTO JUÇARA (Euterpe edulis) NOS BIOMARCADORES DE ESTRESSE OXIDATIVO EM INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS
• Efeito do consumo agudo do suco de juçara (Euterpe edulis Martius) sobre a atividade antioxidante e biomarcadores do estresse oxidativo antes e após uma sessão de exercício intervalado de alta intensidade: um ensaio clínico randomizado e cross-over
• Efeito do consumo alimentar e da atividade física na obesidade infantil
• Efeito do consumo de diferentes cargas lipídicas associado ou não a bebidas à base de frutose na resposta inflamatória pós-prandial em mulheres com peso normal ou excesso de peso
• Efeito do consumo de simbiótico por mulheres obesas: Avaliação do impacto sobre o peso corporal e saúde metabólica
• EFEITO DO CONSUMO DE SUCO DE CRANBERRY DE BAIXA CALORIA SOBRE FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM INDIVÍDUOS COM SÍNDROME METABÓLICA
• Efeito do consumo de uma mistura de cereais, sementes e grãos ("Ração Humana") no estado nutricional de ferro e zinco, na composição corporal e na saúde óssea
• Efeito do consumo do amendoim rico em ácido graxo oleico associado a uma dieta hipocalórica sobre a composição corporal, o balanço energético e os marcadores metabólicos e inflamatórios em homens com excesso de peso.
• Efeito do consumos de biscoito enriquecido com cálcio em pacientes com fenilcetonúria
• Efeito do excesso de ferro sobre lípides séricos e pressão arterial em ratos alimentados com dieta controle ou hipercolesterolêmica.
• Efeito do excesso de ferro sobre lípides séricos e pressão arterial em ratos alimentados com uma dieta hipercolesterolêmica
• Efeito do exercício físico aeróbio e/ou resistido associado à intervenção nutricional sobre o desempenho físico, adiposidade, glicemia e lipidemia de mulheres obesas em menopausa
• Efeito do exercício físico aeróbio periodizado sobre a lipidemia de mulheres obesas
• Efeito do exercício físico e do consumo de sacarose na expressão de RNAs não codificadores longos e sirtuínas no tecido cardíaco e suas possíveis implicações biotecnológicas
• Efeito do exercício físico sobre a lactação de ratas desnutridas
• Efeito do extrato aquoso da Hancornia speciosa na obesidade induzida por dieta hiperlipídica.
• Efeito do Método de Preparo Sobre a Estabilidade de Carotenóides em Cenoura (Daucus carota L.)
• Efeito do prebiótico 4' Galactooligossacarídeo em crianças com constipação funcional
• Efeito do sal de ervas no ganho de peso interdialítico de pacientes em hemodiálise
• Efeito do suco e de derivados da uva na glicemia, no apetite e nos marcadores de glicação, visando o controle do excesso de peso
• Efeito do suplemento da glutamina na morfologia e morfometria do intestino delgado de rato submetido a jejum prolongado - Estudo experimental
• EFEITO DO TIPO DE EMBALAGEM E DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NA QUALIDADE DE AMÊNDOAS TORRADAS DE BARU
• Efeito do uso de condimentos na participação da família e na adesão à restrição de sódio em um grupo de hipertensos.
• Efeito do índice glicêmico na ingestão alimentar, nas medidas antropométricas e na composição corporal em indivíduos com excesso de peso.
• Efeito do Índice glicêmico no controle da obesidade
• EFEITO DO ÓLEO DE AMENDOIM SOBRE O METABOLISMO ENERGÉTICO, A COMPOSIÇÃO CORPORAL, O PERFIL LIPÍDICO E O APETITE EM INDIVÍDUOS COM EXCESSO DE PESO.
• Efeito do óleo de peixe e óleo de soja sobre mediadores inflamatórios e dano oxidativo de DNA na colite experimental
• Efeito dos óleos de amendoim, açafrão e oliva na composição corporal, no no metabolismo energético, no perfil lipídico, na ingestão alimentar de indivíduos eutróficos e normolipidêmicos
• Efeito em hamsters da suplementação dietética com gorduras ricas em ácidos graxos saturados, monoinsaturados ou poliinsaturados sobre a transferência de lípides para a lipoproteína de alta densidade (HDL)
• Efeito funcional de um suplemento alimentar para a terceira idade por meio de parâmetros bioquímicos e dietético
• Efeito Hipoglicemiante da Manga (Mangifera Indica, L.) Em Ratos Diabéticos
• Efeito nutricional de um suplemento alimentar nos parâmetros antropométricos e dietéticos em idosos
• Efeito prospectivo da desnutrição proteica e do genero durante o inicio da lactação na morfologia e metabolismo cardíaco de ratos wistar aos 60 dias de idade
• Efeitoda ingestão de diferentes isolados proteicos na resposta metabólica e no desempenho físico em ciclistas
• Efeitos da Administração de Ácido Acetil Salicílico nos Marcadores Inflamatórios e de Estresse Oxidativo em Pacientes em Hemodiálise
• Efeitos da administração intragástrica de lípides sobre a atividade das enzimas antioxidantes e proliferação de linfócitos de ratas.
• Efeitos da atividade física sobre a pressão arterial e morfologia cardiovascular e renal de ratos obesos.
• Efeitos da Dieta Básica Regional sobre gerações sucessivas de ratos.
• Efeitos da dieta hipoprotéica em marcadores cardiovasculares e na expressão dos fatores transcricionais NRF2 e NF-κb em pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador
• Efeitos da Dieta Rica em Isoflavonas da Soja na Doença Coronariana Isquêmica
• EFEITOS DA FARINHA DE LINHAÇA (Linum usitatissinum) SOBRE A COMPOSIÇÃO CORPORAL E ÓSSEA DE RATOS WISTAR NA VIDA ADULTA.
• Efeitos da ingestão de capsinóides sobre a adiposidade corporal em ratos Wistar
• Efeitos da ingestão de cúrcuma no controle do ganho de peso em camundongos C57BL/6 adultos
• Efeitos da Intervenção com Suplemento Alimentar à Base de Soro de Leite Adicionado de Prebiótico no Estado Nutricional de Ferro e Vitamina A em Pré-Escolares.
• EFEITOS DA LINHAÇA MARROM E DOURADA NO PERFIL LIPÍDICO E INFLAMATÓRIO E NA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE ADOLESCENTES COM SOBREPESO.
• Efeitos da perda ponderal sobre o índice apneia/hipopneia, marcadores inflamatórios, atividade simpática e função endotelial em pacientes obesos com apneia obstrutiva do sono
• Efeitos da suplementação com castanha do Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) sobre o estresse oxidativo em mulheres obesas e sua relação com o polimorfismo Pro198Leu no gene da glutationa peroxidase 1
• Efeitos da suplementação com óleo de chia sobre o perfil lipídico em ratos adultos saudáveis
• Efeitos da suplementação de creatina e cafeína associado ao exercício anaeróbio intermitente em ratos Wistar.
• Efeitos da suplementação de creatina na capacidade funcional e na composição corporal de pacientes com insuficiência cardíaca
• Efeitos da suplementação de magnésio na estrutura e função vascular de mulheres hipertensas em uso de diurético tiazídico
• Efeitos da suplementação de potássio através do sal de cozinha sobre a pressão arterial e a resistência à insulina em pacientes obesos, hipertensos em uso de diuréticos
• Efeitos de dieta hiperproteica sobre a composição corporal e o metabolismo de ratos wistar adultos e obesos
• Efeitos de dietas dissociadas em Carboidratos e Proteínas sobre a composição corporal, o metabolismo energético e o comportamento alimentar em homens com excesso de peso.
• EFEITOS DE UM SUPLEMENTO TERMOGÊNICO COMERCIAL SOBRE O GASTO CALÓRICO E A PERFORMANCE DE INDIVÍDUOS FISICAMENTE ATIVOS
• Efeitos de uma dieta rica em gordura e de uma droga anti-inflamatória não-esteróide sobre a cicatrização cutânea de ratos Wistar propensos e resistentes a obesidade.
• Efeitos do amendoim com e sem pele na composição corporal, no perfil lipídico e no processo inflamatório e oxidativo de mulheres obesas em dieta restritiva.
• Efeitos do amendoim na resposta glicêmica e apetite de mulheres obesas com risco de diabetes tipo-2.
• Efeitos do café filtrado e do café fervido e coado sobre o perfil lipídico e a lipoperoxidação em pacientes hipercolesterolêmicos
• Efeitos do Cloridrato de Sevelamer e Carbonato de Cálcio no Estresse Oxidativo e Inflamação de Pacientes em Hemodiálise
• Efeitos do consumo agudo do amendoim rico em ácido graxo oleico sobre o apetite e metabolismo energético em homens eutróficos ou com excesso de peso.
• Efeitos do consumo da farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) e dieta restrita em calorias nas concentrações dos marcadores de glicação e na microbiota intestinal em adultos com excesso de peso
• Efeitos do consumo de amendoim na homeostase glicêmica e na ingestão alimentar em mulheres com predisposição ao diabetes mellitus.
• Efeitos do Consumo de Cafeína sobre a Qualidade do Sono em Adolescentes
• EFEITOS DO CONSUMO DE DIFERENTES TIPOS DE ÓLEOS VEGETAIS SOBRE A INFLAMAÇÃO, O ESTRESSE OXIDATIVO, A PERMEABILIDADE E A MICROBIOTA INTESTINAIS EM MULHERES COM EXCESSO DE PESO
• EFEITOS DO CONSUMO DO ÓLEO DE COCO VIRGEM NO CONTROLE DA OBESIDADE E DE MARCADORES CARDIOMETABÓLICOS EM MULHERES
• Efeitos do consumo dos subprodutos de acerola, caju e goiaba sobre a adiposidade e homeostase redox do tecido adiposo de ratos obesos
• Efeitos do exercício físico no crescimento corporal e desenvolvimento de órgãos em ratos jovens alimentados com a Dieta Básica Regional (DBR)
• EFEITOS DO SUCO DE UVA CONCORD E DE DERIVADOS DA UVA NA RESPOSTA GLICÊMICA DE 24h, NO APETITE, NA COGNIÇÃO E NOS MARCADORES DE GLICAÇÃO EM ADULTOS EUTRÓFICOS E COM EXCESSO DE PESO
• Efeitos do óleo de peixe sobre a gravidade da doença, perfil inflamatório, moléculas de adesão e estado redox de pacientes com psoríase
• Effect of a Nutritional Intervention, Based on Transtheoretical Model, on Metabolic Markers and Food Consumption of Individuals Undergoing Hemodialysis
• Effect of coconut, olive, and soy bean oils on endotoxemia, inflammation, body composition, and metabolicstatus related to obesity
• Effect of dietary advanced glycation end-products restriction on type 2 diabetes mellitus control: a systematic review
• EFFECT OF GLYCEMIC INDEX AND DIETARY VARIETY ON APPETITE, FOOD INTAKE AND SATIETY FACTORS IN HEALTHY ADULTS
• Effect of sorghum (Sorghum bicolor L.) on metabolic variables in adults
• Effect of sorghum on metabolic variables in adults
• Effect of the consumption of yacon flour and energy-restricted diet on glycation markers, and association between these markers and factors linked to obesity in adults with excess body weight: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial
• Effects of an individualized nutritional intervention on kidney function, body composition, and quality of life in kidney transplant recipients: Study protocol for a randomized clinical trial
• EFFECTS OF THE DIETARY FAT QUALITY ON METABOLIC ENDOTOXEMIA: A SYSTEMATIC REVIEW
• Effects of whole peanut within an energy-restricted diet on inflammatory and oxidative processes in obese women: a randomized controlled trial
• Effects of yacon flour associated with an energy restricted diet on intestinal permeability, fecal short chain fatty acids, oxidative stress and inflammation markers levels in adults with obesity or overweight: a randomized, double blind, placebo controlled clinical trial
• EFICACIA DA UTILIZACAO DO MELACO, MELADO, ACUCAR MASCAVO E RAPADURA NA ALIMENTACAO EM ANIMAIS DE LABORATORIO.
• Eficácia de um Programa de Educação Alimentar e Nutricional para o Aumento do Consumo de Hortaliças e Frutas por Escolares
• Elaboracao e Avaliacao de Um Formulado Em Po, A Base de Soja Enriquecido Com Zinco, Selenio e Magnesio Para Nutricao Enteral
• Elaboração de base cremosa de vegetais destinada à alimentação de lactentes em período de desmame
• Elaboração de fichas técnicas de preparações à base de Ora-Pro-Nóbis: o valor nutricional da PANC brasileira / Elaboration of technical sheets of preparations based on Ora-Pro-Nóbis: the nutritional value of the brazilian UFP
• Elaboração de fórmulas enterais artesanais de baixo custo adequadas em fluidez e osmolalidade
• Elaboração de guia alimentar para crianças de 2 a 3 anos
• ELABORAÇÃO DE UM GUIA ALIMENTAR PARA CRIANÇAS DE 2 A 3 ANOS PERTENCENTES A CRECHES PÚBLICAS DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
• ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE BEBIDAS ESPORTIVAS PÓSTREINO A BASE DE LEITE COM CAFÉ E CACAU
• Elaboração e Aplicação de uma Tabela de Contagem de Fósforo para Controle da Hiperfosfatemia em Pacientes em Hemodiálise
• Elaboração e Avaliação de Um Alimento Formulado Em Pó Rico Em Fibra No Controle da Hipercolesterolemia
• Elaboração e Avaliação de Um Formulado Em Pó, À Base de Soja, Enriquecido Com Selênio, Zinco e Magnésio Para Uso Em Nutrição Enteral
• Elaboração, caracterização e avaliação da bioatividade de bebidas fermentadas (kombucha) a partir de subprodutos da cadeia produtiva do café
• Elaboração, validação sensorial e avaliação do teor nutricional de produtos alimentícios livres de glúten
• Elaine Cristina Vieira de Oliveira
• Elaine da Silva Santos
• Elaine de Fatima Adorne
• Elba Santos da Boa Morte
• Eliana Bistriche Giuntini
• Eliana Carla Gomes de Souza
• Eliana Figueiredo Rodrigues
• Eliane Costa Souza
• Eliane Lopes Rosado
• Eliete Fernandes Flávio
• Elinete Eliete de Lima
• Elis Regina Fatima Boita
• Elisa de Almeida Jackix
• Elisa Maria de Aquino Lacerda
• Elisabeth Wazlawik
• Elizabete Alexandre dos Santos
• Elizabete Helbig 1
• Elizabeth Accioly
• Elizabeth Maria Bismarck Nasr
• Elizabethe Adriana Esteves
• Eliziani Mieko Konta
• Elma Regina Silva de Andrade Wartha
• Elvira de Lourdes Chaves Macedo
• Elysiane Senna da Silva
• Emad Al-Dujaili
• Emanuelle Panato
• Emilia Cristina Mões Oliveira
• Emille Colombo Dutra
• Ensaio clínico duplo-cego randomizado para a avaliação de diferentes planos dietéticos no manejo nutricional de crianças com diarréia persistente.
• Enteral nutritional support for patients hospitalized with COVID-19: Results from the first wave in a public hospital
• Episodios alimentares e controle metabolico em pacientes com diabetes tipo 2
• Eric Liberato Gregório
• Erica Ell
• Erika Christiane Toassa da Silva
• Erika Epaminondas de Sousa
• Erika Lima Rodrigues
• Erika Maria Marcondes Tassi
• Erika Santinoni
• Erlândia Queiroz
• Estabilidade de vitamina C, carotenóides e fenólicos totais durante a manipulação de frutas em restaurante comercial
• Estado de hidratação de atletas adolescentes de alto rendimento de tênis
• Estado de nutrição e de saúde de mulheres em idade reprodutiva no município de Vitória de Santo Antão ? PE
• Estado nutricional de ferro de crianças menores de 5 anos assistidas em creches públicas no Município de Niterói- RJ
• Estado nutricional de ferro e vitamina A em crianças de 18 a 24 meses do município de Viçosa, Minas Gerais (Co-orientadora)
• Estado nutricional de vitamina A em idosos atendidos no Município de Camaragibe,PE
• Estado Nutricional de Zinco em Escolares de 6 a 12 anos na Comunidade Vila Princesa de Porto Velho-RO
• Estado nutricional de zinco em pré-escolares de creches da cidade do Recife, PE.
• Estado nutricional e fatores associados em estudantes da rede pública Macaé - RJ
• Estado nutricional e indicadores de enteropatia ambiental em escolares pertencentes a dois estratos socioeconômicos
• Estado Nutricional em relação a vitamina D e evolução da doença de Chagas em camundongos
• Estado nutricional referente ao cobre, manganês e zinco de pacientes com quelóide
• Estado nutricional, força de preensão palmar (FPP) e consumo alimentar em adultos e idosos com câncer hospitalizados
• ESTADO NUTRICIONAL, HÁBITOS DE VIDA E CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES EM UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO DO NORTE DE MINAS GERAIS, BRASIL, 2015
• Estdo nutricional relativo a ferro e zinco de atletas profissionais de uma equipe feminina brasileira de voleibol.
• Esteatose hepática não alcoólica em ratos: efeitos de dieta com diferentes níveis de substituição lipídica por trienantina
• Estefania Costa Botelho
• Estela Beatriz Behling
• Estela Maraschin Telles
• Ester Mourão Correa
• Estimativa da ingestão de sódio em crianças e adolescentes de Porto Alegre pela excreção urinária e pelo registro alimentar : comparação entre os dois métodos
• ESTIMATIVA DE PESO SECO E PRESENÇA DE LACTOFERRINA NO LÍQUIDO ASCÍTICO EM PACIENTES CIRRÓTICOS COM ASCITE
• Estimativas de porções alimentares : elaboração e teste de um procedimento com registro fotográfico
• ESTIMULAÇÃO DA SUCÇÃO NÃO-NUTRTIVA NA TRANSIÇÃO DA NUTRIÇÃO ENTERAL PARA O ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO EM RECEM-NASCIDOS PRÉ-TERMO
• Estratégias desenvolvidas pelo serviço de nutrição no atendimento ao paciente com COVID-19
• Estudo comparativo da composição química das 20 dietas representativas da ingestão dietética de mulheres em idade fértil de um bairro pobre de Manaus - AM.
• Estudo comparativo de diferentes processos de hidratação durante o treinamento de judô
• Estudo Comparativo do Valor Biológico das proteínas do Leite de Vaca e de Soja em fórmulas infantis
• ESTUDO COMPARATIVO ENTRE MÉTODOS DE ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA IDOSOS
• Estudo comparativo entre crianças e adolescentes com diagnóstico antropométrico de sobrepeso ou obesidade
• Estudo da adição de vitamina A e cálcio na farinha de trigo e na elaboração de pão francês
• Estudo da composição corporal e do metabolismo energético em mulheres normais, obesas e pós-obesas estáveis
• Estudo da homocisteinemia antes e após gastroplastia, em pacientes obesos mórbidos do programa de cirurgia bariátrica do hospital universitário Oswaldo Cruz-PE
• ESTUDO DA MORBI-MORTALIDADE NO SERVIÇO DE CLÍNICA CIRURGICA DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO JÚLIO MÜLLER (FCM-UFMT) ANTES E APÓS A IMPLANTAÇÃO DO PROJETO ACERTO
• Estudo de algumas características biológicas e sociais, em relação à carência de ferro, das crianças atendidas no Centro de Saúde-Escola, Unidade Materno-Infantil da Vila Tibério, Ribeirão Preto, 1987.
• Estudo do balanço metabólico nitrogenado em pacientes diabéticas tipo II, com dieta regional à base de arroz e feijão
• Estudo do efeito da quercetina sobre a resposta inflamatória neurogênica avaliado através do extravasamento plasmático em ratos
• Estudo dos efeitos da Polpa de Laranja sobre parâmetros fisiológicos, nutricionais, bioquímicos e morfológicos em ratos normais e diabéticos.
• Estudo dos hábitos e consumo alimentar de portadores de diabetes tipo 1 seguidos em serviço de referência e respectivas famílias
• ESTUDO DOS TEORES DE FERRO NOS ALIMENTOS CONSUMIDOS POR IDOSOS NAO INSTITUCIONALIZADOS DO MUNICIPIO DE JOAO PESSO-PB, SUA BIODISPONIBILI-DADE E CORRELACAO COM OS NIVEIS SANGUINEOS DE HEMOGLOBINA
• Estudo epidemiológico da colesterolemia em crianças e adolescentes anêmicos de baixa renda institucionalizados - Londrina-PR.
• Estudo in vitro de diferentes extratos vegetais Amazônicos ricos em compostos bioativos como moduladores da biohidrogenação de ácidos graxos e inibidor da metanogênese em ruminantes
• Estudo in vitro do potencial antioxidante de vegetais da família Cruciferae de diferentes cultivos
• Estudo Químico-Sensorial de Alimentos Formulados À Base de Palmito "Bactris Gasipaes H.P.K. (Pupunha) Desidratado.
• EstudonDietético e Antropométrico de Atletas Competitivos de Handebol
• Estudos Sobre a Atividade Próvitaminica A do Luteocromo (5,6-5', 8'Diepoxi Beta Caroteno)
• ESTUDOS SOBRE AS PROPRIEDADES FUNCIONAIS DA RAÇÃO HUMANA
• Etapas iniciais da ação insulínica no fígado e músculo de ratos Wistar alimentados com dieta rica em frutose
• Ethel Cristina Souza Santos
• Eva de Vasconcelos Lima Linhares
• Evelise Boliani
• Evelyn Caroline Koga
• Evidence for quercetin as a dietary supplement for the treatment of cardio‐metabolic diseases in pregnancy: A review in rodent models
• Evidências do questionário 'Adoção de óleo vegetal in natura de acréscimo na dieta infantil': uma revisita
• evolução da composição corporal materna pós-parto e sua relação com o perfil de ácidos graxos do leite humano.
• Evolução do Estado Nutricional de Lactentesde 0 - 12 meses Internados com Infecções Respiratórias Agudas no Instituto de Puericultura e Peditria Martagão Gesteira
• Evolução do estado nutricional de uma gestante HIV positiva em hemodiálise, co-infectada com hepatite B e C, com acompanhamento dietético diário, durante sua gestação.
• Evolução Nutricional de Pacientes com Idade Acima e Abaixo de 60 Anos Internados em Enfermaria de Clínica Médica do Hospital Universitário Regional do Norte do Paraná de 1997 a 2003
• Evolução ponderal de lactentes internados por infecções respiratórias agudas no Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira- UFRJ
• Experiencias e narrativas dos hábitos alimentares dos servidores de uma instituição publica de saúde antes e durante a pandemia COVID19
• Exploring the Potential of Lactobacillus helveticus R0052 and Bifidobacterium longum R0175 as Promising Psychobiotics Using SHIME
• Extra Virgin Olive Oils with High Phenolic Content as an Ingredient of Artisanal Ice Cream: Consumer Acceptance
• Fabia Albernaz Massarani
• Fabiana Accioly de Lima
• Fabiana Case do Vale
• Fabiana Cristina Alves de Albuquerque
• FABIANA FONSECA DOS PASSOS
• Fabiana Lopes Nalon de Queiroz
• Fabiana Martins Curvelo
• Fabiane Cerqueira de Almeida
• Fabiane de Cássia Savi Tomasiak
• Fabiane de Moraes Rodrigues
• Fabiane Fagundes Dalla Corte
• Fabiane Valdozende Alheira
• Fabiany Izabel Marquardt
• Fabiele Witschinski
• Fabine Correia Passos
• FABIO Ribeiro da Silva Pimentel
• Fabiola Caus Simoes
• Fabiola Goettems dos Santos
• Fabíola Brandão Barreto
• Factors Associated with Dietary Patterns of Schoolchildren: A Systematic Review
• Fasting Blood Glucose and Nutritional Status in Active Elderly Women Submitted to Curcumin and Oat Bran Supplementation
• Fatores associados ao estado nutricional em pacientes submetidos ao transplante de fígado que sobrevoveram oa primeiro ano de transplantehepático
• Fatores associados à baixa estatura em adolescentes pós-menarca: abordagem nutricional retrospectiva e atual
• FATORES DE RISCO CARDIOVASCULARES E CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS DE MACEIÓ, ALAGOAS AVALIADOS NO ESTUDO DE RISCO CARDIOVASCULARES EM ADOLESCENTES (ERICA).
• Fatores de Risco e Avaliação Nutricional de Pacientes Portadores de Doença Arterial Coronariana em Ribeirão Preto
• Fatores de risco para anemia ferropriva em lactentes do município de Viçosa, Minas Gerais.
• Fatores de risco para câncer de estômago: avaliação dos teores de nitrato e nitrito em lingüiças
• FATORES DE RISCO PARA EXCESSO DE PESO PARA FILHOS DE MÃES OBESAS OPERADAS, E OBESAS NÃO OPERADAS
• Fatores determinantes do consumo de refrigerantes e salgadinhos de pacote
• Fatores dietéticos associados à calcificação vascular em pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador
• Fatores envolvidos no comportamento do consumidor na compra e uso de batatas e repercussões na oferta de cultivares de batatas francesas em Belo Horizonte
• Fatty acid diets: regulation of gut microbiota composition and obesity and its related metabolic dysbiosis
• Fatty acid profile and rheological behavior of annatto seed oil (Bixa orellana), cupuassu seed fat (Theobroma grandiflorum), and their blends
• Fausta Calado Silva
• Ferdinando Oliveira Carvalho
• Fernanda Beraldo Michelazzo
• Fernanda Borges Carlucio da Silva
• Fernanda Carneiro Beraldo
• Fernanda Cristina Esteves de Oliveira
• Fernanda Cristina Ostrovski Sales
• Fernanda Damas de Matos
• Fernanda Demoliner
• Fernanda Flores Nascimento
• Fernanda Grison Confortin
• Fernanda Hansen
• Fernanda Laurides Ribeiro de Oliveira Lomeu
• Fernanda Marchetto da Silva Kanno
• Fernanda Maria Manzini Ramos
• Fernanda Rezende de Freitas
• Fernanda Teixeira Benevides
• Fernando Antônio Cabral de Sousa Júnior
• Flavia do Carmo dos Santos
• Flavia Spreafico Fernandes
• Florence Colette Gaillard
• Florisbela de Arruda Camara e Siqueira Campos
• Flávia Alves Noujeimi
• Flávia Andréia Marin
• Flávia Barbosa Magalhães Alvarenga
• Flávia da Silva Santos
• Flávia da Silva Taques Vieira
• Flávia Danieli
• Flávia Gamero Pellozo
• Flávia Martignago Sbrissia
• Flávia Meneses Pereira Presta
• Flávia Vitorino Freitas
• FORMAS DE TRABALHAR E VIVER MATERNAS E AS CONDIÇÕES DE SAÚDE DE SUAS CRIANÇAS, DIADEMA, SP.(ORIENTAÇÃO EM ANDAMENTO - FASE DE ELABORAÇÃO DO PROJETO E OBTENÇÃO DE CRÉDITOS
• FORMAS DE TRABALHAR E VIVER MATERNAS E CONDIÇÕES DE PRÉ-NATAL (ESTUDO NA ÁREA DE ABRANGÊNCIA DO HOSIPTAL UNIVERSITÁRIO DA USP)
• FORTIFICAÇÃO DA FARINHA DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) COM FERROAMINOÁCIDOQUELDO: IMPACTO NO NÍVEL DE HEMOGLOBINA DE PRÉ-ESCOLARES
• Fragilidade óssea dos pacientes fenilcetonúricos. Reflexos da dietoterapia? - Um estudo com pacientes da APAE-RIO
• Frances Aparecida Illes Pereira
• Francilene Gracieli Kunradi Vieira
• Francine Sobral
• Francini Xavier Rossetti
• Francisca Martins Bion
• Francisco Stefani Amaro
• Fábia Benetti
• Fábio Vieira Lacerda
• Fátima Aparecida Ferreira de Castro
• Gabriel Mateus Nascimento de Oliveira
• Gabriela Cardoso Morais
• Gabriela da Silva Schirmann
• Gabriela Kaiser Fullin Castanho
• Gabriela Loiola Camargo
• Gabriela Perozzo
• Gabriela Soldi Gonçalves
• Gabriela Zanatta Port
• Gabriella Bettiol Feltrin
• Gabriella de Paula Werneck
• Gabriella Fernandes Gachet
• Gardênia Abreu Vieira Fontes
• Geisa Danianne Mota Almeida
• Gelatina Aumenta O Risco de Aterosclerose e O Tamanho de Ateromas Em Camundongos Susceptíveis (Apo e Knock Out)
• Geovana Maria Xavier Ebaid
• Geralda Aldina Dias Rodrigues
• Gesiani de Almeida Pierin Batista
• Gessica Cristina da Veiga
• Gilberth Silva Nunes
• Gilcéia Luciane Dallagassa Eickhoff
• Gilson Teles Boaventura
• Gilvo de Farias Junior
• Giordana de Ornellas Strapazzon Pereira
• Giovana Cristina Ceni
• Giovana De Lucca
• Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates
• Gisele de Paiva Lemos
• Gisele Ferreira Santos
• Gisele Gonçalves de Souza
• Gisele Kuhlmann Duarte Rodrigues
• Giselle Duarte de Oliveira
• Giselle Menelli Spinassé
• Giselle Souza Escouto
• Giselly Rosa Modesto Pereira
• Gislaine Aparecida Nogueira Mendes
• Gislene Batista Lima
• Gislene Bongiovani
• Gislene Regina Fernandes
• Gitane Fuke
• Giuliana Maria Ledesma Peixoto
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• Glaucia Queiroz Morais
• Glauciane Lacerda Miranda
• GLAYDSON DE OLIVEIRA SOARES
• Gleicimara Batista Gomes
• Gloria Barros de Jesus Medeiros
• Gláucia da Silva Macêdo
• Glícia Maria de Barros Alves
• Grace Franc¿li Quintana Facholli Garcia
• Graciana Teixeira Costa
• Gravidez, Alimentação, Cultura e Tabus
• Graziela Maria Gorla Campiolo
• GREISSE VIERO DA SILVA LEAL
• Grupo de Estudos em Metabolismo, Exercício e Nutrição
• Guia Alimentar Digital: Ferramenta para Promoção de Práticas Alimentares Saudáveis
• Guia para uma alimentação de menor custo e estilo de vida saudáveis em período de distanciamento social pela COVID 19
• Guilherme Theodoro de Oliveira
• Guilherme Wesley Peixoto da Fonseca
• Gustavo Monteiro da Silva
• Haroldo da Silva Ferreira
• Haydée Serrão Lanzillotti
• Helena Altenburg
• Helena Maria Andre Bolini
• Helena Maria Simonard Loureiro
• Helena Mendes Pessôa
• Heliane Aparecida Barros de Oliveira
• Helicinia Giordana Espíndola Peixoto
• Helio Vannucchi
• Helissa de Oliveira Mendonça Moreira
• HELLEN CLAIR GARCEZ NABUCO
• Heloisa Theodoro
• Henrique Freire Soares
• Henrique José Cavalcanti Bezerra Gouveia
• Henyse Gomes Valente da Silva
• Hidratação e perda hidromineral em corredores e indivíduos ativos.
• High-Fat Diet with Lyophilized Acrocomia aculeata Pulp Increases High-Density Lipoprotein-Cholesterol Levels and Inhibits Adipocyte Hypertrophy in Mice
• High-performance adolescent tennis athletes: food intake and body composition profiles
• High-salt diet in the pre- and post-weaning periods leads to amygdala oxidative stress and changes in locomotion and anxiety-like behaviors of male Wistar rats
• Higiene Pessoal: das Concepções e Práticas aos Treinamentos
• Hiliana Nunes Ferreira Morais
• Hiperlipidemias e fatores dietéticos: estudo transversal entre nipo-brasileiros de Bauru
• Hipervitaminose A de pacientes em hemodiálise regular: um apriorismo?
• HIPOCALEMIA EM PACIENTES COM A SÍNDROME DA RESPOSTA DE FASE AGUDA
• Human Ration, as Part of a Dietary Program for Weight Loss, Improves Iron Status, Dietary Fibre Intake and Does Not Impair Zinc Metabolism and Bone Health in Overweight Women
• Hábitos alimentares de idosos hipercolesterolêmicos, atendidos em ambulatório da cidade de São Paulo.
• Ianara Mendonça da Costa
• Ida Cristina Ferreira Leite
• Ida Maria Vianna de Oliveira
• ielle Mascarenhas Alencar
• Ileana Arminda Mourao Kazapi
• Ililian Kleisse Ferreira da Silva
• Ilnar Claudia Lopes Pinheiro
• Imagem corporal e sua relação com o consumo alimentar segundo a classificação NOVA: resultados do Estudo Pró-Saúde.
• Impacto da dieta dissociada no índice internacional de qualidade da dieta e nos biomarcadores de estresse oxidativo.
• Impacto da educação nutricional visando o aumento da ingestão de cálcio na antropometria, na composição corporal e nos parâmetros bioquímicos, em diabéticos tipo 2
• Impacto da Suplementação Alimentar com Farinha de Pupunha (Bactris gasipaes Kunth) sobre o leite materno em doadoras do BLH do Amazonas
• Impacto da utilização do açaí (Euterpe oleracea Mart.) como fonte de ferro em pré-escolares de uma Unidade Filantrópica de Manaus-AM.
• Impacto do treinamento com pesos e da suplementação de creatina sobre a composição corporal de mulheres idosas
• Impacto do índice glicêmico e da qualidade da dieta nos marcadores inflamatórios associados ao diabetes mellitus tipo 2.
• Impacto dos macronutrientes, do índice glicêmico e da carga glicêmica no controle glicêmico em diabéticos tipo 2
• Implicações do padrão alimentar gestacional no estado nutricional do binômio mãe-filho
• Implicações nutricionais decorrentes do uso de panelas brasileiras de aço inoxidável, ferro e pedra-sabão
• Incorporação de ácidos graxos trans e seus efeitos em diferentes fases do crescimento de ratos.
• Increased fat free milk improves weight loss, body composition, metabolic syndrome and cardiometabolic outcomes in overweight type diabetes mellitus adults
• Influence of ultra-processed foods consumption during pregnancy on baby's anthropometric measurements, from birth to the first year of life: a systematic review
• Influencia do perfil de macronutrientes da dieta nos níveis plasmáticos de glicose e de insulina em mulheres com peso normal e excesso de peso
• Influência da composição corporal e do perfil de macronutrientes da dieta na leptinemia, no balanço energético e na saciedade
• Influência da composição corporal e do perfil de macronutrientes da dieta nos níveis séricos de leptina.
• Influência da Dieta Básica Regional na fixação ossea de fluor
• Influência da dieta materna nos tipos e teores de aminas bioativas no leite humano
• Influência da dieta vegetariana em aspectos nutricionais, bioquimicos e na expressão de BDNF circulante em adolescentes na cidade de Sâo Paulo
• INFLUÊNCIA DA INGESTÃO DE ÓLEO DE PEIXE E SUCO DE CRANBERRY DE BAIXA CALORIA SOBRE O PROCESSO INFLAMATÓRIO DE PACIENTES COM ARTRITE REUMATÓIDE
• Influência da linhaça marrom e dourada sobre o perfil lipídico e parâmetros inflamatórios e de estresse oxidativo em mulheres na perimenopausa com excesso de peso.
• INFLUÊNCIA DA PROTEÍNA DE SOJA ENRIQUECIDA COM ISOFLAVONA E DOS EXERCÍCIOS COM PESOS SOBRE O METABOLISMO ENERGÉTICO DE MULHERES NA PÓS-MENOPAUSA
• Influência de Bifidobacterium lactis no peso e composição corporal, glicemia, lipemia e pressão arterial de mulheres com obesidade
• Influência de diferentes tipos de processamento na concentração de vitaminas, flavonoides e carotenoides em sorgo
• Influência de uma intervenção nutricional baseada no Sistema de Pontos para Controle de Colesterol e Gordura no Sangue em indivíduos hiperlipidêmicos coronarianos usuários de sinvastatina.
• Influência de Uma Mensagem Persuasiva Baseada no Comportamento Alimentar Saudável
• Influência do ambiente no consumo de alimentos ultraprocessados entre escolares
• INFLUÊNCIA DO CONSUMO DA LINHAÇA (Linum usitatissimum) DURANTE A GESTAÇÃO E LACTAÇAO SOBRE A HIPERTENSÃO E A FUNÇÃO RENAL DA PROLE ADULTA DE RATAS WISTAR COM DIABETES MELLITUS TIPO II
• Influência do perfil de macronutrientes da dieta na leptinemia e no balanço energético
• Influência do perfil de macronutrientes da dieta nos níveis séricos de insulina em indivíduos de peso normal e com excesso de peso
• Influência do volume de iogurte convencional e light nas sensações subjetivas do apetite de indivíduos eutróficos e com excesso de peso
• Influência dos alimentos liquidos e solidos na saciação e na saciedade
• Influência dos polimorfismos Taql e Bsml do gene do receptor de vitamina D no surgimento de infecção, tempo de internação e mortalidade em pacientes queimados.
• Ingestão alcoólica com múltiplas concentrações em ratos per-adolescentes de g\~eneros diferentes
• Ingestão de Llpídios e síndrome metabólica de mulheres com excesso de peso
• Ingestão de vitamina D, fatores relacionados ao seu metabolismo e ao risco para sua deficiência em portadores de lúpus eritematoso sistêmico (LES)
• Inglida Curbani
• Ingrid Chaves Correia
• Instrumentalização de Ferramenta de apoio para a aplicação de boas praticas em Serviços de Alimentação
• Instrumentos de marketing para controle de qualidade de alimentos e bebidas no mercado de alimentação fora do lar.
• Inteligência artificial aplicada à nutrição na prescrição de planos alimentares /
• INTERFERENCIA DA INTERVENCAO NUTRICIONAL NOS NIVEIS DE COLESTEROL SERICO DE MULHERES MENOPAUSADAS E HIPERCOLESTEROLEMICAS
• Interferência do consumo de dieta hiperlipídica nos sinais de alergia alimentar experimental
• Intermittent Fasting for Twelve Weeks Leads to Increases in Fat Mass and Hyperinsulinemia in Young Female Wistar Rats
• Intervenção alimentar em idosos hospitalizados, desnutridos ou em risco de desnutrição
• Intervenção nutricional de promoção de alimentação saudável via smartphone entre adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal
• Intracellular Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects and Bioactive Profiles of Coffee Cascara and Black Tea Kombucha Beverages
• Investigação das medidas caseiras de alimentos que compõem a dieta da população brasileira/ Investigation of household food measures that make up the diet of the brazilian population
• INVESTIGAÇÃO DOS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM GOJI BERRY (Lycium barbarum) SOBRE O PERFIL HIPOLIPÊMICO, ANTIOXIDANTE E ANTI-INFLAMATÓRIO EM PACIENTES COM SÍNDROME METABÓLICA.
• Irene Akamine Saito
• Irene Coutinho de Macedo
• Iris Lengruber Gonçalves Teixeira de Almeida
• Iris Maria Lima e Silva Dalston
• Isa Maria de Gouveia Jorge
• Isabel Carolina da Silva Pinto
• Isabela Pires Loyola
• Isabella Del Bosco Brunetti de Camargo
• Isabella Reis Praça
• Isabelle Zanquetta Carvalho
• Isaias Dichi
• Ismara Santos Rocha Conceição
• Itala Suzana Oliveira Silva
• Ivoneti Barros Nunes de Oliveira
• Ivy Scorzi Cazelli Pires
• Izabel Cristina da Silva Vargas Rocha de Carvalho
• Izabella Cristina Ortega Magrine
• Jaine Maria Vieira
• Jamile Drubi de Souza
• Jamilie Suelen dos Prazeres Campos
• Janaina Almeida Dantas Esmero
• Janaina Sarmento Vilela
• Janayna Schmitz Silva
• Janaína da Silva Dal Moro
• Jane Parisenti
• Janyne Torqueti Benac de Melo
• Jaqueline Vieira Piovezana Gomes
• Jefferson Bitencourt Borges
• Joanna Sievers
• Joelma Ximenes Prado Teixeira Nascimento
• Joice Trindade Silveira
• Joiciara Garcia Caroni
• Jonas Baeta Alves Rosa
• Jonas Eduardo Monteiro dos Santos
• Jordana Sirlaide Lima da Silva
• Jose Dondici Filho
• Joseane Freygang
• Josefina Bressan Resende Monteiro
• Joselaine Silva Stürmer
• Josely Correa Koury
• Josenilson Neves Ferreira
• Josiane Bizzi Schlemmer Braun
• Josiane Marília do Carmo de Lima
• Josiane Siviero
• José Diego Botezelli
• José Miguel Martínez Sanz
• Jovana Benoliel de Farias Araujo
• Joyce Beatriz da Silva
• Joyce Zalotti Brandt
• João Felipe Mota
• João Fernando Corazza
• João Modesto Filho
• João Pereira da Silva
• Juarez Calil Alexandre
• Juceli Carmen Brugnerotto Balbinoti
• Julia Sommerlatte Manzoli de Sa
• Juliana Barreto Nunes Cardoso
• Juliana de Aguiar Pastore Silva
• Juliana de Brito Maia Miamoto
• Juliana Escobar Magrini
• Juliana Lins Solorzano
• Juliana Maria Libório Eulálio
• Juliana Padilha Ramos Neves
• JULIANA SARAIVA DOS ANJOS
• Julieta Clarisa Ferreyra Ritta
• Julio Sergio Marchini
• Julliane Nunes Castro
• JULYANNE MARIA DE LIMA BARBOSA
• Julyanne Torres Frota
• Jussara Carnevale de Almeida
• Jânia Maria Augusta da Silva
• JÉSSICA RAMOS ROCHA PEREIRA
• Jéssica Viana Hinkelmann
• Jéssica Vicky Bernardo de Oliveira
• Júlia Carvalho Andrade
• Júlia Cristina Cardoso Carraro
• Júlia Dubois Moreira
• Júlia Gonçalves Domingues
• Júlia Neitzel Uecker
• Júllia Santos de Souza
• Júnia Elisa Carvalho de Meira
• Kalinca Vitoria Cardoso Cusielo
• Kally Janaína Berleze
• Kamila Lemos de Queiroz
• Karen Freitas Bittencourt
• Karen Marianne Soares Caldeira
• Karina Coradini Linhares
• Karina Fernandes de Camargo
• Karina Gama dos Santos de Andrade
• Karina Von Reisswitz
• Karine Maria de Melo Brebal
• Karla de Jesus Fernandes de Oliveira
• Karla Pereira Balbino
• Kataryne Árabe Rimá de Oliveira
• Kathleen Jellmayer
• Katia Anunciação Costa
• Keila da Silva Queiroz Monici
• Keithyanne Marinho Sabóia
• Kelen Heinrich Schmidt
• Kelly Cristina da Silva Oliveira
• Kelly Ferreira dos Santos
• Kenia Mara Baiocchi de Carvalho
• Keylha Querino de Farias Gomes
• Keyth Sulamitta de Lima Guimarães
• Kiriaque Barra Ferreira Barbosa
• Krzysztof Durkalec-Michalski
• Kátia Cristina Camondá Braz
• Lair Chaves Cabral
• Larissa Bezerra Santos
• Larissa Casado de Lima
• Larissa da Rosa Feix
• Larissa Dantas Pereira Franco Tannuri
• Larissa de Carvalho Montenegro
• Larissa de Maria Carvalho Praseres Lobão
• LARISSA DE OLIVEIRA
• Larissa Kauly Rosa Silva
• Larissa Monteiro Costa Pereira
• Larissa Rodrigues Neto Angéloco Lourenço
• Laura Fantazzini Grandisoli
• Laura Kawakami Carvalho
• Laydiane Pereira de Lima
• Laís Lima de Castro Abreu
• Laís Marinho Aguiar
• Laís Monteiro Rodrigues Loureiro
• Leandro Oliveira Batista
• Leida Reny Borges Bressane
• Leila Magda Rodrigues Almeida
• Leise Nascimento Moreira
• Lenycia de Cassya Lopes Neri
• Leonidia Leite Rosa
• LETICIA CASTELO BRANCO PEROBA DE OLIVEIRA
• Leticia Karina Rodrigues
• Letter to the editor: ?Clinical significance of micronutrient supplements in patients with coronavirus 2019 disease: A comprehensive systematic reviewand meta-analysis'
• Letícia Dinegri
• Letícia Ferreira Delgado
• Letícia Maria de Souza Cordeiro
• Letícia Terrone Pierre
• Letícia Tomicki Zyger
• Letízia Nuzzo
• Leyshir Gomes de Carvalho Viana Cavalcante Duarte
• Licyanne Ingrid Carvalho de Lemos
• Lidiamara Dornelles de Souza
• Lidiane Bernardes Faria Vilela
• Lidiane Paula Ardisson Miranda
• Lidiane Silva Rodrigues Telini
• Ligia Mara Parreira Silva
• Lilia Farret Refosco
• Lilia Zago
• Lilian Cardia Guimarães
• Lilian Cardoso Vieira
• Lilian de Lima Tavares
• Lillian Karielly de Araújo Gomes Oliveira
• Limite de detecção e reconhecimento de gostos básicos e fatores associados em adultos.
• Lindanor Gomes Santana Neta
• Linhaça e lignanas : efeito do consumo sobre indicadores nutricionais e inflamatórios.
• Lipídeos circulantes e natureza da gordura dietética
• Lipídeos dietéticos em pacientes com diabetes melito tipo 2: aspectos relacionados à nefropatia diabética e efeitos do polimorfismo Ala54Thr do gene FABP2
• Lisângela Rita Penz
• Livia Fernandes de Lima
• Livia Gussoni Basile
• Lizelda Maria de Araújo Barbosa
• Liziane Cassia Carlesso
• Lorena Carolina Santana de Araújo
• Louise Farah Saliba
• Lovaine Rodrigues
• Luana Carolina de Medeiros Paiva Ribeiro
• Luana de Souza Goulart
• Luana Mota Martins
• Luci Tojal e Seara
• Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama
• Luciana Dapieve Patias
• Luciana Dieguez Ferreira Passos
• Luciana Garcia
• Luciana Leão Vicente
• Luciana Maria de Souza Nunes
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• Luciana Neri Nobre
• Luciana Passos Toledo
• Luciana Silva de Mattos Moura
• Luciane de Souza Romero
• Luciane do Socorro Nunes dos Santos Brasil
• Luciane Gatto
• Luciane Luca de Alencar Prado
• Luciara Souza Gallina
• Luciene Mara Rodrigues Rego
• Luciene Marques Zotelli
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• Luciléia Granhen Tavares Colares
• Lucy Maia de Albuquerque Mariz
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• Lucília da Glória Afonso Caldas
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• Luis Fernando Martins-Silva
• Luisa Amábile Wolpe Simas
• Luisa Emmel Schwartz
• Luisilda Maria Dernier Martins Santana
• Luiz Fernando Santos Escouto
• Luiza Halmenschlager
• Luzania dos Santos Martins
• Luís Cláudio Benevenuto
• Luísa Rihl Castro
• Luíza Carla Vidigal Castro
• LYRIS ANUNCIATA DEMÉTRIO MÉRIDA
• Lígia Cardoso dos Reis
• Lílian Lessa Andrade
• Lísia Rejane Guimarães
• Lívia Garcia Ferreira
• Lúcia Andréia Zanette Ramos Zeni
• Macronutrients, vitamins, minerals and bioactive compounds in fresh and dehydrated basil (Ocimum basilicum) and its hot and cold infusions
• Magda Ambros Cammerer
• Magnésio na dieta de praticantes de musculação.
• Maiara Martininghi
• Manoella Vieira da Silva
• Manuela Dolinsky
• Manuella Lanzetti Daher de Deus
• Mara Adelaide Lemos Winsch
• Mara Cléia Trevisan
• Mara Lúcia Argento Tinoco Bastos
• Mara Rosana Nazaré Souza dos Santos
• Mara Silvia Foratto Marconato
• Mara Sérgia Pacheco Honório Coelho
• Marcadores de risco para dislipidemias em adolescentes residentes em Viçosa-MG (Co-orientadora)
• Marcela de Sá Barreto da Cunha
• Marcela Diogo Romi
• Marcela Marques de Oliveira Gregório
• Marcela Martins Soares
• Marcela Mori Machado
• Marcela Previato do Nascimento Ferreira
• Marcello de Lima Baima
• Marcelo Chaves de Azevedo
• Marcelo Oliveira Holanda
• Marcia dos Santos Dias
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• Marta Moeckel Amaral Lustosa
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• Marília Cristina Santos de Medeiros
• Marília Oliveira Vasques Callegari
• Masu Capistrano Camurça Portela
• MATHEUS DA SILVEIRA COSTA
• MAYARA SANTA ROSA LIMA
• Mayla Cardoso Fernandes Toffolo
• Mayla Paula Torres Simplício
• Mayra Mayumi Kamiji
• Maíra Pereira Perez
• Maíra Silveira Coelho
• Meat substitutes - past, present, and future of products available in Brazil: changes in the nutritional profile
• Meiryélle Deboleto Oliveira
• Melina Ribeiro Fernandes
• Melissa Barcellos Azevedo
• Melissa Luciana de Araújo
• Melissa Rodrigues Baptista Arrebola
• Mercia Breda Stella
• Michele Ferro de Amorim Cruz
• Michele Girolometto Fracalossi
• Michelle Barbosa Lima
• Michelle Righetti Rocha Trinca Morassato
• Michelle Rosa Andrade Alves
• Michelle Vieira Barrella
• Michelle Zanon Pereira
• Microbiota intestinal e associação com ácidos graxos de cadeia curta e consumo de fibras em pacientes celíacos sob dieta livre de glúten.
• Milena Baptista Bueno
• Milena Costa Menezes Cornacini
• Milene Gonçalves Massaro Raimundo
• Milene Peron Rodrigues Pinto
• Milene Urrutia de Azevedo
• Minerais em Polpas de Frutas Produzidas na Bahia
• Mirella Lima Binoti
• Mirelli Lomar Viana
• Miriam Bittencourt Moraes
• Mirian Lucia Rocha de Carvalho
• Mirian Martins Gomes
• Modelos dietéticos para induzir hipercolesterolemia em ratos.
• Monalisa Cenci
• Monica Helena Baseggio
• Monica Macedo dos Santos Lameza
• Monitoramento nutricional de crianças de uma creche filantrópica na Ilha de Paquetá
• Mortalidade por asma no município de São Paulo
• Motivating pregnant and breastfedding women in Spain to avoid persistent substances in their diet
• Máquinas de venda automática de alimentos e bebidas da Universidade do Porto - utilização e satisfação de estudantes
• Márcia AL Nacif
• Márcia Cristina de Paula Cesário
• Márcia Fernandes Nishiyama
• Márcia Mirelly dos Santos Silva
• Márcia Regina da Silva
• Márcia Reis Felipe
• MÉTODO DA PESAGEM DE ALIMENTOS
• Mônica Cristina Broilo
• Mônica de Caldas Rosa dos Anjos
• Mônica Fernandez
• Mônica Feroni de Carvalho
• Mônica Gomes da Silva
• Mônica Patrícia Macedo Gonçalves
• Mônica Volino Gonçalves de Souza
• NADIA CAROLINE DE MOURA MATIAS
• Nadja Gomes de Santana
• Naiara Southier
• Nailza Maestá
• Nair Tavares Milhem Ygnatios Ferreira
• Nancy dos Santos Dorna
• Nancy Sayuri Uchida
• Nara de Andrade Parente
• Nara Xavier Moreira
• Natalia Barreto Coelho
• Natalia Bonissi Gonçalves
• Natalia Figuerôa Simões
• Natalia Galassini Naswaty
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• Nathalie Fonseca Gloria
• Nathalie Kliemann
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• Nathália Cavalcanti de Morais Araújo
• Nathália Delvaux
• Nathália Nahas Grijó
• Nathália Pinheiro Barbosa Souza
• Natália Gaspareto
• Natália Koren Simoni
• Nayara Ferreira Favoreto Moises
• Nayara Rayane César
• Neiva Inez Medeiros
• Nelaine Cardoso dos Santos
• Neuza Maria Brunoro Costa.
• New cuts of bullfrog carcass and its application in asian gastronomy
• Nilce Elaine Xiol Morais Gonçalves
• Nilce Maria da Silva Campos Costa
• Nilcimelly Rodrigues Donato
• Nina Nayara Ferreira Martins
• Norka Beatriz Barrueto González
• Norma Lúcia Marinho Antunes
• Nota técnica da Agência Nacional de Vigilância Sanitária no. 4/2020: oportunidades de aperfeiçoamento e ampliação da proteção para a enfermagem
• Notificação dos açúcares de adição em rótulos de alimentos industrializados comercializados no Brasil
• Nutrición Parenteral: Una visión general en neonatología pretérmino
• Nutritional and Non-Nutritional Strategies Adopted by Mixed Martial Arts (MMA) Athletes during Rapid Weight Loss.
• Nutrição e alimentação na prevenção e/ou manejo da Doença de Alzheimer: revisão sistemática e meta-análise.
• Nutrição Enteral em pacientes críticos: revisão sistemática da literatura
• Nádia Maria Lopes Amorim
• Nágila Araújo de Carvalho
• Nélia Pinheiro Mendes
• Nêmora Moraes Cabistani
• Nídia Daiane Lino
• Níveis de retinol hepático em indivíduos falecidos por diversas causas no município do Rio de Janeiro
• Nívia Maria de Vasconcellos Couto
• Núbia da Cruz Silva
• O cotidiano da merenda escolar: análise de uma experiência em uma escola da Rede Pública Estadual de Ensino do município de Vitória de Santo Antão/PE
• O efeito das emoções na percepção de sabores e escolha dos alimentos
• O Efeito Hipoglicêmico da Fibra do Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em Ratos Diabéticos
• O fornecimento de hortifrutigranjeiros para unidades de alimentação e nutrição hospitalares
• O inquérito dietético na avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes
• O perfil nutricional do adulto: a questão alimentar e os programas de saúde de Santa Cruz do Sul
• O PROCESSO DE ENSINO APRENDIZAGEM NO ESTÁGIO VOLUNTÁRIO DE NUTRICIONISTAS DE UM HOSPITAL ESCOLA DE SÃO PAULO
• O sanduíche baguncinha nas ruas de Cuiabá - MT- Brasil: avaliação de intervenção educativa
• O uso da creatina no processo hipertrofia
• O uso da espectroscopia Raman para diferenciar soja convencional de transgênica
• OBESIDADE INFANTIL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR ENTRE ESCOLARES DA REDE PÚBLICA **
• OBESIDADE INFANTIL: PROPAGANDA INADEQUADA DE ALIMENTOS E A VIOLAÇÃO AOS DIREITOS DE PERSONALIDADE
• Obesidade Pediátrica, Nutrição e Exercício Físico: Que Relação é Essa?
• Obesidade, Marcadores Nutricionais e Efeito da Dieata na Asma
• Observatório da Alimentação
• Obtenção de Hidrolisados Proteicos com Baixo Teor de Fenilalanina
• Odara Maria de Sousa Sá
• Oficinas culinárias aumentam a ingestão de fibras e melhoram o estado emocional e a qualidade de vida de pacientes diabéticos?
• Olívia Gonçalves Leão Coelho
• Online Food Frequency Questionnaire From the Cohort of Universities of Minas Gerais (CUME Project, Brazil): Construction, Validity, and Reproducibility
• Oral Kefir Grains Supplementation Improves Metabolism and Liver Antioxidant Enzymes Expression in Malnourished Mice
• Organização e Gestão do Setor de Alimentação Coletiva no Pós-Covid-19: Desafios e Perspectivas / Organization and Management of the Collective Food Sector in the Post-Covid-19: Challenges and Perspectives
• Os alimentos industrializados na dieta das crianças do município de São Paulo
• Pabline Chediak Spini Santos
• Padrão alimentar de adolescentes com Fibrose Cística
• Padrão alimentar e doença renal do diabetes em pacientes com diabetes mellitus tipo 2
• Padrão alimentar, medidas antropométricas e de composição corporal em pacientes hiperandrogênicas : associações com perfil hormonal e metabólico
• Padrão de Identidade e Qualidade de derivados do Milho: Pamonha e Canjica
• Padrão metabólico dos pacientes com excesso de peso e asma
• Padrões alimentares de escolares: fatores associados, obesidade e insatisfação corporal
• Padrões alimentares e desfechos de saúde em pacientes com diabetes tipo 2 : avaliação a partir de um questionário de frequência alimentar
• Padrões alimentares por refeições de escolares do 2º ao 5º ano de escolas públicas municipais de Florianópolis, Santa Catarina
• Paloma Katlheen Moura Melo
• Paloma Popov Custódio Garcia
• Pamella Campos Silva
• Pamella Cristine Anunciação
• PANCs - PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS, BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS, POTENCIAL ECONOMICO E RESGATE DA CULTURA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA
• Panela de pedra-sabão (esteatito) como possível veículo de nutrientes
• Paola Caroline Lacerda Leocádio
• Papel das dietas dissociadas em carboidratos e proteínas na regulamentação do peso, da composição corporal e dos marcadores de inflamação
• Papel das dietas dissociadas em carboidratos e proteínas na regulação do peso, da composição corporal, e dos marcadores de inflamação
• Parâmetros de qualidade de fritura por imersão em óleo de soja e os efeitos do consumo em ratos Wistar.
• Parâmetros nutricionais e efeito da alimentação por gastrostomia em crianças e adolescentes com tetraparesia espástica
• Patricia de Souza Genaro
• Patricia Baston Frignani
• Patricia Cintra
• Patricia de Castro Maia
• Patricia de Matos Fernandes
• Patricia Fassina
• Patricia Maria Candido Silva
• Patricia Postilione Appolinário
• Patricia Regina Kraschinski Lopes
• Patricia Rodrigues Ribeiro
• Patricia Rodrigues Schwengber
• Patrícia Angélica Teixeira Marschall
• Patrícia Aparecida Moreira
• Patrícia Borges Botelho Gamba
• Patrícia da Silveira Pinto
• Patrícia Dias de Brito
• Patrícia Elaine Bellini
• Patrícia Fortes Cavalcanti de Macêdo
• Patrícia Merlin
• Patrícia Molz
• Patrícia Vasconcelos Fontana Gasparini
• Paula Albuquerque Penna Franca
• Paula Alexandra Jacinto Mateus Rodrigues Sono
• Paula Gava Pratti
• Paula Lazzarin Uggioni
• Paula Scavino Zanol
• Pauliana de Carvalho Noronha
• Paulo Engler Pinto Júnior
• Paulo Henrique Machado de Sousa
• Paulo Victor Gomes Modanese
• Pedro Jorge Amaral de Melo Teixeira
• Pequenas Agroindústrias familiares de conservas e compotas em Monte Alverne -Santa Cruz do Sul - RS - Estudo de Casos
• PERCEPÇÃO DOS ACADÊMICOS DE SAÚDE SOBRE ATIVIDADES DE EXTENSÃO.
• Percepção e práticas alimentares de indivíduos adultos com diabetes mellitus.
• Percepções e Atitudes do Paciente Diabético e do Nutricionista do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia Luiz Capriglione
• Percepções sobre o trabalho de um grupo de manipuladores de alimentos de um serviço de nutrição e dietética.
• Percutaneous Endoscopic Gastrostomy. Are we doing the better for all patients?
• Perfil alimentar e nutricional de idosos e formulação de complemento alimentar a partir de frutos produzidos no Amazonas
• Perfil alimentar e percepção de escolares sobre alimentação servida em escolas municipais segundo a vulnerabilidade à saúde
• PERFIL ALIMENTAR REFERENTE AO DESJEJUM DOS PROFESSORES DA UNIVERSIDADE DE BRASILIA- UnB.
• Perfil do Consumidor de Alimentos Industrializados da Cidade de Guanambi - BA
• Perfil do nutricionista de Unidades de Alimentação e Nutrição e sua atuação na Promoção da Saúde - do Distrito Federal, 2003.
• Perfil dos Lipídeos Séricos Após Dietas com Diferentes Tipos de Carne em Pacientes com Diabete Melito Tipo 2 Com e Sem Nefropatia Diabética.
• PERFIL E QUALIDADE NUTRICIONAL DOS LIPIDIOS DOS QUEIJOS RICOTA, COALHO, MUSSARELA E PRATO
• Perfil lipídico de dietas hospitalares orais servidas a pacientes oncológicos : estimativa de ingestão e composição da dieta.
• Perfil lipídico do leite humano: relação com a ingestão alimentar materna e com o desenvolvimento do recém-nascido.
• Perfil Metabólico, Inflamatório, Oxidativo e o Efeito da ingestão de óleo de peixe e azeite de oliva em pacientes com síndrome metabólica
• Perfil Nutricional de Crianças e Adolescentes Portadores de Diabetes Mellitus tipo 1 de um Hospital Público do Município do Rio de Janeiro em Tratamento Dietético por Contagem de Carboidratos
• PERFIL NUTRICIONAL DE LACTENTES DE 1 A 2 ANOS DE IDADE CORRIGIDA QUE NASCERAM PREMATURAMENTE COM PESO INFERIOR A 1.500g
• Perfil sensorial e físico de pães de forma sem glúten com adição de prebióticos e edulcorantes
• Perfil socioeconômico, nutricional e de antioxidantes de jovens fumantes, do município de Viçosa-MG.
• Personalized Nutrition Using PROCARDIO to Reduce Cardiometabolic Risk in the Academic Community: A Study Protocol with Preliminary Results
• Petra Mirella Theiss
• Plant-based and vegetarian diets: an overview and definition of these dietary patterns
• Poliane Osmira Rodrigues Sakon
• Pollyanna Ayub Ferreira
• Polyana Alves Rodrigues
• Potencial antioxidante de frutos do cerrado e do pantqnal, no Estado de Mato grosso do Sul
• Potencial do sorgo (Sorghum bicolor L.) na modulação do estresse oxidativo e da inflamação em ratos alimentados com dieta hiperlipídica
• POTENCIAL NUTRITIVO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANCS)
• Potencialidades nutricionais e funcionais de quatro espécies frutíferas da biodiversidade da Região Nordeste.
• Potira Morena Souza Benko de Uru
• Preferências e aversões alimentares de indivíduos hospitalizados para tratamento quimioterápico, radioterápico e/ou transplante de células tronco hematopoiéticas e sua associação com sarcopenia secundária
• Preferências e grau de aceitação de alimentos por pré-escolares com excesso de peso, matriculados em creches e pré-escolas da COSEAS/USP.
• Preoperative fasting time in children undergoing elective surgical procedures
• Pressão arterial sistêmica ao esforço em adolescentes com sobrepeso ou obesidade
• Prevalência da perda de peso em pacientes cardiopatas atendidos pelo SUS de umainstituição filantrópica
• Prevalência de excesso de peso em adolescentes residentes na zona urbana de Porto Alegre
• Pricila Romão Marcondes Ávila
• Priscila Elizabet Berté
• Priscila Evangelista de Melo
• Priscila Maria Fúncia Fernandez
• Priscila Maximino Passos de Oliveira
• Priscila Milene Angelo Sanches
• Priscila Osório Fernandes
• Priscila Prazeres de Assis
• Priscilla Gregorio de Oliveira
• Pro-inflammatory maternal diet and early weaning are associated with the Inflammatory Diet Index of Brazilian children (6-12 months): a pathway analysis
• Probabilidade de abandono de terapêutica dietética para perda de peso: o papel de fatores psicossociais
• Probabilidade de Abandono de Terapêutica para Perda de Peso: O Papel dos Fatores Psicossociais
• Processamento de ostras (Crassostrea rhizophorae) produzidas na reserva extrativista Marinha Baía do Iguape, Bahia
• PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE VINAGRE DE FRUTA - CUBIU (Solanum sessiliflorum) E AVALIAÇÃO DO EFEITO SOBRE A INIBIÇÃO DE ENZIMAS DIGESTIVAS
• Production of flour made from bullfrog?s meat and bone
• Produtos finais de glicação avançada: quantificação em óleos vegetais, alimentos e preparações e associação do consumo desses produtos com marcadores do estado nutricional em mulheres com excesso de peso
• Produtos finais de glicação avançada: quantificação em óleos vegetais, alimentos e preparações, e associação do consumo desses produtos com marcadores do estado nutricional em mulheres com excesso de peso
• Produção e caracterização físico-química de produtos obtidos a partir de variedades desoja(Glycine max) e suas aplicações no controle da hiperglicemia
• Produção e caracterização química e fisiológica de caseinofosfopeptídeos de leite bovino
• Prof. Dr. Edilson Serpeloni Cyrino
• Prof. Dr.Francisco Eulógio Martinez
• Prof. Dra. Maria de Fátima Nunes Marucci
• Profa. Dra. Fernanda Maria Machado Maia
• Profª Drª Maria do Rosário Gondim Peixoto
• Prof°a Dr°a Daniela Vasconcelos de Azevedo
• Programa de Perda de Peso Saudável: acompanhamento nutricional e de atividade física para indivíduos com excesso de peso
• Programa Emagrecimento Saudável: Relato de Experiência da Intervenção Nutricional na Estratégia de Saúde da Família
• PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM ESCOLARES DO ENSINO FUNDAMENTAL UTILIZANDO ESTRATÉGIAS DE ARQUITETURA DE ESCOLHAS
• Proposta de formulação artesanal de dieta enteral com 1800 kcal, de baixo custo, baseada em alimentos usuais da população brasileira
• Propriedades do Feijão (Phaseolus vulgaris L.) na redução do colesterol sanguíneo em ratos hipercolesterolêmicos
• Protein and energy intake and nutritional evolution of preterm infants after hospital discharge: A longitudinal study
• Práticas de amamentação, teores de minerais e vitamina A no leite humano em diferentes fases de lactação segundo variáveis maternas
• Puppyhood diet as a factor in the development of owner-reported allergy/atopy skin signs in adult dogs in Finland
• Pérola Del Bianco Ribaldo
• Qual dos aminoácidos de cadeia ramificada aumenta o fluxo cerebral de pacientes cirróticos com encefalopatia hepática? Ensaio randomizado e duplo-cego
• Qualidade de goiaba (Psidium guajava L.) submetida aos processos de desidratação por imersão-impregnação e secagem por convecção.
• Qualidade Microbiológica de Dietas Enterais após um processo de intervenção
• Qualidade nutricional de biscoitos disponíveis à venda em supermercados
• Qualidade nutricional e características sensoriais da carne de novilho precoce
• Qualidade proteíca e biodisponibilidade de ferro e cálcio em carne de rã- touro ( Rana catesbeiana, SHAW 1802)
• Questionário de frequência alimentar quantitativo em pacientes com Diabete Melito: desenvolvimento e validação de instrumento
• Rachel Bregman
• Rachel Marchtein
• Rachel Souza Thompson Motta
• Rackel Aguiar Mendes de Oliveira
• Rafael Antonio Viana da Fonseca
• Rafael Lavourinha Pinto
• Rafael Machado Mantovani
• Rafael Plaza da Silva
• Rafael Silva Cadena
• Rafael Teixeira de Mattos
• Rafaela Bergmann Strada de Oliveira
• Rafaela Christina da Silva de Paula
• Rafaela Cristina Ricco
• Rafaela da Silva Marineli
• Rafaela Haeger Luz
• Rafaela Valesca Rocha Bezerra Sousa
• Rafaella Guimarães Moraes Camargo
• RAIMUNDA SHEILA CARNEIRO DIAS
• Raphael Alves Macedo Bongiovani
• Raquel Araújo de Santana
• Raquel Braz Assuncao Botelho
• Raquel Chatkin
• Raquel Costa Silva Dantas Komatsu
• Raquel de Andrade Cardoso Santiago
• Raquel Duarte Moreira Alves
• Raquel Espirito Santo
• Raquel Gonçalves
• Raquel Pessoa de Araújo
• Raul von der Heyde
• Rayana Pinheiro Viana
• Raylane Nunes Figueira
• Rebeca Mairã dos Santos Nobrega Rodrigues
• Reciclagem das Cascas de Laranja Pêra (Citrus sinensis) e Orientação Nutricional para Suplementação de Fibras Solúveis - Pectina
• Reflexões sobre alimentação saudável para idosos nos contextos das agendas públicas brasileira e espanhola
• Regina Coeli de Carvalho Alves
• Regina das Neves Girão Montilla
• Regina Esteves Jordão
• Regina Helena Cappeloza Morsoletto
• Regina Lúcia Martins Fagundes
• Regina Mara Fisberg
• Reinventando o azeite de dendê: uma versão na forma de nanopartículas
• Relation of micronutrients with antioxidant properties in patients with chronic diseases and exclusive enteral nutrition
• Relação entre lipídios dietéticos e circulantes em indivíduos vegetarianos e onívoros
• RELAÇÃO ENTRE O ÍNDICE DE QUALIDADE DA DIETA DE NUTRIZES E O PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DO LEITE MATERNO
• Relações entre capacidade antioxidante dietética, marcadores de danos oxidativos, atividade física e níveis de ansiedade e depressão em estudantes da Universidade de Caxias do Sul
• RENATA DA CONCEIÇÃO SILVA CHAVES
• Renata de Souza Ferreira
• Renata Dessordi
• Renata Felipe Saffioti
• Renata Frauches Medeiros Coimbra
• Renata Moesia de Albuquerque Sousa
• Renata Puppin Zandonadi
• Renata Rangel Guimarães
• Renata Rudoi Schwartz
• Renata Scanferla Siqueira
• Renata Siqueira Fonseca Neves
• Renata Teixeira Leão
• Reni Rockenbach
• Repercussoes Metabólicas e Fisiológicas da Manipulaçao de Arginina no rato
• Replicability of the Questionnaire Assessing the Addition of IN NATURA Vegetable Oil to the Child?s Diet
• Reply to letter to the editor: -Advanced glycation end-products and their receptors: Exercise effects-
• Representações de dietas populares no domínio midiático: discursos sobre/para o território do corpo
• REPRODUÇÃO SOCIAL, TRABALHO MATERNO INSERIDO E ESTADO NUTRICIONAL INFANTIL: ESTUDO TRANSVERSAL NA ÁREA DE ABRAGÊNCIA DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO (ORIENTAÇÃO EM ANDAMENTO - FASE DE REDAÇÃO DA DISSERTAÇÃO)
• Resposta ao tratamento da osteoporose e da osteopenia em portadores de cirrose hepática
• Resposta Glicêmica de Indivíduos Normais a Alimentos Isolados e em Refeições Mistas
• Resposta glicêmica e insulinêmica a frutos regionais, em diabéticos tipo 2
• Resposta inflamatória, estado nutricional e função pulmonar em crianças e adolescentes com fibrose cística.
• Resposta sérica a uma dose de vitamina A: Um indicador a carência marginal
• Restaurante por quilo: vale quanto pesa? Uma avaliação do padrão alimentar em restaurantes de Cerqueira César, São Paulo, SP
• Restrição Dietética de Triptofano e Depressão Alastrante Cortical
• RESVERATROL PROTEGE O CÉREBRO DE RATOS CONTRA O DANO OXIDATIVO EM UM MODELO ANIMAL DE MANIA DOPAMINÉRGICO
• Rianne Soares Pinto Gonçalves
• Rilvânia da Silva Falcão
• Rita de Cassia Goncalves Alfenas
• Rita de Cássia de Aquino
• Rita de Cássia Furlan Pecorari
• Rita de Cássia Reis Carvalho
• Roberta Caetano
• Roberta Dourado Cavalcante da Cunha de Sá
• Roberta Manhães da Silva
• Roberta Melquiades Silva de Andrade
• Roberta Ribeiro Silva Barra
• Roberta Soares de Lara Cassani
• Roberta Villas Boas Carvalho Martins
• Rocilda Cleide bonfin de Sabóia
• Rodrigo do Nascimento Lopes
• Rodrigo Luis da Silveira Silva
• Ronaldo Sousa Oliveira Filho
• Rosa Beatriz Monteiro Souza
• Rosa Sá de Oliveira Neta
• Rosalia Bragagnolo
• Rosalynd Vinicios da Rocha Moreira
• Rosana Andréia Mazzo
• Rosana Maria Carolo da Costa e Silva
• Rosana Pozza de Albuquerque
• Rosane Scussel Garcia
• Rosangela Alves Pereira
• Rosangela Maria Barone
• Rose Vega Patin
• Roseane Moreira Sampaio Barbosa
• Roseani da Silva Andrade
• Roseneide Cristina Ferraz Cella
• Rosi Mara Paluam Toesca
• Rosiley Nunes Viza Araujo
• Rosimar Regina da Silva
• Rosimeri Teresinha Da Silva Kazerski
• Rossana Pacheco da Costa Proença
• Rosângela Maria Lopes de Sousa
• Rotulagem de Alimentos: Análise em Fórmulas Infantis, Leites em pó e Alimentos em Pó à Base de Soja, Comercializados no Varejo do Município do Rio de Janeiro/RJ
• Rufino Antonio Infante
• Rávila Graziany Machado de Souza
• SABORES BRASILEIROS - O BRASIL COLONIAL À MESA
• Sabrina Alves Ramos
• Sabrina Barreiros Santangelo
• Sabrina Feitosa
• Sabrina Toledo Cecilio
• Salete Brito
• Salmonella em produtos de frango e ovos de galinha comercializados em Pelotas, RS."
• Samanta Pereira Sussenbach
• Samanta Thomas Valdés
• Samantha Caesar de Andrade
• Samantha Marqueti Batistão
• Samara de Almeida Mesquita Rosa
• Samilly Mara Teixeira Barbosa de Oliveira
• Sandra de Lucena Pronk
• Sandra Mari Barbiero
• Sandra Regina Paulon Avancini
• Sandramara Sasso
• Santiago Tavares Paes
• Sara Cristina Nogueira
• Sara Franco Diniz Heitor
• Sarah Janaína Gurgel Bechtinger Simon
• Segurança Alimentar e Nutricional na comunidade quilombola de Ilha de Maré: um estudo etnográfico sobre práticas alimentares
• Segurança Alimentar em Unidades de Aalimentação e Nutrição Escolar: Aspectos Higiênico-Sanitários e Produção de Resíduos Orgânicos
• Selma Coelho Liberato
• Sensory Analysis of Post-Exercise Coffee or Cocoa Milk Beverages for Endurance Athletes
• Shana Souza Grigoletti
• Sharon Martins Freitas
• Sheyla Matos Falcão
• Shirley Alcolumbre Gonçalves Oliveira
• Shirley Rodríguez González
• Shirley Steffany Muñoz Fernandez
• Short-term intestinal effects of water intake in fibre supplementation in healthy, low-habitual fibre consumers: a phase 2 clinical trial
• Sidrack Lucas Vila Nova Filho
• Silmara da Cunha Pimentel
• Silvana Mara Luz Turbino Ribeiro
• Silvia Contreira Rodrigues Ferrugem
• Silvia Cristina Konno
• Silvia Henrique de Campos
• Silvia Regina Borgheresi Calil
• Silvia Sabongi Ferraz Ayrosa
• Simara Suelem Pereira
• Simone Aparecida James Costa Benazzi
• Simone Côrtes Coelho
• Simone dos Anjos Caivano
• Simone Radavelli Bagatini
• Simone Silveira van Boekel Alexandre Marques
• Sin Huei Wang
• Sinara Regina Lisboa Gomes
• Socorro Vanesca Frota Gaban
• Sofia Bonna Boschetti Barbosa
• Sonia Cassia Mendonça
• Sonia Maria Vieira de Castro
• Soraia Pinheiro Machado Arruda
• Soroterapia no pós-operatório de colecistectomias videolaparoscópicas: prática essencial ou dispensável?
• Stefanie Braga Maia de Sousa
• Stela Maria Vieira da Silva
• Stella Maria Pereira de Gregorio
• SUBNOTIFICAÇÃO DA INGESTÃO ENERGÉTICA ENTRE OBESAS CANDIDATAS À CIRURGIA BARIÁTRICA.
• Sueli Rosa Gama
• SUELY CARVALHO SANTIAGO BARRETO
• Suely Gomes de Souza
• Sulene Rosa da Rocha
• Suplementação Alimentar: uma estratégia de combate à desnutrição. Projeto Casulo: avaliação de um programa.
• Suplementação com chia reduz a obesidade e alterações fisiológicas associadas
• Suplementação com folhas de beterraba (Beta vulgaris L.) melhora parâmetros bioquímicos e antropométricos de pacientes obesos e dislipidêmicos
• Suplementação de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 em pacientes portadores de câncer gastrointestinal: efeitos sobre a inflamação, o estado nutricional e a qualidade de vida durante o tratamento quimioterápico
• SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL COM Agaricus blazei Murrill EM PORTADORES DE HEPATITE C
• Suplemento alimentar caseiro: avaliação bromatológica e sensorial
• Supplementation with L-Arginine Decreases Jejunal Lesions and Micronucleus Formation Induced by 5-Fluorouracil in Rats
• Susete Dresch Precht
• Suwellen de Resende Moraes
• Suzana Lima de Oliveira
• Sylvia Helena de Mendonca Villela Guidugli
• Sérvio Antônio Bucioli
• Sílvia Deboni Dutcosky
• Sílvia Maria Capelari
• Síndia Urnau Bonfiglio
• Síndrome metabólica e seus determinantes em profissionais de saúde do município de Viçosa (MG) - Estudo LATINMETS Brasil
• Síndrome metabólica e seus determinantes entre profissionais de saúde de Viçosa (MG) - estudo LATINMETS Brasil
• Sônia Cristina Pereira de Oliveira Ramalho Diniz
• Sônia Machado Rocha Ribeiro
• Sônia Maria Ferreira da Silva
• Tailane Scapin
• Talita Miranda Vidon
• Tamara Paixão de Oliveira
• Tanes Kfouri
• Targeted Metabolomics With Ultraperformance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (UPLC-MS) Highlights Metabolic Differences in Healthy and Atopic Staffordshire Bull Terriers Fed Two Different Diets, A Pilot Study
• Tatiana Cathoud do Amaral Paes
• Tatiana Império de Freitas Souza
• Tatiana Maria Palmeira dos Santos
• Tatiana Martins Aniteli
• Tatiana Melo Lopes
• Tatiana Pedroso de Paula
• Tatiana Silveira Feijó Cardozo
• Tatiane Basso
• Tatiane Dalamaria
• Tatiane Takeda
• Tatiele Nalin
• Tcherena de Amorim Brasil
• Tecnologia em Saúde: versão brasileira do software GloboDiet para avaliação do consumo alimentar em estudos epidemiológicos.
• Telma Maria Barreto Biscontini
• Terapia Dietética com triglicerídeos de cadeia média (TCM) como coadjuvante do Tratamento Fisioterapêutico em mulheres Portadoras de linfedema de Membro Superior.
• Terapia Nutricional em Pacientes Submetidos ao Transplante de Células Progenitoras Hematopoéticas
• Teresa Raquel Ferreira de Carvalho
• Tereza Helena Cavalcanti de Vasconcelos
• Thais Cristina Miranda Franco
• Thais de Oliveira Mendes Kanashiro
• Thais Lancini
• Thais Lourenço Nogueira
• Thais Regina Mezzomo
• Thais Valeria Barreiros Alves
• Thaise Anataly Maria de Araújo
• Thaliane Tereza Araujo Dias Mack
• Thalita Lisboa de Carvalho Almada
• Thaynara Helena Ribeiro e Silva Medeiros
• Thayse Hanne Câmara Ribeiro do Nascimento
• Thayz Rodrigues Chagas
• Thaís da Luz Fontoura Pinheiro
• Thaís da Silva Oliveira
• Thaís Locha Zangali Vargas Stampe
• Thaísa Alvim Sousa Pasquini
• Thaíse Morais Silva
• The impact of eating self-regulatory skills on dietary behaviours and weight control in adults
• Thelma Brandão
• Thelma Celene Saraiva Leão
• Thelma Fernandes Feltrin Rodrigues
• Thomaz Barcellos Cortes Barbosa
• TICIANA CARVALHO PEREIRA ESCROBAT
• Toxicidade do extrato de grapefruit in vitro e em ratos
• TRABALHO MATERNO E NUTRIÇÃO INFANTIL
• Traditional Food of the Khoisan People in Vite Vivali, Huila, Angola
• Transsaminases hepáticas em ratos alimentados com nitrogênio não protéico
• Transtornos alimentares na visão de meninas adolescentes de Florianópolis: uma abordagem fenomenológica
• Tratamento para perda de peso em obesos grau III em ambiente hospitalar : comparativo entre programas de internação e ambulatório
• Treatment of Childhood Obesity Based on Brazilian Dietary Guidelines Plus Energy Restriction (PAPPAS HUPE Study): Protocol for a Randomized Clinical Trial.
• Treinamento em circuito de exercícios resistidos em mulheres adultas sedentárias : aumento de massa magra e redução de massa gorda sem alteração em citocinas da resposta inflamatória
• Tâmara Miranda Miyazawa
• Tânia Mara Sarraff Souza
• UM NOVO OLHAR PARA A DOENÇA CELÍACA: CONHECENDO O REDESCOBRIR DOS PACIENTES
• Um olhar mercadológico sobre a estratégia do SUS.
• UMA DESCONSTRUÇÃO E RECONSTRUÇÃO DO GOSTO POR MEIO DA FACILIDADE INDUSTRIALIZADA
• Uma Imersão no Tabuleiro da Baiana: O Acarajé.
• Uma proposta de inovação no cardápio escolar baseada na avaliação do programa de alimentação escolar, de Piracicaba - SP
• Unidades produtoras de refeições dos meios de hospedagem de Maceió : avaliação dos requisitos de boas práticas na manipulação de alimentos
• Urate-lowering effect of calcium supplementation: Analyses of a randomized controlled trial
• Urinary incontinence in female athletes with inadequate eating behavior: a case-control study
• USO DA CARNE DE RÃ EM SITUAÇÕES DE OSTEOPENIA E DE ALERGIA AO LEITE DE VACA E CARNES EM HUMANOS
• Uso da farinha de mandioca (Manihot esculenta Grantz) enriquecida com proteína de levedura (Sacharomyces cerevisiae) em associação alimentar no crescimento de ratos
• Uso de cereais enriquecidos com ferro na prevenção da anemia em pré escolares
• USO DE MODELOS ANIMAIS NA INDUÇÃO DA OBESIDADE E ALTERAÇÕES FISIOLÓGICAS / USE OF ANIMAL MODELS IN INDUCING OBESITY AND PHYSIOLOGICAL CHANGES
• Uso de técnicas culinárias para a inativação da taxifilina em amostras de broto de bambu
• Uso de uma multimistura alimentar contendo proteína de levedura (Sacharomyces cerevisiae): efeito sobre a gestação, a lactação e o crescimento em ratos.
• USO DO AZEITE DE OLIVA (OLEA EUROPAEA L.) EM PREPARAÇÕES CULINÁRIAS QUENTES: ELABORAÇÃO DE MATERIAL INFORMATIVO PARA POPULARIZAÇÃO DO CONHECIMENTO CIENTÍFICO
• Uso integral e reaproveitamento de alimentos: conhecendo as práticas de Diamantina, Minas Gerais, Brasil
• Utilização de edulcorantes na produção de alimentos para diabéticos e obesos
• Utilização de frutos de murici-passa no processamento e qualidade nutricional de barras de cereais
• Valdete Lemes Stivanin
• Valeria França de SOUZA
• Valeria Maria Vitarelli de Queiroz
• Validación de contenido y aplicación de un instrumento para evaluar la aceptación de dietas hospitalarias.
• Validade de um guia alimentar na prática de educação nutricional para pré escolares
• Validação de uma tecnologia educativa: Manual para manejo clínico da amamentação na atenção primária
• Validação Relativa de Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar para Crianças de 5 a 10 anos
• Valor Nutricional das Refeições Consumidas por Trabalhadores Inseridos no Programa de Alimentação do Trabalhador em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Santa Catarina
• Valor nutritivo de refeições coletivas: tabelas versus análise em laboratório
• Valter Nilton Felix
• Valzimeire do Nascimento de Oliveira
• Valéria Andrade Faria
• Valéria Laguna Salomão Ambrosio
• Vanderléa Michael Schimanoski
• Vanessa Caroline Campos
• Vanessa Ceccatto
• Vanessa de Souza Rodrigues Matos
• Vanessa Duarte de Morais
• Vanessa Fernanda Goes
• Vanessa Fernandes Davies
• Vanessa Halliday
• Vanessa Martins Hissanaga
• Vanessa Meurer Campos
• Vanessa Misan
• VANESSA NOGUEIRA LAGES BRAGA
• Vanessa Vasconcelos Fonseca
• Vera Lucia Sampar de Souza Novaes
• Vera Lúcia Mathias da Silva
• Vera Megumi Kawasaki
• Veruska Magalhães Scabim
• Verônica Cristina Mayrinck Victorio
• Verônica de Sousa Takashi Saito
• Victoria Araujo Ganzaroli Amador Reis
• Vilma Pinto de Araujo Paulino
• Vinícius Val Gonçalves Cordeiro Fernandes
• Virginia Rocha Dutra
• Virgínia Pavesi Miguel Wellichan
• Vitamin D Levels in Children and Adolescents with Cerebral Palsy: Cross-sectional Study / Níveis de Vitamina D em Crianças e Adolescentes com Paralisia Cerebral: Estudo Transversal
• Vitamins and Provitamins Intake as New Insights to Prevent and/or to Treat breast Cancer: A Systemic Review
• Vivian Buonacorso
• Vivian Costa Resende Cunha
• Vivian Penner de Lima
• Vivian Rahmeier Fietz
• Viviane Abrantes Jardim Guedes
• Viviane Castilho Justo
• Viviane Cristina Toreti Theodoropoulos
• Viviane de Oliveira Leal
• Viviane Maria Ferrari Franco
• Viviane Martins Barros
• Viviane Moura Aceti Alves
• Viviane Mukim de Moraes
• Viviane Ozores Polacow
• Viviane Paiva de Campos
• Viviane Regina Santos Abrantes
• Viviane Ribeiro dos Santos
• Volatile, microbial, and sensory profiles and consumer accep-tance of coffee cascara kombuchas
• Vozes do Diálogo: Mães e Médicos na Curitiba de 1910 a 1935
• Wanessa Maria Albuquerque Silva
• Water stress increased the flavonoid content in tannin-free sorghum grains
• Wederley Alexandre Januário
• WeSLEY Santana Correa de Arruda
• Wilma Carla de Freitas
• Winder Tadeu da Silva Ton
• Windiet - Sistema de Apoio À Decisão Para Avaliação do Estado Nutricional e Prescrição de Dietas
• Xenusa Pereira Nunes
• Yamilla Fernandes Mota Alves
• Yana Roberta da Costa Gil
• Yara de Moura Magalhães Lima
• Yassana Marvila Girondoli
• Yeda Sant'Ana Diniz Novelli
• Yohanna de Oliveira Santos de Araújo
• Yonah Leda Vieira Figueira
• Yvan Larondelle
• Yêda de Oliveira Marcondes Sotelo
• ZINCO NA INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA E NA DESNUTRIÇÃO PROTEICO- CALÓRICA PRIMÁRIA. ESTUDO EM RATOS JOVENS
• Zymomonas mobilis: estudo do efeito probiótico em ratos
• ÁCIDOS GRAXOS TRANS E EFEITOS NO PERFIL LIPÍDICO SANGUÍNEO DE RATOS WISTAR NAS FASES DE VIDA
• Ácidos graxos trans em nutrizes adolescentes e em seus lactentes
• Ádila Danielly de Souza Costa
• Ágatha Nogueira Previdelli
• ÁLVARO OSCAR CAMPANA
• Ângela Patrícia Souza Silva Ferreira de Melo
• Érica Aguiar Moraes
• Érika da Silva Bronzi Moura
• Érika dos Santos Lima
• Érika Madeira Moreira da Silva
• Érika Marafon Rodrigues Ciacchi
• ÉTUDES EXPERIMENTALES DES EFFECTS DE LA CUISSON SUR LA COMPOSITION CHIMIQUE DE LA VIANDE DE BOEUF GRASSE ( RECTUS ABDOMINIS) ET MI-GRASSE (LONGISSIMUS DORSI) AVANT ET APRÉS STCKAGE AU FROID (+3º C).
• Índice de aceitação de preparações regionais com teor lipídico modificado.
• Óleo Essencial de Citronela: Efeito sobre Fusarium oxysporum, Colletotrichum gloesporioides e Alternaria alternata